Uruguay Alta Reserva Malbec 2013 Gimenez Mendez

Scheda tecnica

nome completo

Uruguay Alta Reserva Malbec 2013 Gimenez Mendez

denominazione

Uruguay

annata

2013

dosaggio

Secco

paese

Uruguay

regione

Canelones

vitigno

Malbec 100%

affinamento

Barrique di rovere americano

formato

0,75 L

aromi

Ciliegia, Frutti di bosco, Prugna, Vaniglia

grado alcolico

14 %

temperatura

16-18 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Uruguay Alta Reserva Malbec 2013 Gimenez Mendez

Gimenez Mendez

0,75 ℓ

Sconto 24%

21,80 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 29,07 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 28,90 €

Prezzo più basso: 28,80 €

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Uruguay, Canelones

Ideale con

Formaggi stagionati, Arrosti, Primi piatti

Disponibilità

Disponibilità immediata

Acquista ora per riceverlo entro martedì 30 aprile.

Descrizione

L'Alta Reserva Malbec di Gimenez Mendez nasce in vigneti situati in Las Brujas (Canelone). L'azienda è a conduzione familiare e l'enologo è Mauro Giménez Mendez, il figlio più giovane.

Dopo la vendemmia e la selezione manuale delle uve, le uve subiscono una macerazione pre-fermentativa di 6 giorni, seguita dalla fermentazione a 18-25°C per 12-15 giorni. L'affinamento avviene in botti di rovere americano per 8 mesi.

Nel calice il vino ha un colore rosso rubino intenso. Al naso svela profumi di frutti di bosco maturi, vaniglia, prugne e ciliegie. Al palato è potente e persistente, con tannini espressivi.

Consigliato per accompagnare carni rosse, arrosto o al forno, paste ripiene e formaggi stagionati.

Media Voti

3,53 / 5

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