Fact sheet

vollständiger Name

Zero Sparkling Alcohol Free De Stefani

land

Italien

region

Venetien

rebsorte

Glera

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Tropische Früchte, Apfel

alkoholgehalt

temperatur

5 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

0,00 / 5

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Zero Sparkling Alcohol Free De Stefani

De Stefani

0,75 ℓ

Rabatt 20%

14,70 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 19,60 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Niedrigster Preis: 18,40 €

Artikel in der Beschaffungsphase, kaufen Sie innerhalb von 9 Stunden und 23 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Freitag 6 März.

Neu, kürzlich im Katalog aufgenommen.

Alkoholfrei, ein Getränk ohne Alkohol, das durch Dealcoholisierung oder mit Hilfe von nicht fermentierten Zutaten hergestellt wird.

Beschreibung

Dieser alkoholfreie weiße Schaumwein von De Stefani wird aus Glera-Trauben hergestellt, die im Prosecco-Gebiet in Venetien, im Raum Treviso, auf Böden mit hohem Tongehalt wachsen, die sich besonders gut für den Weinbau eignen. Er ist für einen vielseitigen Genuss konzipiert und passt zu jeder geselligen Gelegenheit.

Der Herstellungsprozess umfasst das sanfte Pressen der Trauben, das Kühlen des Mosts auf 0°C und eine einmalige Gärung bei 15°C. Der Alkohol wird anschließend durch Vakuumerhitzung bis maximal 30°C entfernt – eine Technik, die die natürlichen Aromen des Weines vollständig erhält.

Im Glas zeigt er sich strohgelb mit grünlichen Reflexen und einer feinen, anhaltenden Perlage. In der Nase entfaltet er fruchtige Aromen mit Anklängen von Golden Delicious Apfel und exotischen Noten, während er am Gaumen leicht und harmonisch wirkt, mit guter Frische und angenehmem Gleichgewicht.

Ideal als Aperitif, zu allen Gängen oder für einen festlichen Toast.

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