Tipo de vino
Espumoso
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Véneto
Ideal con
Aperitivos, Entradas, Primeros platos

Detalles del producto

nombre completo
Zero Sparkling Alcohol Free De Stefani
New
país
Italia
región
Véneto
variedad
Glera
formato
0,75 L
aromas
Fruta tropical, Manzana
grado alcohólico
0%
temperatura de servicio
5 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
0,00 / 5
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Zero Sparkling Alcohol Free De Stefani

0,75 ℓ
Rebaja 20%
14,70 
por botella  (0,75 ℓ)  19,60 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 18,40 € 
Producto en camino, ordena en 7 horas es 57 minutos y recibe tu pedido antes de viernes 6 marzo.
Novedad, recientemente añadido al catálogo.
Sin Alcohol, bebida libera de alcohol obtenida mediante dealcoholización o con el uso de ingredientes no fermentados.

Descripción

Este espumoso blanco desalcoholizado de De Stefani se elabora a partir de uvas Glera cultivadas en la zona del Prosecco, en Véneto, en la provincia de Treviso, sobre suelos de alta concentración arcillosa especialmente favorables para la viticultura. Está pensado para un consumo versátil, adecuado para cualquier ocasión social.

El proceso de producción incluye el prensado suave de las uvas, el enfriamiento del mosto a 0°C y una única fermentación a 15°C. El alcohol se elimina posteriormente mediante calentamiento al vacío hasta 30°C, una técnica que permite preservar intactos los aromas naturales del vino.

De color amarillo pajizo con reflejos verdosos, presenta una burbuja fina y persistente. En nariz ofrece aromas afrutados con recuerdos de manzana golden y notas exóticas, mientras que en boca resulta ligero y armonioso, con una buena frescura y un agradable equilibrio.

Ideal como aperitivo, durante toda la comida o para acompañar un brindis.

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