Die Bezeichnungen

Abruzzo

Die DOC- Bezeichnung der Abruzzen erstreckt sich über das gesamte hügelige Gebiet der Küste und der Ausläufer der Abruzzen. Die Weinberge der Wahl dieses DOC sind Montepulciano für Rotwein, der zu mindestens 80% vorhanden ist, und Trebbiano für Weißwein, der zu mindestens 51% vorhanden ist und mit anderen nichtaromatischen weißen Rebsorten unterstützt wird. Sortenweine, die vollständig aus einheimischen Sorten wie Cococciola, Montonico, Passerina und Pecorino hergestellt werden, können den Namen der Traube in die Bezeichnung aufnehmen. Die Herstellung von Rosinenweinen und Schaumweinen ist ebenfalls unter der Bezeichnung zulässig.

Aceto Balsamico di Modena

Balsamico-Essig aus Modena ist ein Balsamico-Essig mit einer geschützten geografischen Angabe (ggA), der in den Provinzen Modena und Reggio Emilia hergestellt wird. Erhältlich nach verschiedenen Rezepten, muss es mit Most aus den Reben Lambrusco, Sangiovese, Trebbiano, Albana, Ancellotta, Fortana und Montuni hergestellt werden, mindestens 20%, teilweise gekocht und / oder konzentriert. Es kann auch maximal 2% Karamell enthalten, um seine Farbe zu stabilisieren. Die Reifung erfolgt mindestens 60 Tage lang in feinen Holzbehältern, in der Regel Eiche, Wacholder, Maulbeere, Kastanie. Für einen Balsamico-Essig aus Modena, dessen Alterung mindestens 3 Jahre dauert, ist die Formulierung "Alter" zulässig.

Aconcagua Region

Aglianico del Taburno

Aglianico del Vulture

Das Aglianico del Vulture DOC ist eine Konfession, die sich über viele Gebiete vieler Gemeinden in der Provinz Potenza erstreckt. Es ist ein Gebiet an den Hängen des alten erloschenen Geiervulkans. Es ist ein Gebiet mit alten Traditionen auf dem Gebiet des Weinbaus, das durch mineralreiche Böden gekennzeichnet ist, die aus dem Zerfall von Vulkangestein stammen, und durch ein kühles Klima. Unter diesen Bedingungen hat Aglianico del Vulture den idealen Lebensraum gefunden, um sich auf höchstem Niveau auszudrücken, mit Weinen von großer Struktur, Kraft und Eleganz, die auch für eine lange Reifung gedacht sind.

Alghero

Alpes de Haute-Provence

Alsazia

Die AOC- Appellation Elsass wurde 1962 gegründet. Die Region liegt an der Grenze zu Deutschland in der Nähe der Stadt Colmar. Es umfasst einen schmalen Streifen, der von Norden nach Süden verläuft und in zwei Bereiche unterteilt ist: Bas-Rhin und Haut-Rhin. AOC- Weine aus dem Elsass haben die Besonderheit, den Namen der Traube auf dem Etikett zu haben. Es gibt 7 Trauben, die zur Herstellung von reinen Weinen zugelassen sind: Muskat, Sylvaner, Weißburgunder, Grauburgunder, Spätburgunder, Riesling und Gewürztraminer. Es ist auch möglich, Baugruppen mit denselben Trauben herzustellen, die den Namen Edelzwicker und Gentil tragen. 90% der im Elsass produzierten Weine sind Weißweine und zeichnen sich durch große Finesse, Frische und Mineralität aus.

Alta Langa

Alta Langa DOCG ist eine der besten Schaumweinen der italienischen klassischen Methode. Es ist ein eher kleines Gebiet mit einer begrenzten Flaschenproduktion, aber mit großen Traditionen von höchster Qualität. Die Weinberge wachsen in den hügeligen Gebieten mit einer starken Berufung zum Weinbau in den Provinzen Cuneo, Asti und Alessandria auf einer Höhe zwischen 200 und 600 Metern über dem Meeresspiegel. Das kühle Klima, die spürbaren Temperaturschwankungen und die Böden aus kalkhaltig-tonigem Mergel eignen sich perfekt für die Herstellung ausgezeichneter funkelnder Basen. Die Spezifikation definiert die ampelografische Basis für Weißschaumwein (auch Reserve), Roséschaumwein (auch Reserve) in einem Minimum an Pinot Noir und / oder Chardonnay von 90%. Andere nichtaromatische Trauben können konkurrieren, die in der Region Piemont für maximal 10% zugelassen sind. Die Flaschen müssen mindestens 30 Monate auf der Hefe stehen und 36 Monate für die Reserveversion.

Alta Valle della Greve

Alto Adige

Südtirol DOC ist eine regionale Konfession, die sechs Untergebiete umfasst: Colli di Bozen, Meranese, Santa Maddalena, Terlano, Valle Isarco und Valle Venosta, die jeweils typische Merkmale hinsichtlich der Zusammensetzung des Landes, der Höhe und der Höhe aufweisen von Expositionen. Unter den Reben, die auf dem DOC- Label Südtirol erwähnt werden können, erinnern wir uns an die Weißen: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Müller Thurgau, Riesling, kursiver Riesling, Kerner, Sylvaner, gelber Muskateller und Malvasia. Unter den roten Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Cabernet, Pinot Noir, Schiava (groß, sanft und grau).

Amarone della Valpolicella

Amarone ist der prestigeträchtigste Rotwein Venetiens, einer der beliebtesten und bekanntesten in Italien, dessen Exzellenz auf der ganzen Welt bekannt ist. Amarone della Valpolicella ist ein Rotwein von großer Eleganz und langem Alterungspotential. Die Geschichte des Amarone della Valpolicella beginnt mit der Aufsicht eines zerstreuten Kellermeisters, der die Recioto-Fässer vergisst und die alkoholische Gärung bevorzugt. Aus einem Rotwein, der süß sein sollte, ist das Ergebnis ein trockener und im Grunde bitterer Rotwein. Die Produktionstechnik des Amarone ist einzigartig, denn die Trauben werden von Hand geerntet und über hundert Tage in Kisten getrocknet und im Winter vinifiziert. So entsteht ein eleganter Wein mit konzentrierten Aromen, mit Noten von Waldbeeren und einnehmenden Gewürznoten. Das Produktionsgebiet von Amarone della Valpolicella DOCG erstreckt sich von den Ausläufern der Provinz Verona bis zum Gardasee und reicht fast bis in die Provinz Vicenza. Die spektakulären Landschaften, auf denen die Weinberge, die zur Produktion des Amarone della Valpolicella beitragen, harmonisch verteilt sind, haben eine hügelige Form und die Täler fügen sich harmonisch in die Ebene ein. Wo kann man Amarone kaufen? Wenn Sie auf der Suche nach einem tollen Amarone sind, sind Sie hier richtig. In Ihrem Online-Weinshop können Sie jeden Tag die besten DOCG-Etiketten von Amarone della Valpolicella zu erschwinglichen Preisen kaufen. Lassen Sie sich verführen, entdecken Sie die Auswahl unserer Sommeliers und kaufen Sie jetzt! Womit Amarone kombinieren? Amarone della Valpolicella DOCG ist ein Wein von großer organoleptischer Opulenz. Aufgrund dieser Eleganz passt er hervorragend zu Fleischgerichten wie Eintöpfen, Eintöpfen und Wild, kann aber auch mit gereiftem Käse kombiniert werden. Amarone della Valpolicella ist auch als großer Meditationsklassiker bekannt, den Sie in Ihren besten Momenten alleine probieren sollten! Welcher Amarone ist der beste? Wer nach Amarone della Valpolicella sucht, sucht nach dem Besten. Auf Vino.com haben Sie die Qual der Wahl und können wählen, auch nach Ihrem persönlichen Geschmack. Wenn Sie einen traditionellen Geschmack haben, werden Sie mit Sicherheit nichts falsch machen, wenn Sie den historischen Amarone Costasera von Cantina Masi wählen, ein Referenzpunkt in dieser Kategorie. Wenn Sie Struktur, Weichheit und samtige Tannine suchen, kann Dal Moro Amarone della Valpolicella DOCG nur die beste Wahl sein. Sie müssen nur die Auswahl besuchen und sich auf der Suche nach Ihrem besten Amarone della Valpolicella aufklären lassen! Aus welchen Trauben wird Amarone hergestellt? Amarone della Valpolicella DOCG wird aus einer Mischung aus stolz einheimischen Veroneser Trauben hergestellt. Die Produktionsdisziplin sieht in der Tat die Verwendung von Corvina, Corvinone, Rondinella und anderen lokalen Rebsorten in einem geringeren Prozentsatz vor.

Amyndaio

Anjou

Asti

Asti DOCG ist die Bezeichnung, die 1932 geboren wurde, um Asti und Moscato d'Asti zu schützen, zu verbessern und zu fördern, Schaumweine, die sehr repräsentativ für die piemontesische Tradition sind. Schaumweine, die zwischen den Provinzen Alessandria, Asti, Cuneo und im Weiler Pessione in der Gemeinde Chieri in der Provinz Turin hergestellt werden, können sich rühmen. Die Starttraube ist immer Moscato Bianco. Für Asti Spumante kann sowohl die Martinotti-Schaummethode in einem Autoklaven als auch die in der Flasche verwendet werden, was die zusätzliche Erwähnung wert ist. Klassische Methode: Die erste muss mindestens einen Monat in Stahl bleiben, während die zweite mindestens 9 Monate Alterung garantieren muss . Moscato d'Asti, der aus Trauben gewonnen wurde, die spät geerntet und getrocknet wurden, um einen Sekt zu erhalten, der mindestens 12 Monate in der Flasche raffiniert werden muss, ermöglicht die Verwendung der erwähnten Vendemmia Tardiva. Darüber hinaus sind sowohl für Asti Spumante als auch für Moscato d'Asti DOCG Erwähnungen in den Produktionsgebieten von Canelli, Santa Vitorria d'Alba und Strevi zulässig. Dies sind im Wesentlichen Blasen, die durch ein aromatisches und geschmackliches Profil gekennzeichnet sind, süß und ausgewogen, wobei die Eigenschaften in der Classic Method-Version von Asti Spumante DOCG stärker betont werden.

Aversa

Die Bezeichnung Aversa DOC umfasst das geografische Gebiet der Ebene nördlich des Campi Flegrei im Gebiet des ehemaligen Regi Lagni. Ziel ist es, Weißweine zu schützen, die aus lokalen Asprinio-Trauben hergestellt werden, die einen besonderen Wert haben und nur mit dem von "Aversana-Bäumen gesäumten" Zuchtsystem angebaut werden, einem kulturellen und ökologischen Gut des Territoriums. Die Stückelung wird in der festen Version abgelehnt, die mindestens 85% der in den Provinzen Neapel und Caserta geernteten Asprinio-Trauben enthalten muss, sowie in Sekt, in dem die Präsenz von Asprinio 100% erreichen muss.

Bandol

Bezeichnung provenzalischen Ursprungs, deren Weinberge sich über 1480 Hektar zwischen dem Sauinte-Baume-Massiv und dem Mittelmeer erstrecken und auf Terrassen auf Marly- und Kalksteinböden angeordnet sind. Bandol AOC kann als Weißwein aus Clairette-, Ugni Blanc-, Bourboulenc-Trauben und Rot- und Roséwein aus Mourvèdre-, Grenache- und Cinsault-Trauben bezeichnet werden. Wenn Weißweine runde, verführerische und großzügige Weine sind, zeichnen sich Rotweine durch eine raffinierte Kraft und Charakter aus. Letzterer muss mindestens 18 Monate im Fass gereift sein.

Barbados Rum

Barbagia

Barbagia IGT ist der Name, der die Gebiete des gleichnamigen Gebiets umfasst, eines der innersten auf Sardinien, das vom Gennargentu-Massiv bis nach Gallura reicht und mehreren Gemeinden in der Provinz Nuoro entspricht, darunter Lodine, Mamoiada und Oliena. Die Weinberge verteilen sich auf die Flussläufe, die große Täler angelegt haben. Wir sprechen von Weinen mit einem angestammten Charme, der sein Leben aus einer önologischen Kultur bezieht, die sogar der Ankunft der Phönizier (1300 v. Chr.) Vorangeht. Zu den wichtigsten Reben zählen Cannonau und Granazza di Mamoiada, die lokale Vernaccia.

Barbaresco

Barbaresco ist zusammen mit Barolo einer der renommiertesten Namen in der italienischen Önologie und zusammen tragen sie die Flagge des italienischen Weins hoch in die Welt. Barbaresco ist ein Rotwein aus der Langhe, der aus Nebbiolo -Trauben hergestellt wird. Es hat seinen Namen von der gleichnamigen Gemeinde, in der die Produktion gemäß der Disziplin in den Gemeinden Barbaresco, nämlich Treiso, Neive und einem kleinen Teil von Alba, erlaubt ist. Es ist ein Wein, der sich in seiner ganzen Strenge und Noblesse zeigt. Es ist edel und aus Freilandhaltung, mit einer granatroten Farbe, die im Laufe der Jahre orange wird. Das Barbaresco-Bouquet ist fruchtig und geprägt von roten Fruchtmarmeladen mit einem Hauch von Veilchen. Seine Komplexität wird durch die Passage in Barriques bereichert, die ihm Gewürze, Leder, Tabak, Kakao und Lakritze verleihen. Die Tannine sind weich und rund. Sie können es nur für wichtige Anlässe und unvergessliche Abendessen wählen, begleitet von traditionellen piemontesischen Hauptgerichten und weißen Trüffeln, territoriale Exzellenz. Wir sind uns sicher, dass Sie uns zum nächsten Abendessen mitnehmen, wir bringen den Barbaresco mit! Barbaresco kaufen Wo kann man Barbaresco kaufen? Wenn die Frage einfach ist, ist die Antwort umso einfacher: Sie können Barbaresco auf Vino.com kaufen, Ihrem vertrauenswürdigen Online-Weinladen! Aus unserer Auswahl können Sie ganz einfach die besten Barbaresco-Angebote online auswählen und kaufen. Die Wahl kann je nach Preis, dem von Ihnen bevorzugten Produzenten und dem Produktionsstil des Referenzkellers variieren. Wir können Ihnen raten, die Tradition der Erzeuger von Barbaresco zu kaufen, ein Bezugspunkt der Kategorie, oder die Geschichte dieses Weins zu kaufen, indem Sie Gaja und Pio Cesare wählen. Um nicht verwirrt zu werden, gehen Sie einfach zur Auswahl und lassen Sie sich von den Ratschlägen unserer Sommeliers inspirieren. Wir sind sicher, dass Sie nicht nur Barbaresco kaufen werden, sondern das Beste in der Kategorie! Wer sind die Produzenten von Barbaresco? Wenn Sie beim nächsten wichtigen Abendessen einen großen Eindruck hinterlassen wollen, merken Sie sich dieses Datum: 1894. Sie können Ihr Wissen über die piemontesische Weingeschichte beweisen, indem Sie genau in diesem Jahr Domizio Cavazza, damals Dekan der Königlichen Weinschule von, erzählen Alba und wohnhaft in der Gemeinde Barbaresco, gründete die „Cantine Sociali di Barbaresco“ für die „Herstellung von Luxus- und Tafelweinen“. Cavazza vereint neun Bauern, die in den Kellern des Schlosses, dessen Besitzer Cavazza war, mit der Weinbereitung beginnen und den Wein mit dem Namen Barbaresco bezeichnen Etikette. Als Cavazza 1913 verschwand, erlitt das Weingut einen Rückschlag, nur um 1958 dank Don Fiorino Marengo, Pfarrer von Barbaresco, wiedereröffnet zu werden, der die Initiative ergriff, neunzehn Bauern zusammenzubringen, um Produzenten von Barbaresco "für die Qualifikation und Garantie von zu gründen Barbaresco“. Dank des Engagements dieser Landwirte und ihrer harten Arbeit, die seit diesen Jahren ununterbrochen fortgesetzt wird, gilt Produttori del Barbaresco als eine der renommiertesten Weinkellereien der Region und gilt als beispielhaft für Genossenschaften auf der ganzen Welt. Was sind die besten Kombinationen mit Barbaresco? Glauben Sie nicht, dass Barbaresco nur zu anspruchsvollen Gerichten passt. Barbaresco ist zweifellos ein idealer Wein, der zu Gerichten mit wichtigen Aromen passt, aber sein unverwechselbares Bouquet kann mit vielen Rezepten überraschen. Meisterhafte Kombinationen sind zweifellos mit traditionellen piemontesischen Gerichten verbunden, die auf intensiv rotem Fleisch basieren, das mit dem prestigeträchtigen weißen Alba-Trüffel und Steinpilzen aromatisiert wird. Kombinieren Sie den Barbaresco mit geschmortem Fleisch, gereiftem Käse wie Toma und Pecorino. Der Gaumen verschmäht nicht einmal Geflügel, das den elegant zarten Körper von Barbaresco tragen kann. Sein faszinierendes Bouquet eignet sich je nach Saison zum Mischen von Risottos in Kombination mit Radicchio oder Kürbis. Darüber hinaus zählt Barbaresco zu den Meditationsweinen und passt perfekt zu echten Entspannungsmomenten, während Sie Fingerfood auf Honig- und Haselnussbasis genießen. Was ist der beste Barbaresco? Wenn Sie auf der Suche nach dem besten Barbaresco sind, sind Sie im Online-Weinshop Ihres Vertrauens genau richtig. Große historische Namen machen immer den Unterschied und das Qualitätsniveau ist garantiert. Vielleicht ist der Barbaresco aus önologischer Sicht eines der prestigeträchtigsten Gebiete, und die Wahl kann Ihre Erwartungen kaum enttäuschen. Die Wahl des Barbaresco dei Produttori del Barbaresco bedeutet, einen faszinierenden und gut strukturierten Wein zu Hause zu erhalten, Pio Cesare unterscheidet sich stattdessen durch eine Konzentration reifer Früchte und Gewürze, die sich durch gut integrierte Tannine auszeichnen, und Rattalino wird Sie mit seiner verbesserten Harmonie und Weichheit überraschen von edlen Tanninen und langer Persistenz. Es kann daher nicht festgestellt werden, welches der beste Barbaresco ist, da jedes Weingut im Vino.com-Katalog Barbaresco durch Weinberge mit seinem eigenen Mikroklima und seiner eigenen Besonderheit produziert. Wir laden Sie daher ein, die Einzigartigkeit dieses Weins mit Ihren Sinnen zu entdecken, die Sie nicht belügen werden, um zu entscheiden, welcher der beste Barbaresco für Sie sein wird! Wir können es kaum erwarten, es herauszufinden!

Barbera d'Alba

Barbera d'Asti

Barbera del Monferrato

Barbera del Monferrato DOC ist eine Konfession, die ein großes Gebiet abdeckt, das die Gebiete Asti und einen Teil der Provinz Alessandria umfasst. Die Spezifikation sieht die Herstellung von Weiß- und Rotweinen mit allen zugelassenen Reben in den Provinzen Asti und Alessandria vor. Wenn mindestens 85% einer der folgenden Reben verwendet werden: Dolcetto oder Freisa, kann dies auf dem Etikett angegeben werden. Es ist ein Gebiet alter Traditionen, in dem Qualitätsweine hauptsächlich aus einheimischen piemontesischen Reben hergestellt werden. Die Bezeichnung gilt auch für den Schaumtyp, das moderne Sekt-Gegenstück zur "lebhaften" Version, die die Hersteller freigaben, nachdem sie die Weine, die im März noch einige zuckerhaltige Rückstände enthielten, in die Flasche gegeben hatten. Seit 2008 wurde die Bezeichnung Barbera del Monferrato Superiore DOCG gegründet, ein Wein, der geschaffen wurde, um die territoriale Kostbarkeit hervorzuheben. Er wurde aus den reifsten Trauben gewonnen und einer Alterungsdauer von mindestens 14 Monaten ausgesetzt, von denen mindestens 6 in Eichenfässern verbracht werden.

Bardolino

Bardolino ist ein sehr angenehmer Rotwein, der am Ostufer des Gardasees geboren wurde und seinen Namen von der gleichnamigen Stadt hat. Die kontrollierte und garantierte Ursprungsbezeichnung „Bardolino Superiore“, auch mit der Angabe „Classico“, wird aus Corvina Veronese-, Rondinella- und Molinara-Trauben gewonnen, eine Zusammensetzung, die sie Valpolicella ähnelt, mit der sie jedoch niemals verwechselt werden darf. Der Bardolino-Wein wird am Gardasee produziert, der mit seinen Winden die Wintertemperaturen mildert und die Sommertemperaturen kühlt. Das Terroir der Moränenhügel des Gardasees mit Blick auf die veronesische Küste, das von Bardolino DOC und DOCG, weist eine besondere Begabung für den Weinbau auf. Je nach Produktionsvorschriften gibt es verschiedene Arten von Bardolino. Die bekannteste und am meisten konsumierte Art von Bardolino ist der "Bardolino Chiaretto", der durch die Weinbereitung der Trauben in rosa oder mit einer kurzen Pause der Schalen auf dem Most gewonnen wird und der in unserem Land am meisten produzierte italienische Roséwein ist. Am 1. August 2001 wurde die Herkunftsbezeichnung „Bardolino Superiore“ mit kontrollierter und garantierter Herkunft verliehen, eine wichtige Anerkennung für die produktive Qualität des Gardasees und seines geeigneten Hinterlandes. Eine andere sehr berühmte und traditionelle Art von Bardolino ist Novello, der erste Wein dieser Art, der die DOC-Anerkennung erhalten hat. Bardolino Novello wird aus Trauben gewonnen, die in Kohlensäuremazeration verarbeitet werden, und das Ergebnis ist ein lebendiges, elegantes, rubinrotes Produkt mit fruchtigen und duftenden Aromen. Der Geschmack ist samtig, frisch und angenehm, zweifellos einer der repräsentativsten Romane der italienischen Önologie. Bardolino ist scheinbar ein einfacher und frischer Wein, aber er ist das Ergebnis der Zusammenarbeit zwischen dem Konsortium, das seine Qualität verteidigt, und den produzierenden Unternehmen, die sich für den maximalen Ertrag der Trauben einsetzen, damit Bardolino im Glas gefunden werden kann . Das Ergebnis dieser Elemente führt zu einem wichtigen Wein, der in der Lage ist, die Erwartungen des Verbrauchers zu erfüllen, der erwartet, seine Augen zu schließen und sich die tiefen Landschaften des Gardasees vorzustellen. Kaufen Sie Bardolino-Wein Denken Sie darüber nach, Bardolino-Wein zu kaufen, und sind sich bezüglich der Sorte unschlüssig? Wie immer kann der Online-Sommelier Ihres Vertrauens den Horizont klären und Ihnen in diesem Fall die besten Bardolino-Weine anbieten, die Sie online kaufen können. Bardolino ist ein authentischer Wein mit großer Persönlichkeit, repräsentativ für das Gebiet, das im südöstlichen Bereich des Gardasees in der Gegend von Verona hergestellt wird. Er ist einer der ersten italienischen Weine, der die DOC-Anerkennung erhalten hat. Beim Bardolino-Wein gibt es fünf Sorten: die Rotweine „Bardolino“, „Bardolino Novello“ und „Bardolino Superiore DOCG“, dazu „Bardolino Chiaretto“ und „Bardolino Chiaretto Spumante“. Bardolino-Weine sind vielseitig, sehr angenehm, trinkfertig und direkt zu riechen und zu schmecken. Es gibt verschiedene Versionen von Bardolino-Weinen, von den einfachsten trinkfertigen bis zu den komplexesten, die für die Reifung geeignet sind. Welchen Typ Sie auch suchen, wir sind sicher, dass Sie in dieser Auswahl den besten finden werden! Womit passt Bardolino-Wein? Bardolino-Wein ist vielseitig, frisch, echt und kann mit vielen Gerichten kombiniert werden, insbesondere mit der lokalen kulinarischen Tradition des Gardasees, wo Fleisch und Fisch die gleichen Protagonisten sind. Bardolino Chiaretto, oder die rosa Version von Bardolino, steht für ein spritziges Aroma und einen frischen Geschmack, die ihn perfekt in Kombination mit Fischgerichten machen, besonders wenn das Klima angenehm warm wird. Der rote Bardolino hingegen eignet sich perfekt für Kombinationen mit Suppen, Brühen, Tagliatelle mit Fleischsauce und traditionellen Risottos aus der Poebene, wie dem mit Pilzen oder dem sehr geschätzten und schmackhaften Risotto mit Leber nach Veroneser Tradition. Es zeichnet sich durch seine Qualitäten aus, wenn es von Kalbfleisch mit einer Beilage aus Pilzen begleitet wird. Bardolino-Wein kann daher nicht nur als leicht zu trinkender Wein, sondern als Wein für die ganze Mahlzeit definiert werden. Entspannen Sie sich in der Küche, wir kümmern uns um den Bardolino! Gibt es prickelnden Bardolino? Wenn Sie sich fragen, ob es eine prickelnde Version von Bardolino gibt, lautet die Antwort ja. Bardolino in der Version Bardolino Chiaretto wird in Sekt hergestellt, zum größten Teil nach der Charmat-Methode, einige Unternehmen produzieren auch nach der klassischen Methode, zarter, trockener und harmonischer Geschmack, mit einem im Wesentlichen bitteren Abgang. Die Perlage verleiht dem Bardolino jene lebendige Note, die ihn zusammen mit dem typischen Geschmack des Chiaretto zu einem ganz besonderen Wein macht, einem Meister der venezianischen Önologie. Die prickelnde Version des Bardolino entsteht durch sanftes Pressen und Entrappen der Trauben, die ca. 10-12 Stunden mit den kalten Schalen in Kontakt kommen, bei einer kontrollierten Gärtemperatur zwischen 15° und 16°, in Edelstahltanks. . Es ist ein Wein, der jung getrunken werden sollte, nicht später als zwei Jahre nach seiner Markteinführung, und wir empfehlen ihn für Ihr nächstes Abendessen oder Picknick auf der Grundlage gemischter Vorspeisen und Tapas, vor allem auf der Basis von leichtem Fisch. Wir haben es mit Pizza probiert, Sie werden einen tollen Eindruck machen! Welches sind die wichtigsten Weingüter in Bardolino? Der Bardolino-Wein unterliegt einer sorgfältigen Produktionsdisziplin, die den Qualitätsstandard des Produkts garantiert. Jedes produzierende Unternehmen ist der Pflege des Weinbergs und jeder Phase der Bardolino-Verarbeitung treu, und welches Weingut Sie auch immer aus dem Katalog auswählen, Sie können sicher sein und Ihren Bardolino in vollen Zügen genießen! Eine weitere Konstante, die die Vorschläge, die wir Ihnen unterbreiten, eint, ist das hervorragende Preis-Leistungs-Verhältnis. Sehen ist glauben, versuchen, zufrieden zu sein! Unsere Beratung führt Sie zur Corte Giara-Linie des berühmten Veroneser Unternehmens Allegrini, einer trockenen und harmonischen Mischung aus Corvina Veronese-, Rondinella- und Molinara-Trauben, die in der ersten Septemberhälfte von Hand auf den Hügeln des Gardasees geerntet werden. Geschmeidigkeit und Eleganz im Glas mit Cottinis Bardolino Chiaretto DOC Natural Style, hüllt den Gaumen in ein feines und einhüllendes Bouquet, perfekt für Sushi-Liebhaber. Aus der gleichen Linie wird Sie der Bardolino DOC Stile Naturale 2019 Cotini faszinieren, ein Begleitwein, der zum zweiten Glas mit Freunden einlädt, ein zartfruchtiger und weicher Roter, mit einem Hauch von roten Früchten, Kirschen und Veilchen und einem frischen und lebendigen Geschmack . Nicht zu vergessen Bardolino Classico DOC Frescaripa Masi, ein großer Klassiker der Veroneser Tradition, modern und zeitgemäß neu aufgelegt, ein leichter und sorgloser Rotwein mit intensiven Aromen, die dank der günstigen Brise des Gardasees erworben wurden. Nicht zuletzt werden Sie von der Qualität der Cantina della Valpantèna wie Bardolino Chiaretto DOC Torre del Falasco Cantina Valpantena, sowohl in der roten als auch in der rosa Version, nie enttäuscht sein: Der Gaumen ist weich und zeichnet sich durch eine sehr ausgeprägte Salzigkeit aus, die in ist perfekten Kontrast zu seiner bemerkenswerten Frische. Sie müssen sie nur alle ausprobieren und uns Ihren Favoriten nennen! Wie wäre es mit einem Sprung in den Gardasee?

Barolo

Der König der Weine, der Wein der Könige: Das ist Barolo. Ein piemontesischer Wein , der nicht nur aufgrund seiner Geschichte, die ihn an den Savoyer Hof bindet, nur als wichtig zu definieren wäre. Barolo ist majestätisch, maskulin, muskulös und imposant. Der Begriff Barolo leitet sich von der gleichnamigen Gemeinde ab, die spektakuläre Nebbiolo-Weinberge überblickt, die Rebsorte, die Barolo in Reinheit hervorbringt. Zur Stadt Barolo kommen weitere Anbaugebiete wie die Gebiete Monforte, La Morra, Castiglione Falletto, Serralunga d'Alba, Grinzane Cavour, Novello, Verduno, Diano d'Alba, Cherasco und Roddi hinzu. Die Produktionsdisziplin für Barolo verlangt, dass die Weine, um zum Verkauf angeboten zu werden, eine Reifung von mindestens drei Jahren durchlaufen müssen, davon zwei in Eichenfässern. Um die Barolo Riserva-Version herzustellen, reift der Wein über einen Zeitraum von fünf Jahren, von denen zwei in Holz verbracht werden. Die organoleptischen Eigenschaften dieses piemontesischen Mythos sind einzigartig und unverwechselbar: intensive granatrote Farbe, die ihm im Laufe der Zeit verliehen wurde, Aromen von roten Früchten, getrockneten Rosen und Gewürzen, die den Gaumen mit lebendigen und bissigen Tanninen umhüllen. Barolo erreicht seinen maximalen Grad nach 10, sogar 20 Jahren Reifung, aber einige Barolos können diese Zeit überwinden und nach langer Zeit wieder mit ihrer Energie überraschen. Unter dieser vielversprechend schmeckenden Prämisse laden wir Sie ein, die Auswahl der besten Barolos zu entdecken, die wir für Sie vorbereitet haben! Wo kann man Barolo und Barolo Riserva kaufen? Wenn Sie daran denken, Barolo zu kaufen, ist Vino.com, Ihr Lieblings-Online-Weinladen, wie immer hier, um Sie zufrieden zu stellen, und bietet Ihnen die beste Auswahl an Barolo zum Online-Verkauf! Unter den großen Barolo-Produzenten dürfen wir nicht umhin, renommierte Namen wie den großen Borgogno, Astemia Pentita, Oddero, den traditionellen Sabaudo, Pio Cesare und Poderi Einaudi zu rühmen. Große Barolos für Liebhaber und Kenner, aber auch für diejenigen, die der magischen Welt des Barolo näher kommen möchten, einem Wein, der das Symbol der historischen italienischen Önologie ist. Vergessen Sie nicht, dass Barolo ein Zeuge der Zeit ist: Laut Produktionsvorschriften beträgt die erwartete Reifezeit 3 Jahre, davon 18 Monate im Holzfass. Wenn Sie geneigt sind, einen Barolo Riserva zu kaufen, hat Vino.com auch in diesem Fall das Richtige für Sie. Der Unterschied zum einfachen Barolo besteht darin, dass für den Barolo Riserva, Riserva, das Protokoll eine Reifezeit von 5 Jahren vorschreibt. Diese Zeit verleiht dem Wein elegante Aromen wie die Komplexität der mediterranen Macchia, getrocknete Rose und intensive Noten, die sich im Laufe der Zeit entwickeln. Wenn Sie kraftvolle Empfindungen am Gaumen wünschen, die von feinen Tanninen und einem komplexen Abgang im Mund geadelt werden, dann ist Barolo Riserva der Wein, den Sie gesucht haben. Wir haben Ihnen die Anweisungen gegeben, jetzt liegt es an Ihnen, zwischen der zeitlosen Tradition großer Namen oder der gewinnenden Innovation neuer und leidenschaftlicher Weingüter zu wählen. Wir sehen uns in Barolo! Prost mit Vino.com! Welche Eigenschaften hat der Barolo-Wein? Wie alle Weine, die das Gebiet widerspiegeln, dem sie angehören, sind die organoleptischen Eigenschaften des Barolo gut erkennbar. Barolo präsentiert dem Auge eine intensive rubinrote Farbe von einer gewissen Transparenz, die sich im Laufe der Jahre in Richtung Orange verwandelt. Barolo teilt zum Vergleich diese besondere Eigenschaft mit dem großen Burgunder Pinot Neri. Die Nase ist ein weiteres unverwechselbares Merkmal: ätherische Buketts, gespickt mit Johannisbeeren und anderen kleinen roten Früchten, Gewürzen, Muskatnuss, Leder, sogar Lakritze, doch ein Barolo ist vor allem für seine Aromen bekannt, die an die Langhe erinnern: Haselnüsse und Trüffel. Im Mund überrascht der Barolo mit Maß und Finesse, Erdigkeit und strukturiertem Tannin, Kaffee und Gewürzen. Eines steht bei allen Düften fest: Barolo geht keine Kompromisse ein, sollte nicht jung getrunken werden und gibt mit der Zeit sein Bestes. Wer sind die wichtigsten Barolo-Weinproduzenten? Barolo ist kein Wein, der einem einzigen Trend folgt. Tatsächlich ist die Geschichte der Barolo Boys, die sich in den 80er Jahren auf den Markt drängten, um seine Regeln zu revolutionieren und durch Verkürzung der Reifungszeit Modernität in die Produktion einzuführen, bekannt. Diese Spaltung ist unter den Produzenten der Langhe immer noch aktiv. Vite Colte, Pio Cesare, Oddero, Sabaudo, L'Astemia Pentita, Fontanafredda, Josetta Saffiro, Prunotto sind nur einige der Namen von Barolo-Produzenten, die wir empfehlen können. Sie müssen also nur entkorken und wieder entkorken, um den Produktionsstil Ihrer Wahl zu finden! Wir können es kaum erwarten zu erfahren, welches dein Favorit ist! Was ist der beste Jahrgang von Barolo Riserva? Wenn Sie mit einem Freund zum Abendessen gehen, der Barolo Riserva liebt, und Angst haben, einen schlechten Eindruck zu hinterlassen, können Sie mit den Ratschlägen, die wir Ihnen gleich geben werden, sicher sein, dass dies nicht die letzte Einladung sein wird, die Sie erhalten werden. Bringen Sie Barolo Essenze Riserva aus dem Terredavino-Jahrgang 2013 mit. Es ist ein Barolo auf sehr hohem Niveau, der ausschließlich in großen Jahrgängen hergestellt wird. Nach einer etwa 25-tägigen Mazeration reiner Nebbiolo-Trauben vergärt der Wein in Edelstahltanks. Anschließend reift er für ca. 36 Monate im Holz und weitere 24 Monate in der Flasche. Er zeichnet sich durch eine intensive rubinrote Farbe mit Tendenz zum Granatrot aus. Die Nase öffnet sich mit einem weichen und ätherischen Bouquet mit einem Hauch von Veilchen, Brombeermarmelade, Lakritze und Nelken im Abgang. Am Gaumen ist er fein, angenehm vollmundig und trocken mit zarten Tanninen. Es gibt einen angenehmen Nachgeschmack von Beeren und Schokolade. Ideal zu gegrilltem rotem Fleisch, passt sehr gut zu schmackhaften Rezepten mit geschmortem Fleisch, ausgezeichnet zu Trüffeln.

Barolo Chinato

Barolo DOCG ist einer der bekanntesten italienischen Weine der Welt. Es wird mit reinen Nebbiolo-Trauben in den Gemeinden Barolo, Castiglione Falletto, Serralunga d'Alba und teilweise auf dem Gebiet der Gemeinden Monforte d'Alba, Novello, La Morra, Verduno, Grinzane Cavour, Diano d'Alba, Cherasco und Roddi hergestellt . Die Bezeichnung Barolo Chinato DOCG ist Weinen vorbehalten, die mit Barolo- Weinbasis aromatisiert sind.

Barossa Valley

Bas Armagnac

Französische Weinbrände, die innerhalb der Grenzen der Departements Gers, Landes und Lot-et-Garonne hergestellt werden, können die von Armagnac AOC kontrollierte Ursprungsbezeichnung tragen. Aufgrund der unterschiedlichen klimatischen Bedingungen werden Armagnacs in spezifischere Herkunftsgebiete unterteilt: Bas-Armagnac, Armagnac-Ténarèze und Haut-Armagnac. Die Armagnacs mit dem höchsten Ansehen, die am häufigsten als wertvoll und gesammelt angesehen werden, stammen fast ausschließlich von Bas Armagnac AOC . Zehn zugelassene Rebsorten können zur Herstellung dieses Brandys beitragen, auch wenn seine Persönlichkeit im Allgemeinen durch das Vorhandensein einer dieser vier Sorten gekennzeichnet ist: ugni-blanc, folle blanche, baco und colombard. Manchmal findet man Armagnac aus einigen Reben, die heute echte Raritäten darstellen: Clairette de Gascogne, Jurançon Blanc, Plant de Graisse, Meslier Saint François und Mauzac Blanc. Der Wein, der zur Destillation und schließlich zum Altern begonnen werden soll, ist immer ein natürlich fermentierter Weißwein, der wenig Alkohol enthält und ziemlich sauer ist. Diese Eigenschaft ermöglicht es dem erhaltenen Armagnac, lange Alterungsperioden zu überstehen. Gemäß den Anforderungen der Spezifikation muss es in einem traditionellen handwerklich zertifizierten Destillierkolben destilliert werden. Die Qualität der Eiche und die Kapazität der Behälter sind ebenfalls zertifiziert. Es wird von der INAO-Stelle einer strengen Qualitätskontrolle unterzogen, bei der Armagnacs mit einer Qualität verworfen werden, die innerhalb des ersten Jahres nach dem Altern nicht den Standards der Stückelung entspricht. Ein Vintage Armagnac wird aus Trauben desselben Jahrgangs hergestellt, die anderen sind alle Spirituosenmischungen aus verschiedenen Jahrgängen. Basierend auf der Alterungsdauer können sie die in Jahren ausgedrückte Alterungsdauer anzeigen, z. 15 Jahre, 20 Jahre oder mit den Akronymen VS oder ***, VSOP und XO oder Hors d'Age, die jeweils mindestens 1, 4 oder 10 Jahre Reifung in Eichenfässern anzeigen.

Basilicata

Die IGT- Bezeichnung der Basilikata erstreckt sich zwischen den Provinzen Potenza und Matera. Es kann auf Weiß-, Rot- und Roséweine sowie auf Neu- und Schaumweine, aber auch auf Rot- und Weißrosinenweine angewendet werden. Die Eigenschaften der mit dieser Bezeichnung hergestellten Weine unterscheiden sich je nach Produktionsbereich erheblich. Das Gebiet kann makroskopisch in den Apennin, die Fossa Bradanica und die Avampese Apulo unterteilt werden. Insbesondere das Geiergebiet ist durch Böden vulkanischen Ursprungs gekennzeichnet, deren Eigenschaften dem Gebiet eine hohe Fruchtbarkeit verleihen. In dieser Region werden Weine mit einer hohen historischen Tradition hergestellt, die sich auf die Enotri um 1200 v. Chr. Bezieht: Enotria verdankt seinen Namen der außergewöhnlichen Qualität seiner Weine.

Beaune

Beaune AOC ist eine 1936 anerkannte Appellation Villages de la Côte de Beaune . Sie befindet sich im Herzen der Côte de Beaune zwischen Savigny-lès-Beaune im Norden und Pommard im Süden. Innerhalb der Appellation können 42 Premiers Crus gezählt werden, was insgesamt etwa 70% der 420 Hektar großen Weinberge entspricht. Die Appellation Beaune AOC bietet sehr abwechslungsreiche und unterschiedliche Gebiete, in denen hauptsächlich Rotweine mit Pinot Noir, aber auch Weißweine mit Chardonnay hergestellt werden. Die Rotweine von Beaune sind ziemlich kraftvolle und strukturierte Weine, aromatisch reich und mit wichtigen Tanninen. Es sind langlebige Weine, die leicht zwanzig Jahre lang altern können.

Bekaa Valley

Bierzo

Biferno

Die DOC- Bezeichnung Biferno erstreckt sich über zahlreiche Gemeinden in der Provinz Campobasso in Molise. Es ist auf Rot- und Roséweine zurückzuführen, die zu 70-80% aus Montepulciano-Trauben und zu 10-20% aus Aglianico bestehen, und zu 70-80% auf Weißweine auf der Basis von Trebbiano Toscano. Wenn der weiße Biferno DOC-Wein im Allgemeinen trocken, harmonisch und leicht aromatisch ist, sind die mit dieser Bezeichnung gekennzeichneten Roséweine zart und fruchtig. Der Biferno DOC Rotwein hingegen zeichnet sich durch ein ätherisches Aroma, einen samtigen Körper und die richtige Menge Tannin aus. Es gibt auch eine Superior- und Reserve-Version für Rotweine: Letztere müssen mindestens 3 Jahre lang gereift werden.

Bizkaiko Txakolina

Blanquette de Limoux

Blanquette de Limoux ist eine Bezeichnung, die einigen Schaumweinen Südfrankreichs vorbehalten ist, die hauptsächlich aus Trauben der Sorte Mauzac hergestellt werden, die in der Landessprache den Namen Blanquette tragen, wobei kleine Zusätze von Chenin Blanc- und Chardonnay-Trauben von einigen der meisten geerntet werden Alten der gesamten Nation. Es liegt am Fuße der Pyrenäen und ist eine der Regionen auf der höchsten und kontinentalsten Ebene des Languedoc-Roussillon. Diese Eigenschaften führen zu einem einzigartigen und von jedem Enthusiasten begehrten Sektstil.

Boca

Boca DOC-Wein ist eine der Exzellenzen des nördlichen Piemont und wurde in der Provinz Novara in den Gemeinden Boca, Maggiora, Cavallirio, Prato Sesia und Grignasco geboren. Es wird aus Nebbiolo (70/90%), Vespolina oder seltenen Trauben (30/10%) hergestellt. Die Boca DOC -Spezifikation sieht für die Riserva eine Mindestalterungsdauer von 34 Monaten (18 in Holz) und 46 Monaten (24 in Holz) vor. Auf den Boca DOC-Etiketten darf der Hinweis „Vigna“ eingefügt werden, wenn der Weinberg älter als 7 Jahre ist. Es ist eine der besten und interessantesten Ausprägungen von Nebbiolo außerhalb der Langhe.

Bolgheri

Bolgheri bedeutet Revolution. Es ist in der Tat eine toskanische Appellation, die die Berufung zur Internationalität in sich trägt und die ihr Ansehen der Weitsicht des Marquis Mario Incisa della Rocchetta, Vater von Sassicaia, verdankt, dessen Ehrgeiz Ende der sechziger Jahre darin bestand, Bordeaux in die Toskana zu bringen die Verwendung der internationalen Rebsorten Merlot , Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Petit Verdot und Syrah , neben Sangiovese . Eine doppelte Seele an einem Ort, der zwei große Weinorte weltweit vereint. Das Gebiet der Bezeichnung, in dem die Herstellung von Bolgheri erlaubt ist, fällt mit den Grenzen der Gemeinde Castagneto Carducci in der Provinz Livorno zusammen. Bolgheri ist ein wunderschönes Naturtheater, das sich von den metallhaltigen Hügeln bis zu den Unterläufen der etruskischen Küste erstreckt, die die Meereswinde senden, um die Trauben zu streicheln. An Waldgebieten und Stränden mangelt es nicht, aber die meisten Weinberge befinden sich in flachen Gebieten. Das charakteristische Element der Qualität des Bolgheri-Weins ist das Meer, von dem aus der toskanische Archipel und Korsika am Horizont zu sehen sind. Die Wahl von Bolgheri-Weinen bedeutet, die Geschichte der Toskana nachzuvollziehen, sich die Bankette der mysteriösen Etrusker vorzustellen und eine Geschichte zu atmen, die jeden Tag durch die prestigeträchtige Produktion eines der beliebtesten Weine der Welt bereichert wird. Welchen Bolgheri kaufen? In der Vinothek Ihres Vertrauens können Sie jeden Tag die besten Bolgheri zu erschwinglichen Preisen kaufen. Um das Beste zu kaufen, bereichern Sie Ihren Wagen mit Bolgheri aus dem Weingut Guado al Tasso, wenn Sie auf der Suche nach Tradition und absoluter Qualität sind, oder dem eindrucksvollen Merlot Bell'Aja di San Felice, und wenn Sie ein Romantiker sind, der nicht aufgeben möchte Klassizismus ist der edle Bolgheri Sassicaia der richtige Kauf. Und noch einmal, Bolgheri Millepassi Donna Olimpia, wenn Sie nach Harmonie und Beständigkeit und der eleganten Frische von Campo al Faro suchen. Bolgheri auf Vino.com zu kaufen bedeutet, sich bewusst für Qualität zu entscheiden. Zu dir! Stellt Bolgheri auch Weißwein her? Wenn Sie sich fragen, ob Bolgheri auch Weißwein produziert, lautet die Antwort ja. Die Appellation Bolgheri ist vor allem für ihre weltweit bekannten Rotweine berühmt, aber in diesem Küstenabschnitt genießt auch der weiße Bolgheri Ansehen. Es genügt zu sagen, dass die erste Produktionsdisziplin von Bolgheri aus dem Jahr 1983 nur die weißen und roséfarbenen Sorten in Betracht zog. Für den weißen Bolgheri ist die Hauptrebe der Vermentino, der in den meisten Fällen rein vinifiziert, aber manchmal auch mit anderen Trauben verschnitten wird: Sauvignon Blanc und Viognier . Die Weinbereitung des weißen Bolgheri erfordert keine Reifung in Holz, da die Frische angestrebt wird. An Exemplaren weißer Bolgheri mit größerer Struktur mangelt es jedoch nicht und man geht davon aus, dass in Zukunft genau diese Sorte im Bolgheri-Gebiet erfolgreich sein wird. Aber kommen wir zu den Ratschlägen für den Kauf von weißen Bolgheri: der unvermeidliche Bolgheri DOC Vermentino Guado al Tasso Marchesi Antinori, der frische und herzhafte Bolgheri Bianco DOC Campo al Faro oder der elegante Bolgheri Vermentino DOC Solosole Poggio al Tesoro und schließlich die weiche Persistenz des Bolgheri Bianco DOC 2018 Donna Olimpia. Welchen weißen Bolgheri Sie auch wählen, Sie werden ein Stück Maremma mit nach Hause nehmen. Beifall! Aus welchen Reben wird Bolgheri hergestellt? Dank der Weitsicht des Marquis Mario Incisa della Rocchetta wurde das prestigeträchtige Weingebiet Bolgheri von den großen Bordeaux-Cuvées inspiriert, deren Reben sich wunderbar an dieses Gebiet der Toskana angepasst haben. Tatsächlich hat die Ähnlichkeit zwischen dem von Kieselsteinen geprägten Terroir von Castagneto Carducci und Graves dem prestigeträchtigen Sassicaia seinen Namen gegeben. Die Disziplin der roten Bolgheri DOC-Typologie sieht die Verwendung der mächtigen Cabernet Sauvignon-, Merlot- und Sangiovese-Traube zu maximal 50% vor, um den autochthonen Geist zu erhalten. Diese Reben können sortenrein oder in Mischungen vorhanden sein. Der Bolgheri DOC muss ein Jahr lang verfeinert werden; der DOC Bolgheri Superiore mindestens zwei Jahre, davon eines in Holz. Nicht zu vergessen der DOC Bolgheri Sassicaia: ein Verschnitt, in dem mindestens 80 % Cabernet Sauvignon vorhanden sein müssen und der mindestens 2 Jahre ruht, davon 18 Monate im Barrique. Was ist der beste Bolgheri? Sie können wählen, ob Sie Bolgheri oder das Beste der Bolgheri kaufen möchten. Geschmack ist bekanntlich etwas sehr Persönliches und der individuelle Gaumen sollte sagen, welches der beste Bolgheri ist. Wir können jedoch nicht umhin, den prestigeträchtigen Sassicaia zu erwähnen. Derjenige, der von vielen als der beste Bolgheri-Wein angesehen wird, hat sich nicht nur als König des Territoriums durchgesetzt, sondern war auch der erste, der die Idee der Weinikone in Italien durchgesetzt und das önologische Panorama unseres Landes revolutioniert hat Land. Dieses Prestige ebnete den Weg für andere große Bolgheri-Schnitte, die zu den besten zählen, wie Grattamacco, Masseto, Ornellaia. Was daher als sklavische Wiederholung von Bordeaux erscheinen mag, ist nichts weiter als eine glückliche Inspiration, die nicht nur den besten Weinen der Gegend Leben eingehaucht hat, sondern auch zum Prestige der Weingeschichte Italiens beigetragen hat.

Bordeaux

Bordeaux AOC ist eine regionale Appellation, die alle Weinberge des Bordeaux-Gebiets mit einer Gesamtfläche von ca. 42.600 Hektar im Departement Gironde umfasst. Bordeaux AOC ist die weltweit wichtigste und meistverkaufte Appellation von Bordeaux. Bordeaux AOC Rotweine werden hauptsächlich mit Cabernet Sauvignon hergestellt, der Struktur und Gerbstoff- und Merlot-Textur verleiht, die fruchtige Aromen und elegante Weichheit verleiht. In geringerem Umfang werden auch Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec und Carmenère verwendet. Bordeaux AOC Weine sind langlebige Weine, aber dank des guten aromatischen und fruchtigen Inhalts können sie auch in der Jugend geschätzt werden.

Borgogna

Die AOC- Appellation Bourgogne ist eine der bekanntesten der Welt. Die Region Burgund liegt im zentralöstlichen Teil Frankreichs und erstreckt sich von Auxerre bis Mâcon auf einer Gesamtfläche von über 27.000 Hektar. Das Gebiet der Appellation Bourgogne AOC umfasst 5 verschiedene Gebiete: Chablis und Yonne, die Côte-de-Nuits, die Côte-de-Beaune, die Côte Chalonnaise und die Mâconnais. Ein sehr großes Gebiet mit sehr unterschiedlichen klimatischen Konfigurationen. Denken Sie nur daran, dass zwischen den beiden Extrempunkten Chablis und Mâconnais etwa 200 Kilometer entfernt sind. Die Böden haben im Allgemeinen eine Ton-Kalkstein-Zusammensetzung, die sich in Prozentsätzen und Eigenschaften von Gebiet zu Gebiet unterscheidet. Die hauptsächlich in Burgund angebauten Reben sind Chardonnay und Pinot Noir. Es gibt jedoch auch Aligoté, Gamay und in kleineren Prozentsätzen Pinot Gris, Sauvignon Blanc, Melone de Bourgogne, Sacy und César. Der große burgundische Weinberg zeichnet sich durch eine Unterteilung in sehr kleine Parzellen aus, die oft weniger als einen Hektar groß sind. Dies ist das Ergebnis einer jahrhundertealten Zonierung des Territoriums, die sich auf die Verbesserung der spezifischen Eigenschaften jedes einzelnen Terroirs konzentriert hat. Die Tesserae dieses großen burgundischen Mosaiks produzieren jährlich etwa 200 Millionen Flaschen, und auch heute noch ist die Bezeichnung Bourgogne AOC weltweit ein Synonym für Tradition, Qualität und Exzellenz.

Bourbon Whiskey

Brachetto d'Acqui

Bramaterra

Brandy Italiano

Brandy de Jerez

Brandy de Jerez ist eine besondere Art von Brandy, die nur auf spanischem Gebiet in Jerez erhältlich ist. Die besonderen klimatischen Bedingungen dieser Region, in der der berühmte und geschätzte Sherry geboren wird, in Verbindung mit den besonderen Merkmalen der Eichenfässer, in denen die Reifung stattfindet, im Allgemeinen der amerikanischen Eichenfässer, die zuvor für die Entwicklung des Sherrys verwendet wurden, führen zu zu einem einzigartigen Produkt seiner Art. Abhängig von der Alterungsdauer kann dieser Brandy von den Erwähnungen Solera, 6 Monate Alterung, Solera Reserva, 12 Monate, Solera Gran Reserva, über 3 Jahre begleitet werden.

Breede River Valley

Breganze

Breganze DOC wird in der Provinz Vicenza hergestellt. Die Spezifikation sieht sowohl die weiße Version mit Tai/Friulano-Reben (mindestens 50 %), Pinot Bianco, Chardonnay, Vespaiola, Sauvignon und Pinot Grigio vor, als auch die rote Version mit Merlot-Trauben (mindestens 50 %) Marzemino, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir und Carmenère. Nach 2 Jahren Reifung dürfen sich Breganze DOC -Rotweine der Erwähnung Riserva rühmen. Es gibt auch eine Schaumversion mit Pinot Noir-Trauben und den berühmten Torcolato-Wein, der hauptsächlich aus Vespaiola-Trauben hergestellt wird, die getrocknet werden.

Brouilly

Brunello di Montalcino

Brunello ist einer der berühmtesten Weine der Welt und wird nur in Montalcino in der Provinz Siena in der Toskana hergestellt. Er kann nur aus Sangiovese-Trauben gewonnen werden, die in der Gemeinde Montalcino „Brunello“ genannt werden. Der erste, der die „Brunello“-Trauben vinifizierte, war Ferruccio Santi in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts, der zum ersten Mal einen der berühmtesten Weine aller Zeiten produzierte. Es war der erste Wein, der 1960 die DOC und 1980 die DOCG erhielt. Das auf die Gemeinde Montalcino beschränkte Produktionsgebiet hat dazu beigetragen, Brunello zu einem der begehrtesten und begehrtesten Weine zu machen. Konkret liegt das Anbaugebiet der Weinberge zwischen 120 und 650 Meter über dem Meeresspiegel und die Böden weisen sehr unterschiedliche geologische Eigenschaften auf, es können Sandstein-, Kalkstein-, Sand-, Ton- oder Mergelreiche Böden gefunden werden. Brunello di Montalcino muss genau fünf Jahre nach der Ernte einer langen Veredelung unterzogen werden. Was nicht jeder weiß, ist, dass Brunello di Montalcino eine Riserva-Version haben kann, in diesem Fall werden die Jahre der Reifung, bevor er auf den Markt kommt, sechs statt fünf betragen. Brunello di Montalcino zeichnet sich durch eine rubinrote Farbe aus, die zu Granat tendiert, und ein intensives und einhüllendes Aroma von Unterholz, Vanille, Marmelade und tertiären Noten, die sich aus der langen Reifung im Holz ergeben. Es ist ein balsamischer Wein mit einer wichtigen Tanninstruktur und einem hohen Körper. Trotz der wichtigen Struktur ist es ein besonders ausgewogener und harmonischer Wein, dank des Frischegefühls, das durch die ausgeprägte Säure vermittelt wird. Einen Brunello erkennt man an seiner Beständigkeit, er ist im Allgemeinen ein sehr langer Wein mit einem Abgang von Lakritz und Wacholder. Die Reifung des Brunello kann in großen Fässern oder in Barriques erfolgen, ein Aspekt, der den Grad der Röstung bestimmt. Um einen Brunello richtig zu verkosten, ist es notwendig, die Flasche mindestens eine Stunde vorher zu öffnen und ein großes Glas zu verwenden, um seine aromatische Komplexität besser wahrnehmen zu können. Brunello di Montalcino ist ein besonders langlebiger Wein, je nach Jahrgang der Ernte kann er 10 bis 30 Jahre gelagert werden, wenn er richtig gelagert wird und die Flasche in einem kühlen und nicht feuchten Keller in horizontaler Position aufbewahrt wird . Wo kann man Brunello di Montalcino online kaufen? Wenn Sie suchen, wo Sie Brunello di Montalcino online kaufen können, sind Sie hier genau richtig. Auf Vino.com finden Sie eine große Auswahl der besten Brunello di Montalcino-Weine. Um nur einige zu nennen, finden Sie den klassischen Brunello di Montalcino Biondi-Santi Tenuta Greppo, einen Wein mit einer leuchtenden, schmackhaften und anhaltenden rubinroten Farbe; Brunello di Montalcino Banfi, ein würziger, samtiger und intensiver Wein; Brunello di Montalcino Fattoria dei Barbi, ein schmackhafter, anhaltender Wein mit seidigen Tanninen und Brunello di Montalcino Collection of Count Villa da Filicaja, ein eleganter, dichter und balsamischer Wein. In Ihrem Online-Weinshop Ihres Vertrauens finden Sie eine sehr große Auswahl an Brunello di Montalcino, mit einzigartigen Eigenschaften und zu wettbewerbsfähigen Preisen und für jedes Budget geeignet. Wenn Sie traditionelle Weine lieben, kommen Sie nicht umhin, sich von der Majestät und dem Körper des Brunello di Montalcino umhüllen zu lassen. Entdecken Sie die Weine der Brunello di Montalcino Selection auf Vino.com. Was ist die Rebe und aus welchen Trauben wird der Brunello di Montalcino hergestellt? Brunello di Montalcino darf gemäß den Bestimmungen des Produktionsreglements nur aus Sangiovese-Trauben gewonnen werden. Die Rebsorte, aus der Brunello hergestellt wird, ist ein lokaler Sangiovese-Klon, der nur in Montalcino vorkommt und wegen seiner dickschaligen Beeren Sangiovese Grosso genannt wird. Wie Sie wissen, werden Farbe, Polyphenole und Tannine dank der Schale auf den Wein übertragen, weshalb die Mazeration auf den Schalen sehr lang ist und 20 bis 30 Tage dauern kann. Dank der einzigartigen Eigenschaften der Sangiovese Grosso-Trauben hat der Brunello di Montalcino Wein eine große Kraft, Struktur und eine ausgezeichnete Veranlagung zum Altern. Die Ursprünge der Sangiovese-Traube sind ziemlich ungewiss. Die häufigsten Hypothesen sind drei: dass es etruskischen Ursprungs ist und dass es aus dem Gebiet nördlich des Tibers und südlich des Arno stammt; dass sein Name vom Sangiovannese-Wort abstammt und dass er daher aus San Giovanni Valdarno stammt; oder dass sein Name von Sanguegiovese abgeleitet ist, das als Blut des Jupiter gedacht ist und somit aus dem Gebiet des Monte Giove in der Nähe von Santarcangelo di Romagna stammt. Sicher ist, dass die Anpassung der Sangiovese-Traube an die unterschiedlichen Bodenarten ihr im Laufe der Jahrzehnte je nach Anbaugebiet einzigartige Eigenschaften verliehen hat und dass der Brunello di Montalcino allgemein als höchste Ausdrucksform seiner Rebsorte anerkannt ist . Entdecken Sie unsere Auswahl an Brunello di Montalcino auf Vino.com. Was sind die besten Jahrgänge des Brunello di Montalcino? Von 1945 bis heute wurden alle produzierten Jahrgänge des Brunello di Montalcino ausgewertet. Jede Ernte ist anders, daher kann man sagen, dass es beim Brunello di Montalcino bessere und schlechtere Jahrgänge gibt. Jedes Jahr im Januar findet die Auswertung der Weinproben der letzten Ernte statt, um dem Referenzjahr eine Punktzahl von einem bis fünf Sternen zuzuordnen, die im Rahmen des berühmten jährlichen „Benvenuto Brunello“-Events bekannt gegeben wird. , statt in Montalcino. Seit 1992 kreiert das Consorzio del Brunello di Montalcino das Ritual der feierlichen Fliese, einer Fliese, die von einer berühmten Person in der Welt der Kunst, des Sports oder der Unterhaltung hergestellt wurde und die an der Wand des Rathauses von Montalcino angebracht ist und die zeigt Jahr und die Anzahl der vergebenen Sterne. Im Detail, wenn wir die letzten zwanzig Jahre betrachten, können wir sagen, dass unter den bereits auf dem Markt befindlichen Jahrgängen des Brunello di Montalcino fünf Sterne für die Jahrgänge 2016, 2015, 2012 und 2010 vergeben wurden, 2013 und 2011 sind es gelten als hervorragende Jahrgänge, da die Expertenkommission vier von fünf Sternen vergab. Auf Vino.com finden Sie die besten Jahrgänge des Brunello di Montalcino sowie die besten Erzeuger der Appellation.

Burgenland

Calabria

Calatayud

California

Kalifornien ist eine der wichtigsten Regionen in den Vereinigten Staaten für die Weinproduktion. Dank des gemäßigten Klimas und besonders geeigneter Böden hat es sich zu einem der am höchsten bewerteten Gebiete in der Neuen Welt entwickelt. Die bekanntesten Produktionsgebiete in Kalifornien sind Sonoma, Napa Valley, Mendocino und Santa Barbara. Rot- und Weißweine werden mit den wichtigsten traditionellen Reben und mit Zinfandel, einer Rebe, die unserem Primitivo entspricht, hergestellt.

Calvados

Calvados ist ein Brandy aus Äpfeln, manchmal aus Birnen, der im Nordwesten Frankreichs von über 1550 Gemeinden der Normandie und der Bretagne im Hinterland des Pays de la Loire hergestellt wird. Die Normandie ist das produktive Epizentrum, in dem einige der besten Obstgärten Europas beheimatet sind. 1942 wurden 10 Bezirke der Normandie und der Bretagne durch ihre eigene Konfession geschützt, seit 1984 unter einer einzigen AOC-Konfession von Calvados zusammengefasst. Der spanische Name ist wahrscheinlich auf eine Legende zurückzuführen, die besagt, dass das mit Apfelbrand beladene spanische Schiff El Salvador 1588 vor der normannischen Küste abgerissen wurde. Die Appellation umfasst zwei regionale Varianten: Calvados Pays d'Auge, bei dem eine begrenzte Produktion zugunsten höherer Qualität bevorzugt wird, und Calvados Domfrontais, das mit einem wichtigen Prozentsatz an Birnen hergestellt wird. Mit Ausnahme der Calvados Pays d'Auge, die doppelt in halbkontinuierlichen Destillierapparaten im Charentais-Stil destilliert wurden, werden alle anderen Calvados durch Einzeldestillation hergestellt. Es folgt eine Verfeinerung in Fässern von mindestens 2 Jahren, um komplexere Aromen und ein samtigeres Gefühl am Gaumen zu entwickeln. Eine Kuriosität: Die in derselben Region produzierten Weine zeichnen sich auch durch die Bezeichnung Calvados, aber ggA aus.

Campania

Die im gesamten regionalen Gebiet produzierten Weine fallen unter die typische geografische Angabe Kampaniens . Kampanien kann auf antike Ursprünge im Bereich des Weinbaus zurückblicken, die bis in die Zeit der ersten griechischen Kolonialisierung zurückreichen. Bereits in der Römerzeit galten Kampanien-Weine als die besten aller Zeiten. Kampanien ist nach wie vor eine der am besten geeigneten italienischen Regionen für den Qualitätsweinbau. Die IGT- Bezeichnung für Kampanien ist Weinen vorbehalten: Weiß, Rosé und Rot, die aus Trauben einer oder mehrerer Reben gewonnen werden, die zu den für den Anbau in den verschiedenen Gebieten der Region Kampanien geeigneten gehören und im nationalen Register der Rebsorten für Weinsorten eingetragen sind. Der Name einer der folgenden Reben kann auf dem Etikett angegeben werden: Aglianico, Fuchsschwanz, Falanghina, Fiano, Griechisch, Maskat, Piedirosso, Primitivo, Sciascinoso, wenn die Weine mit mindestens 85% der Trauben der entsprechenden Reben hergestellt werden.

Campi Flegrei

Die Bezeichnung Campi Flegrei DOC ist Rot-, Weiß-, Schaum- und Passito-Weinen vorbehalten, die auf dem Gebiet der Gemeinden Procida, Pozzuoli, Bacoli, Monte di Procida und Quarto sowie in Teilen der Gemeinden Marano di Napoli hergestellt werden, in denen sich der Komplex entwickelt Vulkan von Campi Flegrei. Die Reben des phlegraischen Gebiets wurden seit der Antike geschätzt und der Wein des Puteoli-Gebiets - heute Pozzuoli - wurde von der Kantine zur Zeit Karls II. Von Anjou hoch geschätzt. Der in diesem Gebiet vorhandene Boden vulkanischen Ursprungs stand im Gegensatz zur Zerstörung durch Reblaus. Aus diesem Grund werden die Reben des phlegreischen Gebiets immer noch "auf freiem Fuß" kultiviert. Das Vorhandensein von Asche, Lapilli, Bimsstein und Spurenelementen im Boden verleiht den Weinen dieser Bezeichnung einzigartige Aromen und Geschmacksrichtungen. Der weiße Wein von Campi Flegrei basiert auf der weißen Rebsorte Falanghina, der rote auf Piedirosso und Aglianico. Wenn Falanghina und Piedirosso - oder Pèr 'und Palummo - zu mindestens 90% anwesend sind, können sie auf dem Etikett angegeben werden.

Cannonau di Sardegna

Cannonau di Sardegna ist ein Wein mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung, der aus auf Sardinien angebauten Cannonau -Trauben und anderen nicht aromatischen Trauben mit schwarzen Beeren hergestellt wird und von der Produktionsdisziplin in einem kleinen Prozentsatz zugelassen wird. Das Produktionsgebiet von Cannonau di Sardegna DOC umfasst die gesamte Insel, von Gallura bis Sulcis und Cagliari. Es gibt verschiedene Arten von Cannonau di Sardegna DOC: Cannonau di Sardegna Rosato und Rosso, Cannonau di Sardegna Rosso Riserva, Cannonau di Sardegna Passito, Cannonau di Sardegna Liquoroso und Cannonau di Sardegna Classico. Innerhalb der DOC-Bezeichnung Cannonau di Sardegna sind auch drei Untergebiete zulässig, basierend auf der geografischen Herkunft der Cannonau-Trauben, die für die Produktion verwendet werden. Dies sind Cannonau di Sardegna DOC Oliena oder Nepente di Oliena (hergestellt aus Trauben von Oliena und Orgosulo), Cannonau di Sardegna DOC Capo Ferrato (hergestellt aus Trauben von Castiadas, Muravera, San Vito, Villaputzu und Villasimius) und Cannonau di Sardegna DOC Jerzu ( hergestellt aus Trauben von Jerzu und Cardedu). Die Geschichte der Cannonau-Traube ist sehr umstritten. Bis vor einigen Jahren dachte man, Cannonau sei eine Traube spanischen Ursprungs, aber die Entdeckung von Cannonau-Samen in der archäologischen Stätte Duos Nuraghes widerlegte diese Theorie. Heute ist die wahrscheinlichste Hypothese, dass die Rebe orientalischen Ursprungs ist und von den Phöniziern nach Sardinien gebracht wurde. Cannonau di Sardegna ist ein Wein mit einer intensiven rubinroten Farbe, duftend in der Nase und herzhaft am Gaumen. Sein charakteristisches Aroma wird betont, wenn die für die Herstellung verwendeten Trauben aus Flach- und Küstenböden stammen, während es zarter ist, wenn die Trauben auf Granitböden angebaut wurden. Cannonau di Sardegna kaufen Die Entscheidung, welchen Cannonau di Sardegna DOC-Wein man kaufen soll, kann eine schwierige Aufgabe sein. Der Cannonau di Sardegna DOC kann nämlich sein: Klassisch, wenn die zur Herstellung verwendeten Cannonau-Trauben nur aus den Gemeinden der Provinzen Nuoro und Ogliastra stammen; Rosé, gekennzeichnet durch eine kirschrote Farbe, intensive Aromen, eine ausgeprägte Schmackhaftigkeit und eine große Geschmacksfreundlichkeit; Rot, gekennzeichnet durch eine blasse rubinrote Farbe, einen Alkoholgehalt von mindestens 12,5 °, eine Verfeinerung von weniger als einem Jahr, einen angenehmen, trockenen und harmonischen Geschmack; Riserva, gekennzeichnet durch eine intensive rubinrote Farbe, einen Alkoholgehalt von mindestens 13 °, eine mindestens zweijährige Verfeinerung, ein intensives Aroma und ein vollmundiges und strukturiertes Geschmacksprofil; Trockener Likörwein, gekennzeichnet durch eine rubinrote Farbe, einen Alkoholgehalt von mindestens 18 °, einen trockeneren und intensiveren Geschmack; Süßer Likör, gekennzeichnet durch einen Alkoholgehalt von mindestens 16 °, süßer und alkoholischer am Gaumen, perfekt für Desserts auf der Basis von Feigen, Pflaumen, dunkler Schokolade oder gekochten Früchten; Passito, gekennzeichnet durch einen Alkoholgehalt von 15 °, ein ätherisches Aroma und einen süßen und intensiven Geschmack. Nachdem Sie nun die Hauptmerkmale der einzelnen Cannonau-Sorten, die in den Produktionsvorschriften vorgesehen sind, vertieft haben, wird es Ihnen leichter fallen, den perfekten Wein für Ihren Geschmack auszuwählen. Auf Vino.com finden Sie viele Vorschläge für jeden Geschmack, entdecken Sie alle Details. Was sind die Eigenschaften von Cannonau di Sardegna? Cannonau di Sardegna DOC ist ein Wein auf der Basis von Cannonau, einer einheimischen sardischen schwarzen Rebsorte, die der Grenache sehr ähnlich ist. Cannonau wird auf der ganzen Insel angebaut, aus diesem Grund nehmen die mit dieser Rebsorte produzierten Weinsorten je nach den klimatischen Bedingungen und dem einzigartigen Boden jeder Mikrozone Sardiniens unterschiedliche Eigenschaften an. Je nach Herkunftsgebiet von Cannonau können die resultierenden Weine durch mehr oder weniger intensive Geruchsnoten und einen mehr oder weniger konzentrierten Gaumen gekennzeichnet sein, auch wenn es möglich ist, einige gemeinsame Merkmale in allen Cannonau-basierten Weinen zu identifizieren: balsamische Noten und Eukalyptus und fruchtig-würzige Düfte. Die Hauptmerkmale von Cannonau di Sardegna DOC sind die blass rubinrote Farbe, das fruchtige Geruchsprofil mit einem Hauch von Kirsche und Waldbeeren, die blumigen Noten von Veilchen und die würzigen und kräuterigen Noten von schwarzem Pfeffer und Eukalyptus. Es ist ein Wein mit einem sehr intensiven und komplexen aromatischen Profil, vollmundigem Gaumen, ausgewogener Säure, hohem Alkoholgehalt und samtigen Tanninen. Der Alkoholgehalt von Cannonau hängt von der Reife der Trauben ab, die in einem sehr heißen Klima wie dem Sardiniens eine hohe Zuckerkonzentration erreichen. Aus diesem Grund haben Cannonau di Sardegna DOC-Weine eine große Langlebigkeit und sind auch nach vielen Jahren noch perfekt zu verkosten. Je nach Typ: Roséwein, Rotwein, rote Reserve, süßer Likör, trocken oder Passito werden die Geschmacksnoten tendenziell intensiver, ebenso wie der Körper und der Alkoholgehalt des Weins. Zu welchen Gerichten passt Cannonau? Cannonau di Sardegna DOC passt zu vielen Gerichten der italienischen Gastronomie. Der Cannonau Rosato zum Beispiel ist perfekt für Vorspeisen, erste Gänge und helles Fleisch. Die Cannonau di Sardegna Rosso und Riserva passen perfekt zu gegrilltem Fleisch, Braten, Schmorbraten, Wild und Lamm. Cannonau di Sardegna DOC Passito eignet sich für gereiften Käse, Desserts auf Brombeer-, Kirsch-, Schokoladen- und Haselnussbasis. Schließlich passt der Cannonau di Sardegna Liquoroso wunderbar zu Trockengebäck. Auf Vino.com finden Sie eine große Auswahl an Cannonau di Sardegna DOC, verschiedene Sorten, die jeden Gaumen befriedigen können, mit Preisen für jeden Geschmack. Entdecken Sie die Auswahl. Was ist der beste Cannonau? Um den besten Cannonau Sardiniens auszuwählen, sollten Sie sich fragen: Welche Art von Cannonau-Wein eignet sich am besten für den von mir geplanten Aperitif, Mittag- oder Abendessen? Wenn Sie an einen frischen Aperitif auf Cannonau-Basis denken, empfehlen wir: Cannonau di Sardegna Rosato DOC Nudo Siddùra. Wenn Sie hingegen an ein wichtigeres Abendessen mit einem Wein mit sanften und intensiven Tönen denken, können Sie zwischen dem Cannonau di Sardegna DOC Noras Cantina di Santadi oder dem Cannonau di Sardegna DOC Falcale Piero Mancini wählen. Wenn Sie Ihren Abend mit noch würzigeren und kraftvolleren Noten bereichern möchten, dürfen Sie den Cannonau di Sardegna Riserva DOC Josto Miglior Jerzu oder den berühmten Cannonau di Sardegna Riserva DOC Senes Argiolas nicht verpassen. Auf Vino.com gibt es sicherlich keinen Mangel an Optionen, entdecken Sie den für Sie am besten geeigneten Cannonau.

Canterbury / Waipara

Cape Town

Carignano del Sulcis

Carignano del Sulcis DOC wird im Südwesten Sardiniens in der Provinz Carbonia – Iglesias und Cagliari – hergestellt. Die Carignano-Traube wird neben Sardinien auch in Spanien und Südfrankreich angebaut, liefert aber auf den sandigen Böden des Sulcis besonders interessante und charaktervolle Weine. Die Disziplin des Carignano del Sulcis DOC sieht die Versionen vor: Rosé, Rot, Novello und Passito, die alle mit mindestens 85% Carignano hergestellt werden. Carignano del Sulcis Superiore DOC muss aus Trauben hergestellt werden, die ausschließlich von Jungpflanzen stammen.

Carmignano

Das Weinbaugebiet Carmignano, dessen Grenzen 1716 durch ein Dekret des Großherzogs Cosimo III de 'Medici festgelegt wurden, beherbergt auch die Konfessionen Carmignano DOCG, Barco Reale di Carmignano DOC, Rosato di Carmignano DOC und Vin Santo di Carmignano DOC in seiner Occhio di Pernice Version. Das Gebiet umfasst die Hügel der Gemeinden Carmignano und Poggio a Caiano in der Provinz Prato an den Osthängen des Monte Albano, der Heimat des Chianti Montalbano. Obwohl der Name Carmignano bereits vor der Einführung des DOC / DOCG-Qualitätssystems geschützt war, wurde er vom renommiertesten Chianti übernommen und die Weine der Region als Chianti Montalbano verkauft. Dank der entschlossenen und hartnäckigen Aktion der Winzer von Carmignano erhielt das Gebiet 1975 ein unabhängiges DOC, das 1990 zum DOCG befördert wurde. Die Carmignano DOCG-Weine werden aus einer Mischung von Sangiovese-Trauben gewonnen, die mindestens 50% ausmachen müssen: Canaiolo Nero, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Andere ergänzende Trauben, die von der Disziplin festgelegt wurden, sind ebenfalls bis zu maximal 10% zulässig. Dies sind trockene Rotweine, die in gewisser Weise dem Chianti ähneln, sich jedoch von den genauen organoleptischen Eigenschaften unterscheiden, die durch das Vorhandensein von Cabernet-Trauben hervorgerufen werden. Es ist obligatorisch, 10 Monate in Eichen- und / oder Kastanienfässern und 12 Monate für Carmignano Riserva DOCG zu reifen. Die Weingüter in derselben Region, die nicht in die Herstellung eines Carmignano DOCG-Weins investieren möchten, können sich für die DOC- Bezeichnung Barco Reale di Carmignano entscheiden , die als leichtere und frischere Version des robusten Carmignano DOCG gilt und daher als "jüngerer Bruder" gilt. , aus derselben Mischung gewonnen, für die jedoch keine besonderen Anforderungen hinsichtlich der Alterungsperiode definiert sind und für den jungen Verzehr konzipiert sind. Der Name leitet sich von der Medici Barco Reale ab, einem riesigen Jagdrevier, das im 17. Jahrhundert gegründet wurde, auch wenn die Verbindung zwischen dem Weingut und dem Wein nicht ganz klar ist. Auf dem Gebiet produzierte Roséweine können die Bezeichnung Rosato di Carmignano DOC tragen . Vin Santo di Carmignano muss mit Trauben von Trebbiano Toscano und Malvasia del Chianti hergestellt werden, während die Version Occhio di Pernice, die so genannt wird, weil sie aus Trauben mit roten Beeren hergestellt wird, mit mindestens 50% Sangiovese hergestellt werden muss, zu denen sie ergänzen andere zugelassene rote Rebsorten. Der Vin Santo di Carmignano muss 3 Jahre in Holzfässern und die Riserva-Version 4 Jahre reifen.

Carso

Cartizze

Die DOCG- Stückelung Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Cartizze ist Weinen vorbehalten, die aus Weinbergen auf dem prestigeträchtigen und berühmten Hügel Cartizze auf dem Gebiet des Weilers S. Pietro di Barbozza in der Gemeinde Valdobbiadene stammen. Ein wahrer und richtiger Cru, der für die Qualität des Landes, die Höhe, die Exposition und das besondere Mikroklima immer hervorragende Weine hervorgebracht hat. Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Cartizze DOCG Schaumweine werden traditionell in einer trockenen, weichen und umhüllenden Version hergestellt. Sie zeichnen sich durch die Finesse und Intensität der Parfums und die große aromatische Persistenz aus.

Castel del Monte

Castel del Monte DOC ist eine der bekanntesten Herkunftsbezeichnungen Apuliens und umfasst die Gebiete vieler Gemeinden in der Provinz Barletta – Andria – Trani und Bari.Die Disziplin sieht viele Versionen vor, darunter die Weißweine auf der Basis von Pampanuto, Chardonnay und Bombino Bianco; der Rosé aus Aglianico und der Rotwein aus Aglianico, Cabernet und Nero di Troia. Castel del Monte DOC-Weine werden seit jeher für ihre Finesse und Eleganz geschätzt.

Catalogna

Cava

Cava DO ist die bekannteste spanische Bezeichnung für die Herstellung von Schaumweinen nach der klassischen Methode. Das Gebiet erstreckt sich bis in die Region Pénedes im Nordosten Spaniens zwischen Girona und Tarragona. Die Cava DO-Spezifikation sieht die Verwendung der folgenden Trauben mit weißen Beeren vor: Macabeo, Xarel.lo, Parellada, Malvasía, Chardonnay und Reben mit roten Beeren: Garnacha Tinta, Monastrell, Pinot Noir und Trepat. Die Mindestalterungszeit auf der Hefe beträgt nur 9 Monate, bis zu 30 Monaten der Gran Riserva.

Central Otago

Cerasuolo d'Abruzzo

Cerasuolo di Vittoria

Cerasuolo di Vittoria ist der einzige sizilianische Wein, der sich der DOCG-Anerkennung rühmen kann. Er wird im Südosten Siziliens in der Gegend oberhalb des Golfs von Gela mit den klassischen Rebsorten der Gegend hergestellt: Nero d'Avola (50–70 %) und Frappato (30–50 %). Cerasuolo di Vittoria DOCG ist ein eleganter und raffinierter Rotwein, mediterran und sonnig, perfekt in Kombinationen am Tisch mit der lokalen Küche.

Cesanese

Chablis

Chablis ist ein französischer stiller Weißwein AOC (Appellation d'Origine Contrôlée - kontrollierte Ursprungsbezeichnung), der in der Region Burgund aus Chardonnay- Trauben hergestellt wird, der einheimischen Rebe der Region, die am bekanntesten und weltweit exportiert wird. Das Produktionsgebiet von Chablis liegt 100 Kilometer vom Hauptgebiet Burgund entfernt und die Weißweine dieses Exzellenzterroirs zeichnen sich durch Frische, ausgeprägte Säure und Mineralität aus. Traditionell erfolgen Gärung und Reifung in Stahltanks, wodurch der frische Sortencharakter der Chardonnay-Traube erhalten bleibt. Einige Produzenten bevorzugen es stattdessen, den Chablis in Eichenfässern zu vinifizieren und zu verfeinern, um einen runderen Weißwein mit Vanille- und Röstnoten zu erhalten. Da die Traube, aus der Chablis hergestellt wird, Chardonnay, ihr Potenzial in kühlen Klimagebieten am besten zum Ausdruck bringt, sind die in dieser Gegend von Burgund produzierten Weine weltweit einzigartig. Die Ursprünge von Chablis sind sehr alt. Obwohl die Kultivierung der Rebe in dieser Gegend den Römern zu verdanken ist, kann man nicht sagen, dass es sich bei den damals hergestellten Weinen um Weißweine aus Chardonnay-Trauben handelte. Aus diesem Grund beginnt die Geschichte von Chablis offiziell im Jahr 510 n. Chr. Dank des Beitrags der Mönchsorden, die in Chablis mit dem Anbau von Chardonnay begannen. Eine zentrale Rolle bei der Entwicklung und Verbreitung von Chablis in Paris spielten die Mönche von Tours. Die Bedrohung durch die Invasion der Wikinger zwang sie, nach Auxerre zu ziehen, einem Gebiet, das dank eines Flusshafens gut mit Paris verbunden ist. Ab Mitte des 15. Jahrhunderts erreichten die Weine von Chablis auch England und Flandern. Anfang des 17. Jahrhunderts verursachten jedoch die Invasion der Hugenotten und die Zerstörung der Weinberge in der Gegend einen abrupten Stopp der Produktion und des Handels von Chablis . Die Erholung war langsam und schwierig und wurde ab 1886 durch das Eintreffen von Mehltau und Reblaus, die für den endgültigen Zusammenbruch der Produktion von Chablis-Weinen verantwortlich waren, weiter verschlimmert. Dieser kontinuierliche Produktionseinbruch dauerte bis 1950. Die Weinregion Chablis war von der Geschichte überwältigt, die blühende Produktion von Chardonnay-Weinen war nun eine ferne Erinnerung an die Vergangenheit, als das Glück zurückkehrte und eine außergewöhnliche Wiedergeburt von Chablis begann In den letzten Jahrzehnten wurde es zum weltweiten Referenzpunkt für Weine aus Chardonnay-Trauben. Petit Chablis Petit Chablis AOC ist ein stiller Weißwein, der aus Chardonnay-Trauben hergestellt wird, die hauptsächlich aus Weinbergen in den Ebenen stammen. Es ist ein trinkfertiger Wein, der sich perfekt für den jungen Verzehr in Kombination mit den täglichen Mahlzeiten eignet. Er zeichnet sich durch seine Frische aus, er ist einfach und delikat, aber gleichzeitig perfekt, um die wahre Natur der Weine der Region Chablis zu verstehen. Chablis Grand Cru Chablis Grand Cru AOC ist die höchste Kategorie in der Klassifizierung der Chablis-Weine und ist nur Weinen vorbehalten, die aus Chardonnay-Trauben von 7 Weinbergen in ganz Burgund hergestellt werden: Blanchots, Bougros, Grenouilles, Les Clos, Les Preuses, Valmur und Vaudésir. Dies sind Weinberge, die hauptsächlich auf Böden aus Gips und fossilen Ablagerungen angebaut werden, die für die ausgeprägte Mineralität und Säure des Chablis Grand Cru verantwortlich sind. Das Merkmal dieser Chablis ist das Vorhandensein des Namens des Ursprungsweinbergs auf dem Etikett und das Fehlen des Namens des Dorfes. Was sind die Merkmale der Chablis-Traube? Chablis ist ein Wein, der aus Chardonnay-Trauben hergestellt wird, einer französischen einheimischen weißen Rebsorte, die ursprünglich aus Burgund stammt. Die Chardonnay-Rebe hat ein mittelgroßes Blatt, eine kompakte mittelgroße Traube mit zylindrischer oder konischer Form und kleinen, kugelförmigen Beeren mit einer dünnen grün-gelben, blütenreichen Schale. Heute ist Chardonnay eine der am meisten angebauten weißen Rebsorten der Welt, dank seiner außergewöhnlichen Fähigkeit, sich an das Land anzupassen und sich in zutiefst unterschiedlichen geografischen Gebieten zu akklimatisieren. Chardonnay wird in Neuseeland , Israel, Australien , Kalifornien , Chile , Argentinien und natürlich in Italien angebaut. Chardonnay ist eine Rebsorte, die sich durch einen frühen Knospenbruch auszeichnet, weshalb es wichtig ist, den richtigen Zeitpunkt für die Ernte zu wählen, da eine übermäßige Reifung der Trauben einen Wein ohne seine natürliche Säure erzeugen würde. Chardonnay ist eine weit verbreitete Schaumweinrebe und zeichnet sich durch seine hervorragende Reifefähigkeit aus. Er ergibt strohgelbe Weine, hat ein süß-fruchtiges Aroma und einen sehr eleganten Geschmack. Entdecken Sie die beste Auswahl an Chablis- und Chardonnay-Weinen auf Vino.com. Was sind die besten Chablis-Wein-Food-Paarungen? Chablis ist ein frischer und mineralischer Weißwein, perfekt für einen Aperitif auf der Basis von Lachs oder Austern. Er lässt sich hervorragend zu Fischgerichten und hellen Fleischgerichten, Frischkäse, Gemüsesuppen und Eiern kombinieren. Wenn Sie ein elegantes Dinner im Sinn haben, lassen Sie sich von den aromatischen Noten des Chablis überwältigen. Entdecken Sie die beste Auswahl auf Vino.com. Chablis-Klassifikationen Chablis-Weine können in 4 Kategorien eingeteilt werden, von den am wenigsten prestigeträchtigen bis zu den prestigeträchtigsten: Petit Chablis AOC, Chablis AOC, Chablis Premier Cru AOC und Chablis Grand Cru AOC. 80 % der Chablis-Produktion fallen in die Kategorie Petit Chablis und Chablis. Die Weine, die in die Kategorie Chablis Premier Cru AOC fallen, stammen aus einer Auswahl von 40 Weinbergen in der gesamten Appellation, während die Weine, die in die Kategorie AOC Grand Cru fallen, aus einer Auswahl von nur sieben Weinbergen in ganz Burgund stammen: Blanchots, Bougros, Grenouilles, Les Clos, Les Preuses, Valmur und Vaudésir und gelten als die besten Weine von Chablis. Auf Vino.com finden Sie die beste Auswahl an Chablis. Entdecken Sie die Chablis AOC Domaine de Vauroux, die Petit Chablis AOC Pas Si Petit La Chablisienne, die Chablis Premier Cru Vaucoupin AOC Domaine Michaut oder die edle Domaine Laroche, Chablis Grand Cru AOC, Blanchot Reserve de l'Obedience. Entdecken Sie die beste Auswahl an Chablis auf Vino.com.

Chambolle-Musigny

Die Herkunftsbezeichnung Champagne

Die Herkunftsbezeichnung Champagne AOC ist zweifellos die bekannteste und berühmteste der Welt. Die Herkunftsbezeichnung ist in mehrere Gebiete mit unterschiedlichen Merkmalen unterteilt, von denen jedes für den Anbau einer bestimmten Rebsorte berühmt ist: Das Gebiet des Montagne de Reims ist für den Pinot Noir bekannt, die Côte des Blancs und die Côte de Sézanne für den Chardonnay, das Vallée de la Marne für den Pinot Meunier und das südlichste Gebiet der Côte de Bar für den Pinot Noir. Das Terroir der Champagne Die Champagne verdankt ihre Berühmtheit für ihre Weine vielen Faktoren, und einer davon ist sicherlich ihr einzigartiges Terroir. Im Allgemeinen sind die Böden der Champagne durch Kalk-Ton-Mergel mit einem hohen Anteil an Gips gekennzeichnet. Und gerade die tief reichende Gipsschicht des Untergrunds macht den Reichtum dieses Gebiets aus. Die Champagne stellt die äußerste Grenze des Weinbaus im Norden dar, und die weiße Farbe des Gipses reflektiert die geringe Wärme der Sonne und überträgt sie auf die Pflanzen. Sie dient auch als große Wasserressource, indem sie die Bodenoberfläche um die Reben drainiert und das Wasser in der Tiefe für die Trockenzeiten speichert. Klassische Methode, Méthode champenoise oder Champagner-Methode: die Herstellungsmethode Der Erfolg der Weine dieser Region ist auf die Herstellungsmethode des Champagners zurückzuführen, bei dem als ersten Wein die Technik der erneuten Gärung in der Flasche angewandt wurde, die später den Namen „Méthode champenoise“ oder „Klassische Methode“ erhielt. Dank dieses Verfahrens durchlaufen die stillen Weine, denen ein Hefe- und Zuckersirup, der so genannte „Liquer de Tirage“, zugesetzt wird, in der Flasche eine zweite Gärung, bei der Kohlendioxid entsteht und sich die kostbaren Bläschen bilden. Nach dem Ausbau auf dem Hefesatz, der durch das Degorgieren aus dem Wein entfernt wird, wird die Flasche mit einer Mischung namens „Liquer d'Expédition“ aufgefüllt, die alte Weine und eine Zuckermenge enthält, die die endgültige Dosierung der Cuvée bestimmt: Pas Dosé, Extra Brut, Brut, Extra Dry, Sec, Demi Sec oder Doux. Die genaue Zusammensetzung der Mischung, die zum so genannten „Goût Maison“ beiträgt, ist ein Geheimnis, das von jedem Hersteller eifersüchtig gehütet wird. Was sind die Elemente für den Erfolg des Champagners? Man kann sagen, dass das außergewöhnliche Terroir das erste Element für den Erfolg des Champagners darstellt. Auch dank der Tradition einer jahrhundertealten Kultur und der Kunst der Assemblage der drei wichtigsten Rebsorten ist dieser Schaumwein zum Schaumwein par excellence geworden. Unter den Rebsorten, aus denen ein Blend bestehen kann, verleihen der Pinot Noir Struktur, der Chardonnay Finesse und Eleganz und der Pinot Meunier eine fruchtige Note. Ein geschickt komponierter Blend führt zu Weinen von großem Charme und geschmacklicher Ausgewogenheit. Die traditionellsten Champagner-Assemblages der großen Maisons enthalten oft ähnliche Anteile an Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay, aber es gibt auch viele andere Mischungen, vor allem bei den kleinen Erzeugern, die ihre Weinberge in einem einzigen Gebiet haben. Man spricht von „Blanc de Blancs“, wenn ein Champagner nur aus weißen Trauben hergestellt wird, von „Blanc de Noirs“, wenn er nur aus roten Trauben hergestellt wird, und von „Rosé“, wenn er kurz auf den Schalen verweilt oder ein kleiner Prozentsatz Rotwein hinzugefügt wird.

Chassagne-Montrachet

Chevalier-Montrachet

Chianti

Chianti hat uralte und tiefe Wurzeln. Der Begriff „Chianti“ taucht zum ersten Mal in den Dokumenten des Archivs Datini di Prato auf, um auf eine besondere Weinsorte hinzuweisen. Im Mittelalter bezeichnete der Name "Wein von Florenz" und erst im 17. Jahrhundert, mit der Intensivierung des Handels, wurde er offiziell als typischer Wein der Region anerkannt. Sich für den Chianti zu entscheiden bedeutet, sich für einen Wein mit einer prestigeträchtigen Vergangenheit zu entscheiden, der die Essenz eines auf der ganzen Welt beliebten Territoriums ist. Chianti wird in den Provinzen Florenz, Siena, Arezzo, Pisa, Pistoia und Prato hergestellt, Schätze der Schönheit und Hüter des „Know-hows, wie man Wein macht“. Je nach Herkunftsgebiet kann der Chianti-Wein heißen: "Colli Aretini", "Colli Fiorentini", "Colli Senesi", "Colline Pisane", "Montalbano", "Montespertoli" und "Rufina". Die Chianti-Region hat eine einzigartige Landschaft, geprägt von sanften Hügeln und Terrassen mit unverwechselbaren Weinbergen, die zu einem Symbol der authentischsten Toskana geworden sind. In diesem Kontext der Schönheit entsteht einer der beliebtesten Weine der Welt, der seine Besonderheiten den Sangiovese- Trauben und dem einzigartigen Terroir verdankt, das das Produktionsgebiet prägt. In einem Glas Chianti überwiegen Noten von Kirsche und Unterholz, Frische, Eleganz und Tiefe. Wir können es kaum erwarten, Ihnen die besten Chianti-Weine auf Vino.com zu zeigen! Chianti, Chianti Classico und Chianti Classico Riserva: die Unterschiede Chianti und Chianti Classico gehören zu den bekanntesten Rotweinsorten der Welt. Im Gegensatz zum Chianti kann der Chianti Classico nur im ursprünglichen Anbaugebiet des Chianti gewonnen werden: ein Gebiet, das die Gemeinden San Casciano Val di Pesa, Greve in Chianti, Tavarnelle in Val di Pesa, Poggibonsi, Barberino Val d'Elsa, Castellina in . umfasst Chianti, Radda in Chianti, Gaiole in Chianti und Castelnuovo Berardenga. Der Chianti Classico DOCG kann wiederum je nach Reifezeit ein Riserva- oder ein Gran Selezione-Jahrgang sein. Der Vintage Chianti Classico ist der junge Ausdruck der Typologie. Es ist ein Produkt, das sich durch einen schlanken und duftenden Körper auszeichnet. Es ist so vielseitig, dass es mit zahlreichen gastronomischen Vorschlägen kombiniert werden kann, ein italienischer Bestseller. Den Höhepunkt der Chianti-Produktion bilden der Chianti Classico Riserva und der Chianti Classico Gran Selezione, Weine mit längeren Verfeinerungen, die eine intensive und körperreiche Interpretation des Sangiovese darstellen und eine große Evolutionsfähigkeit und eine fantastische Langlebigkeit aufweisen. In organoleptischer und geschmacklicher Hinsicht drückt der Chianti Classico Riserva im Vergleich zum Jahrgang des Chianti Classico eine größere aromatische Komplexität aus, mit Röst- und Vanillenoten, die in der Version Chianti Classico Gran Selezione noch intensiver werden. Entdecken Sie die beste Auswahl an Chianti Classico auf Vino.com. Gibt es weißen Chianti oder ist es nur ein Rotwein? Traditionell wird Chianti mit sanften Hügeln verbunden, die von Reihen von Sangiovese und anderen rotbeerigen Trauben umrandet werden, aus denen intensive und körperreiche Weine entstehen. Diese Assoziation ist richtig, denn Chianti ist ein Rotwein. Das Chianti-Gebiet wird jedoch auch mit weißen Rebsorten angebaut, ein Beispiel ist die Torricella, IGT Toscana, von Barone Ricasoli, ein Weißer, der in Weinbergen auf den Hügeln von Siena geboren wird. Er wird hauptsächlich aus Chardonnay- und Sauvignon Blanc- Trauben hergestellt und hat eine reiche und komplexe Struktur, die seinen typisch toskanischen Charakter zum Ausdruck bringt. Die Farbe ist strohgelb, hat ein Bouquet von Zitrusnoten, ausgeglichen durch Vanillenoten und fruchtige Nuancen. Im Mund ist er frisch und angenehm, voll und strukturiert. Er kann jung getrunken werden, ist aber auch für eine lange Reifung geeignet. Ist Chianti ein Still- oder Schaumwein? Chianti ist bekannt als stiller, vollmundiger Wein mit großem Alterungspotential. Es gibt keine Schaumweine der Appellation Chianti. Sie werden erfreut sein, diese interessante historische Klammer zwischen 1834 und 1837 zu entdecken. In diesen Jahren hat Baron Bettino Ricasoli die Chianti-Regierung für den toskanischen Gebrauch hervorgebracht, einen angenehm prickelnden Rotwein, der trinkfertig ist. Diese Art der Vinifikation besteht darin, den reifsten Teil der Sangiovese-Traube im Voraus zu ernten und bis zum Trocknen auf den Gestellen zu belassen. Nach dem Pressen bilden die Trauben einen Most, der dem Wein nach der Gärung zugesetzt wird und eine zweite Gärung einleitet, die dem Wein ein frisches Spritzen verleiht. Heutzutage kann diese Art der Vinifikation gemäß der Produktionsdisziplin nicht zur Herstellung von Chianti-Wein durchgeführt werden. Was mit Chianti kombinieren? Waren Sie gerade im Chianti , haben Sie sich auf Vino.com eingedeckt, um Ihr Abendessen für die Rückkehr zu organisieren, und wissen nicht, welche Kombinationen von Wein und Essen Sie vorschlagen sollen? Auch hier hat Ihr vertrauter Online-Sommelier alle Antworten auf Ihre Fragen. Beginnen wir mit den Eigenschaften des Chianti. Sangiovese hat ein fruchtiges Profil, das durch balsamische Noten verstärkt wird, insbesondere in der Riserva-Version hat er eine ausgeprägte Säure und ein lebendiges Tannin, das seine Persistenz verlängert. Er ist harmonisch und vollmundig. Die Reifung im Holz trägt zu seiner Struktur bei und eignet sich für erste Gänge mit Fleischsauce und zweite Gänge mit Fleisch, sogar gegrillt. Zum Chianti gibt es nichts Besseres als Florentiner Steak, Tagliata oder Rindfleisch. Chianti lässt sich auch perfekt mit gereiftem Käse kombinieren. Eine letzte Empfehlung Ihres Online-Sommeliers Ihres Vertrauens: Halten Sie Ihre Flasche Chianti immer von Licht- oder Wärmequellen fern, um die organoleptischen Eigenschaften nicht zu verändern. Wählen Sie jetzt Ihren Lieblings-Chianti!

Chianti Classico

Chianti Classico DOCG ist einer der berühmtesten italienischen Weine der Welt. Er wird im hügeligen Gebiet einiger Gemeinden in den Provinzen Siena und Florenz hergestellt, die das historische und älteste Gebiet des Chianti-Weinbaus darstellen. Es stammt zu mindestens 80% aus Sangiovese-Trauben und aus einem möglichen Rest anderer rotbeeriger Trauben, die in der Toskana zugelassen sind. Es ist ein Rot mit einer guten Struktur, mit einer schönen Tannintextur und ausgewogener Frische. Perfekt zur lokalen Küche.

Chinon

Châteauneuf-du-Pape

Cilento

Weine aus einem weiten Gebiet, das sich auf mehrere Gemeinden in der Provinz Salerno erstreckt, können die Bezeichnung Cilento DOC tragen. Der Name leitet sich vom lateinischen cis Alentum ab , das "auf dieser Seite des Alento" liegt und eine der Grenzen angibt, die das historische Gebiet von Cilento abgrenzten, viel weniger umfangreich als das derzeitige. Die ersten in der Region angebauten Reben stammen aus dem antiken Griechenland und wurden von den Küsten des Peloponnes importiert. Die Weine mit der Bezeichnung Cilento DOC können sowohl Rot- als auch Roséweine aus Aglianico-, Piedirosso- und / oder Primitivo-Trauben sein und nur Rosé aus Sangiovese, aber auch Weißweine aus Fiano-, Trebbiano Toscano-, Greco- und Malvasia-Trauben. Auf dem Etikett können nur die Namen der Reben Aglianico und Fiano angegeben werden, sofern sie zu mindestens 85% der Gesamtzahl vorhanden sind.

Cirò

Die von Cirò kontrollierte Bezeichnung der Ursprungsweine wird in den Gemeinden Cirò, Cirò Marina und in einem Teil der Gebiete Melissa und Crucoli im nördlichsten Gebiet des Crotone erhalten. Sie können entweder weiß mit einem Anteil von mindestens 80% an Greco Bianco oder rot oder rosé mit mindestens 80% an Gaglioppo-Trauben sein, um sie zusammenzusetzen. Superiore-Rot-Erwähnungen können auch Rotweinen hinzugefügt werden, wenn sie einen höheren Alkoholgehalt als gesetzlich vorgeschrieben haben, Classico, wenn sie aus dem historischen Gebiet der Konfession stammen, das den Gemeinden Cirò und Cirò Marina entspricht. Das Gebiet, in dem Cirò Marina heute steht, fällt insbesondere mit der antiken griechischen Kolonie Cremissa zusammen, in der der Wein Krimisa hergestellt wurde, der so geschätzt wurde, dass er den olympischen Gewinnerspenden gespendet wurde. Der Rotwein Cirò Rosso Superiore und Cirò Classico Superiore kann mit der Erwähnung Riserva angereichert werden, wenn er mindestens 2 Jahre alt wird.

Civitella d'Agliano

Clos de Vougeot

Clos des Lambrays

Coastal Region

Cognac

Colli Aprutini

Das durch die Bezeichnung Colli Aprutini IGT begrenzte geografische Gebiet umfasst einen großen Teil der Provinz Teramo, ein hauptsächlich hügeliges Gebiet, das bis zu den Hängen des Gran Sasso im zentral-südlichen Teil und des Monti della Laga im Norden reicht. Die Weine der Region Aprutina haben einen historischen Wert, der seit den Taten von Hannibal und dem Sieg von Canne, 216 v. Chr., Für ihre Qualität gelobt wurde. Die auf dem Etikett neben der Stückelung aufgeführten Reben sind zu mindestens 85% vorhanden.

Colli Berici

Colli Euganei

Colli Maceratesi

Colli Martani

Colli Orientali del Friuli

Colli Pesaresi

Colli Tortonesi

Colli Trevigiani

Das Produktionsgebiet von Colli Trevigiani IGT betrifft das hügelige Gebiet der Provinz Treviso. Die am häufigsten angebauten weißen Rebsorten sind Glera, Pinot Grigio, Sauvignon, Cross Manzoni, während die am häufigsten verwendeten roten Rebsorten Raboso, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Refosco sind. Die Colli Trevigiani IGT -Weine sind ein traditioneller und typischer Ausdruck eines Gebiets mit großen Weinbautraditionen.

Colli del Limbara

Colli della Toscana Centrale

Die Bezeichnung Colli della Toscana Centrale IGT erstreckt sich über die hügeligen Gebiete in der Nähe des Apennins in den Provinzen Arezzo, Florenz, Pistoia, Prato und Siena. Die Rot- und Roséweine Colli della Toscana Centrale IGT werden mit einer oder mehreren der folgenden Rebsorten hergestellt: Sangiovese, Ciliegiolo, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Pinot Noir, Schwarzer Canaiolo, Syrah und Gamay. Die Weißweine werden mit einer oder mehreren der folgenden Rebsorten hergestellt: toskanischer Trebbiano, Vernaccia di San Gimignano, Chardonnay, Weißburgunder, Grauburgunder, Malvasia del Chianti, Vermentino, Sauvignon und Rieslingrhein.

Colli di Conegliano

Colli di Luni

Die DOC- Konfession Colli di Luni betrifft das Gebiet der Gemeinden rund um die Stadt La Spezia und einiger Gemeinden in der Provinz Massa. Die Weißweine werden hauptsächlich mit Vermentino, Albarola und möglicherweise mit toskanischem Trebbiano hergestellt. Der rote Colli di Luni DOC wird stattdessen mit Sangiovese hergestellt. Es sind sehr interessante Weine, die im ersten hügeligen Gebiet vor dem Apennin geboren wurden, mediterran, frisch und herzhaft.

Colli di Rimini

Colli di Scandiano e di Canossa

Colline Novaresi

Colline Pescaresi

Colline Teatine

Collio

Collio galt schon immer als ausgezeichneter Weißwein. Bereits in römischer Zeit, laut Herodian im Jahr 238 n. Chr., war das Collio-Gebiet berühmt für seine „mit Apfel-, Birnen- und Feigenbäumen verheirateten Reben“. Zur Zeit der Goten und Langobarden war der Collio-Wein eine echte Hommage, die es zu sammeln galt. Ab dem Jahr 1600 wurden die Weine des Collio jedoch in einigen Dokumenten offiziell unter den Namen Ribolla Gialla und Cividino genannt. Ab Mitte des 17. Jahrhunderts erfolgte jedoch die erste große Weinbauwende in der Region mit Giacomo Fabricio, der die terrassenförmige Anbaumethode, die sogenannten Rocs, perfektionierte, die die Anordnung von 1 - 2 Rebzeilen vorsahen für jede Terrasse. In der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts importierte Graf Teodoro Latour französische und deutsche Rebsorten in die Region und begründete damit den modernen Collio-Weinbau. Nach dem Zweiten Weltkrieg führte der Verlust der Gebiete an der Grenze zu Italien zu einer echten Teilung der Region Collio, das Gebiet jenseits der italienischen Grenze, das heute zu Slowenien gehört, wurde zu Brda. Collio DOC oder Goriziano ist ein Wein mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung seit 1968. Das Anbaugebiet ist ein Halbmond zwischen dem Isonzo, Judrio, Gorizia und der Grenze Italiens zu Slowenien. Es hat eine Ausdehnung von 1500 Hektar mit Weinbergen zwischen 60 und 270 Metern über dem Meeresspiegel. Die Böden des Collio sind von flyschoider Natur, ein Terrain, das durch das Vorhandensein von Sandstein, Mergel, Kalkstein, Kalium und Phosphor gekennzeichnet ist, Elemente, die den Boden leicht bröckeln lassen und die den terrassenförmigen Weinbau beeinflusst haben, der heute typisch für die Landschaft der Gegend ist . Die disziplinarisch für die Herstellung von Collio DOC zugelassenen Reben sind sowohl weißbeerig, wie Chardonnay , Malvasia Istriana , Müller-Thurgau , Picolit , Pinot bianco , Pinot grigio , Ribolla giallo, Riesling Rheinisch und Italic, Sauvignon , Tocai Friulano und aromatisch Traminer; beides schwarzbeerige Trauben, wie Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot und Pinot Noir . Je nach verwendeter Rebsorte kann es sich bei Collio DOC oder Goriziano um verschiedene Arten handeln: Collio Bianco DOC, Collio Cabernet DOC, Collio Cabernet Franc DOC, Collio Cabernet Sauvignon DOC, Collio Chardonnay DOC, Collio Friulano DOC, Collio Malvasia DOC, Collio Merlot DOC, Collio Müller-Thurgau DOC, Collio Picolit DOC, Collio Pinot Bianco DOC, Collio Pinot Grigio DOC, Collio Pinot Nero DOC, Collio Ribolla Gialla DOC, Collio Riesling DOC, Collio Riesling Italico DOC, Collio Rosso DOC, Collio Sauvignon DOC und Collio Traminer Aromatic DOC. Collio DOC-Weine, die aus Trauben mit weißen Beeren gewonnen werden, zeichnen sich durch eine blasse strohgelbe Farbe mit grünen oder goldenen Reflexen aus. Sie haben besonders fruchtige Düfte und einen angenehmen und weichen Geschmack. Collio-Weine aus schwarzbeerigen Trauben zeichnen sich durch ihre leuchtend rubinrote Farbe, kräuterige Aromen und einen runden und vollmundigen Geschmack aus. Collio Friulano kaufen Wenn Sie sich fragen, wo und warum Sie Collio DOC-Weine kaufen sollten, finden Sie die Antwort auf Vino.com. In Ihrem Online-Weinshop Ihres Vertrauens können Sie zwischen Collio-Weinen wählen, die in den bekanntesten Weingütern der Region oder in den kleinen Betrieben der Appellation hergestellt werden. Um Sie bei Ihrer Wahl zu unterstützen, können wir Ihnen einige der Eigenschaften dieser edlen Weißweine erläutern. Beginnen wir mit dem sehr berühmten Collio Friulano DOC Tenuta Sant'Helena di Fantinel, einem Weißwein, der aus Tocai Friulano-Trauben aus den Vencò-Weinbergen von Gorizia hergestellt wird und sich durch klare Noten von weißen Blumen und Mandeln auszeichnet. Ein weiterer großer Collio DOC, den Sie auf Vino.com finden können, ist der Collio Sauvignon Blanc DOC Livon, hergestellt aus handverlesenen Sauvignon-Trauben, die aus den Weinbergen der Gemeinde Dolegna del Collio stammen und sich durch einen Hauch von exotischen Früchten und Aromen von Gelb auszeichnen Paprika und Gemüse. Wenn Sie hingegen einen Collio DOC auf der Basis von Ribolla Gialla-Trauben probieren möchten, empfehlen wir Borgo Conventi , einen Weißwein mit einer blass strohgelben Farbe mit blumigen und fruchtigen Aromen, und den Ribolla Gialla Ronco del Frassino. Schließlich empfehlen wir auch den Collio Pinot Bianco DOC von Villa Russiz, ein harmonischer und einhüllender Weißwein mit einem Hauch von weißen Blumen und Aromen von goldenem Apfel. Entdecken Sie alle Vorschläge auf Vino.com. Was sind die Eigenschaften des Collio-Weins? Collio DOC-Weine sind Weine, die aus Trauben mit weißen oder roten Beeren hergestellt werden, die in dem von der Produktionsdisziplin vorgesehenen Gebiet angebaut werden. Es ist ein Gebiet, das zwischen den Flüssen Isonzo und Judrio, der Stadt Gorizia und der Grenze zu Slowenien eingeschlossen ist. Die Produktion von Collio-Rotwein ist wirklich minimal im Vergleich zu der Produktion von Collio DOC-Weinen, die aus weißen Trauben gewonnen werden. Collio DOC Weißweine sind besonders fruchtig und blumig, sehr zart und weich, mit frischen und harmonischen Mandeldüften. Bei den Rotweinen sind Collio DOC Weine mit intensiven Aromen, kräuterigen Noten und einem würzigen, angenehmen, vollmundigen und samtigen Geschmack. Entdecken Sie die Eigenschaften der Collio-Weine auf Vino.com. Welche Eigenschaften hat der Weißwein Collio DOC Friulano? Collio Friulano DOC ist eine Weißweinsorte aus der Region Collio, die von der Produktionsdisziplin zugelassen wurde. Die Reben, die zur Herstellung dieser Art von Collio verwendet werden können, sind: Friulano (mindestens 85%) und andere weiße Rebsorten, die in Friaul-Julisch Venetien zugelassen sind. Seine Hauptmerkmale sind die strohgelbe Farbe mit Tendenz zu Gold, ein fruchtiges und blumiges Geruchsprofil mit einem Hauch von goldenem Apfel, Mandel, Birne, gelbem Pfirsich und Kamille. Das Geschmacksprofil ist vollmundig, intensiv und mäßig komplex, mit einer gut ausgewogenen Säure. Collio Friulano DOC passt perfekt zu Vorspeisen, Fischgerichten, Schalentieren und weißem Fleisch. Entdecken Sie die beste Auswahl an Collio Friulano DOC auf Vino.com. Was zeichnet Sauvignon Collio DOC aus? Collio Sauvignon DOC ist eine der Collio-Arten, die von der Produktionsdisziplin zugelassen sind. Auch in diesem Fall ist es wichtig, dass die verwendeten Reben zu mindestens 85 % aus der Sorte Sauvignon und anderen in Friaul-Julisch Venetien zugelassenen weißen Rebsorten bestehen. Collio Sauvignon DOC zeichnet sich auch durch eine strohgelbe Farbe, ein besonders aromatisches und zartes Geruchsprofil und ein volles und intensives Geschmacksprofil aus. Entdecken Sie die beste Auswahl an Collio Sauvignon DOC auf Vino.com.

Colombian Rum

Conca del Riu Anoia

Conero

Die Bezeichnung Conero DOCG umfasst das Gebiet von Ancona, Camerano, Numana, Offagna, Sirolo und zum Teil die Gemeinden Castelfidardo und Osimo. Die ampelographische Basis, auch für die Reserve, ist auf mindestens 85 % Montepulciano d'Abruzzo und höchstens 15 % Sangiovese festgelegt. Conero DOCG-Wein muss einer Reifezeit von mindestens 2 Jahren unterzogen werden. Es ist ein wichtiger Roter, der Struktur, Kraft und Eleganz vereint.

Contea di Sclafani

Die DOC-Bezeichnung Grafschaft Sclafani befindet sich im Binnenland von Zentralwestsizilien und umfasst die Gebiete zahlreicher Gemeinden in den Provinzen Palermo, Agrigento und Caltanissetta. Die Spezifikation definiert die Gesetzgebung für die Herstellung von Weiß-, Rosé- und Rotweinen. Was die Weißweine von Contea di Sclafani DOC betrifft, so sind die am häufigsten verwendeten Rebsorten Inzolia, Catarratto, Grecanico und Grillo; für die Rosé- und Rotweine Nero d'Avola, Perricone, Nerello Mascalese. Für den Typ Rosso Riserva ist eine Mindestalterungszeit von 2 Jahren vorgesehen.

Contessa Entellina

Die Bezeichnung Contessa Entellina DOC befindet sich im Binnengebiet Zentralwest-Siziliens und umfasst nur das kleine Gebiet der Gemeinde Contessa Entellina in der Provinz Palermo. Die wichtigste weiße Rebsorte des Territoriums ist Inzolia, begleitet von Catarratto, Grecanico, Sauvignon, Chardonnay, Fiano und Vionier. Der Contessa Entellina DOC Rosé und die Rotweine werden hauptsächlich mit Nero d'Avola , Syrah , Cabernet Sauvignon , Pinot Nero und Merlot hergestellt . Für den Typ Rosso Riserva gilt eine Mindestalterungszeit von 2 Jahren, davon mindestens 6 Monate in Holzbehältern.

Coonawarra

Coquimbo Region

Corbières

Cornas

Corton

Corton-Charlemagne

Cortona

Die Bezeichnung Cortona DOC umfasst das für den Weinbau geeignete Land, das sich im hügeligen Gebiet zwischen Arezzo und dem Trasimenischen See im Gemeindegebiet von Cortona befindet. Unter den weißen Reben sind der toskanische Trebbiano, der Grechetto, der weiße Malvasia, der Chardonnay und der Sauvignon Blanc am kultiviertesten. Während der rote Cortona DOC hauptsächlich mit Syrah und Merlot, Cabernet Sauvignon und Sangiovese hergestellt wird. Syrah Cortona DOC ist besonders berühmt und von guter Qualität. Die Spezifikation sieht auch die Möglichkeit vor, Vin Santo und Vin Santo Occhio di Pernice herzustellen. Der erste muss mindestens 3 Jahre und der zweite 5 Jahre alt sein, bevor er auf den Markt gebracht wird.

Costa Toscana

Costa Toscana IGT umfasst ein riesiges Gebiet entlang der tyrrhenischen Küste, das sich über viele Gemeinden in den Provinzen Massa Carrara, Lucca, Pisa, Livorno und Grosseto erstreckt. Costa Toscana IGT entsteht aus dem Bedürfnis vieler Erzeuger aus verschiedenen Gebieten, in der Nähe des Produktionsgebiets mit der tyrrhenischen Küste ein gemeinsames Merkmal zu beanspruchen. Die Angabe Costa Toscana IGT wurde 2010 offiziell anerkannt. Es handelt sich um Weine mit mediterranem Profil, Weiß-, Rosé-, Rot-, Spätlese- und Passitoweine, die die Exzellenz eines Terroirs von großem Wert und reich an Geschichte zum Ausdruck bringen.

Costa d'Amalfi

Coste della Sesia

Coteaux d'Aix-en-Provence

Crozes-Hermitage

Crémant d'Alsace

Crémant de Bourgogne

Crémant de Loire

Crémant di Bordeaux

Curtefranca

Custoza

Côte-Rôtie

Côteaux Bourguignons

Côtes de Bordeaux

Die AOC Côtes de Bordeaux ist eine der wichtigsten Appellationen der Region, umfasst eine Fläche von über 10.000 Hektar und produziert jährlich 500.000 Hektoliter Wein (97% Rotwein). Die AOC Côtes de Bordeaux wurde 2007 gegründet und umfasst die Gebiete Blaye, Cadillac, Castillon und Francs. Die angebauten roten Reben sind die Klassiker des Bordeaux-Bereichs: hauptsächlich Merlot, gefolgt von Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Malbec. Unter den weißen Rebsorten werden Sauvignon Blanc und Sémillon angebaut.

Côtes de Provence

Côtes de Provence AOC ist eine wichtige Appellation in Südfrankreich, wo Weiß-, Rot- und berühmte Roséweine hergestellt werden. Es umfasst drei Departements: Var, Bouches du Rhône und Alpes Maritimes und repräsentiert mengenmäßig fast 75 % der in der gesamten Provence produzierten Weine. Angebaut werden hauptsächlich die traditionellen Reben Südfrankreichs wie: Grenache Noir, Syrah, Cinsault, Carignan, Clairette, Sémillon. Die Weine der Appellation Côtes de Provence AOC haben im Allgemeinen ein mediterranes, sonniges und harmonisches Profil.

Côtes du Rhône

Die Appellation Côtes du Rhône AOC ist eine regionale Appellation, die alle Weine umfasst, die im weiten Gebiet des Vallée du Rhône produziert werden. Die Spezifikation der AOC Côtes du Rhône sieht die Herstellung von Weiß-, Rosé- und Rotweinen vor. Der Großteil der Produktion stammt aus dem südlichsten Gebiet der Appellation mit einem mediterranen Klima, das durch die Nähe zum Meer gemildert wird. Die am meisten angebauten Reben sind rotbeerige, insbesondere: Grenache, Syrah, Cinsault und Carignan. Es sind angenehm harmonische, warme und intensive Rotweine. Die Weißen hingegen werden mit Grenache Blanc, Roussanne, Marsanne, Bourboulenc, Clairette und Viogner hergestellt. Es sind frische Weine mit einem reichen und harmonischen Bouquet, typisch mediterran.

Dealurile Munteniei

Delle Venezie

Delle Venezie IGT ist eine interregionale typische geografische Angabe, die die Gebiete der Provinzen Trient (Trentino-Südtirol), Görz, Pordenone, Triest und Udine (Friaul-Julisch Venetien), Belluno, Padua, Rovigo, Treviso, Venedig und Verona betrifft und Vicenza (Venetien). Der Ursprung des Namens Delle Venezie IGT leitet sich von dem Ausdruck ab, der historisch verwendet wurde, um die drei Regionen des Nordostens zu bezeichnen: Tre Venezie. Es ist ein Gebiet, das sich alter Traditionen rühmen kann, die bis in die Zeit der alten Römer zurückreichen, die unter der Herrschaft der Serenissima und dann der österreichisch-ungarischen Monarchie fortgeführt wurden. Im Allgemeinen handelt es sich um Weine von hohem Qualitätsniveau, die in sehr geeigneten Terroirs geboren werden. Die verwendeten Reben sind die klassischen Reben des Nordostens.

Dogliani

Die DOCG-Bezeichnung Dogliani erstreckt sich über die Gebiete zahlreicher Gemeinden östlich der Stadt Cuneo bis zur Grenze zu Ligurien. Die ampelographische Grundlage für den Dogliani DOCG auch Superiore ist in der Reinheit dolcetto definiert. Die Superior-Version muss einer Mindestalterung von 12 Monaten unterzogen werden. Dogliani DOCG ist eine der größten Exzellenzen der piemontesischen Rotweine. Es ist ein vollmundiger Wein mit einer schönen Tanninstruktur und ausgewogener Säure. Er drückt angenehm fruchtige Buketts aus und hat eine interessante Duktilität in den Kombinationen am Tisch, sowohl mit ersten als auch mit zweiten Gängen von weißem oder rotem Fleisch.

Dolcetto d'Alba

Douro

Duriense

Emilia

Emilia IGT- Weine werden in den Gebieten der Provinzen Ferrara, Modena, Parma, Piacenza, Reggio Emilia und in Teilen der Provinz Bologna hergestellt. Emilia IGT reguliert die Produktion von Weiß-, Rot- und Roséweinen, die hauptsächlich aus den folgenden Rebsorten hergestellt werden: Alionza, Ancellotta, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Fortana, Lambrusco, aromatischer Malvasia di Candia, Malbo Gentile, weißer Malvasia di Candia, Merlot, Montu ', Pignoletto, Sangiovese, Sauvignon Blanc und Trebbiano. Es ist ein riesiges Gebiet mit alten Traditionen, das in den hügeligen Gebieten interessante Weine mit einem ausgeprägten territorialen Profil zum Ausdruck bringt.

Etna

Die Herkunftsbezeichnung Ätna DOC erlebt seit einigen Jahren auch auf internationaler Ebene eine Zeit großen Ruhms. Das Ätna-DOC -Gebiet umfasst das Gebiet der Gemeinden Aci S. Antonio, Acireale, Belpasso, Biancavilla, Castiglione, Giarre, Linguaglossa, Mascali, Milo, Nicolosi, Paternò, Pedara, Piedimonte, Randazzo, S. Alfio, S. Maria Licodia, S. Venerina, Trecastagni, Viagrande und Zafferana. Die hauptsächlich angebauten Reben sind die autochthonen des Territoriums: der Nerello Mascalese, der Nerello Cappo und der Carricante. Die Weine der Appellation zeichnen sich durch große Finesse und Eleganz aus und zählen zu den besten Exzellenzen Siziliens.

Falanghina del Sannio

Falerio

Falerno del Massico

Faro

Die Herkunftsbezeichnung Faro DOC umfasst das Gebiet der Gemeinde Messina und stellt eine kleine Exzellenz dar, die qualitativ hochwertige Weine produziert. Die ampelografische Basis wird durch die Disziplin in Nerello Mascalese (45/60%), Nerello Cappo (5/10%), Nocera (5/10%) und einem möglichen Gleichgewicht von maximal 15% Nero d'Avola, Gaglioppo festgelegt , schwarzer Montonico oder Sangiovese. Faro DOC-Wein muss eine obligatorische Reifezeit von mindestens einem Jahr durchlaufen, bevor er auf den Markt gebracht wird. Es ist ein komplexer und eleganter Rotwein mit großer Tradition und Persönlichkeit.

Fiano di Avellino

Fiano di Avellino DOCG ist einer der ältesten Weißweine Süditaliens. Das Produktionsgebiet befindet sich in den Gebieten rund um die Stadt Avellino, einem hügeligen und bergigen Gebiet mit kühlem Klima, das sich perfekt für den Anbau von Trauben mit weißen Beeren eignet. Die ampelografische Basis besteht aus mindestens 85% Fiano, möglicherweise 15% griechischem und / oder weißem Fuchsschwanz und / oder toskanischem Trebbiano. Fiano di Avellino DOCG ist ein eleganter, intensiver und komplexer Wein mit guter Struktur und aromatischer Ausdauer. Es ist ein Weiß mit einer guten Neigung zum Altern mit einer Entwicklung hin zu interessanten Tertiärnoten.

Fleurie

Franciacorta

Franciacorta gehört zu den repräsentativsten Gebieten der italienischen Blasen in der Welt. Dieses renommierte Weingebiet erstreckt sich vom Iseosee bis Brescia. Die Weine der Franciacorta werden aus den internationalen Rebsorten Chardonnay , Pinot Nero und Pinot Bianco hergestellt , die in dieser Gegend das richtige Terroir für eine ideale Reifung gefunden haben, und mit einer hochgeschätzten einheimischen Rebsorte: dem Erbamat. Um Franciacorta prickelnd zu machen, wird die klassische Methode verwendet, folglich findet die zweite Gärung in der Flasche statt. In diesem Bereich wird die klassische Methode Franciacorta-Methode genannt. Es gibt fünf Sorten: Franciacorta, Satèn, Rosé, Millesimato und Riserva, mit unterschiedlichen Zuckerdosierungen, die alle Gaumen zufriedenstellen: Pas Dosé, Extra Brut, Brut, Extra Dry, Dry. Die unverwechselbaren Merkmale von Franciacorta sind Eleganz und Finesse, gepaart mit Frische und Harmonie. Die Weingüter, die das Gebiet bevölkern, sind modern und verfügen über modernste Weinherstellungssysteme. Nur wenige Schaumweine wie Franciacorta sind in der Lage, das Territorium in einem Glas zu erzählen. Der Boden ist eiszeitlichen Ursprungs und reich an Moränensteinen, die tagsüber Wärme speichern, um sie nachts allmählich abzugeben und die optimale Temperatur für die Reben aufrechtzuerhalten. Der kiesige Anteil hingegen trägt zum Wasserabfluss bei und garantiert ein ideales Wurzelklima für die Pflanze. Es ist schwer, den Franciacorta-Typ nicht zu schätzen, unmöglich, Ihr eigenes Etikett nicht unter den verfügbaren in der Auswahl zu finden, die Ihr Online-Weinladen für Sie vorbereitet hat. Willkommen in Franciacorta! Franciacorta online kaufen Franciacorta auf Vino.com zu kaufen bedeutet, aus vielen verfügbaren Labels auszuwählen. Die besten online zu finden scheint einfach, ist es aber nicht. Aus diesem Grund empfiehlt Ihr vertrauenswürdiger Weinladen die historischen Juwelen, vertreten durch Ca 'del Bosco , Ikone des magischen Terroirs der Franciacorta, jedes Jahr anders, aber immer repräsentativ für die Produktion Philosophie der 'Agentur. Eine weitere große Exzellenz ist die Franciacorta Brut DOCG Grande Cuvée Alma Bellavista, wobei der Name Alma aus dem Lateinischen "die nährt" bedeutet. Außerdem, wie können wir die Weine von Guido Berlucchi nicht empfehlen, einem Pionier und Vertreter der Franciacorta seit den 1950er Jahren. Auswahl, Respekt und Wertschätzung sind stattdessen die Werte, die der langbärtige Ingenieur-Architekt Angelo Martinazzi teilt, der 1988 ein Grundstück an den Hängen des Monte Orfano in der Region Brescia kaufte. Sie können auch aus den eleganten Weinen der Ferghettina, einem Betrieb in den sonnigen Hügeln am Fuße der Alpen, oder aus den intensiven und raffinierten Weinen von Corte alle Stelle wählen. Egal für welches Label Sie sich entscheiden, Vino.com ist bereit, Ihnen das Franciacorta-Erlebnis auf authentischste Weise und zu den günstigsten Preisen zu ermöglichen. Was sind die besten Weine von Franciacorta? Wenn Sie sich fragen, welche die besten Weine der Franciacorta sind, sind Sie hier richtig. Die großen italienischen und internationalen Kritiker haben sich in diesem Sinne geäußert, weshalb wir die besten Vorschläge auf Vino.com auflisten werden. Der Most unter den Etiketten trägt den Namen des Vaters dieser Weinregion, Berlucchi , der seinerzeit für Stillweine bekannt war. Die Idee, französisch inspirierte Weine zu kreieren, mit der Entschlossenheit, die italienisches Know-how auszeichnet, ist seine. Wenn Sie einen besonderen Anlass im Sinn haben, kommen Sie an den Bellavista- Weinen nicht vorbei: Kraft und Eleganz in einer einzigen Marke. Der Erfolg der Franciacorta in der Welt ist Cà del Bosco zu verdanken, geboren in den Jahren von Berlucchi und Protagonist der "italienischen Weinrenaissance". Zu den besten Franciacorta-Typen gehören auch die Satèn wegen ihrer Weichheit im Geschmack, der cremigen Perlage und der langen Persistenz. Die Millesimati sind auch von großem Prestige. Ein Millesimato-Schaumwein wird mit mindestens 85% der Trauben aus demselben Jahrgang hergestellt. Dies ist eine der besten Franciacorta-Weinsorten und repräsentiert den maximalen Ausdruck einer bestimmten Ernte. Die besten Cuvée- und Jahrgangsweine der Franciacorta finden Sie nur auf Vino.com! Was sind die Hauptmerkmale der Franciacorta-Weine? Die Hauptmerkmale der Franciacorta-Weine sind die strohgelbe oder leuchtend goldene Farbe, die elegante und anhaltende Blase, ein olfaktorisches Profil von großer Finesse und ein mineralischer, frischer, würziger und harmonischer Gaumen. Die Reben, die in der Zusammensetzung der Franciacorta enthalten sind, sind Chardonnay, Pinot Nero, der für die Herstellung von Millesimati und Riserva verwendet wird, Pinot Bianco und Erbamat, eine alte einheimische Rebsorte, die für die Herstellung von Franciacorta DOCG zugelassen ist. Zusammen bringen diese Reben einzigartige olfaktorische und geschmackliche Eigenschaften zum Ausdruck, die aus Beeren, Äpfeln und Brotkruste bestehen. Franciacorta, Millesimato und Franciacorta Riserva haben unterschiedliche Komplexitäten, die je nach Reife und Verfeinerung zunehmen. Auch die charakteristische Geschmeidigkeit von Franciacorta Satèn und Franciacorta Rosé wird Sie begeistern. Wo befinden sich die Weingüter von Franciacorta? Franciacorta liegt im Herzen der Lombardei und erstreckt sich über eine Fläche von 200 Quadratkilometern, darunter 19 Gemeinden in der Provinz Brescia. Hier bilden wunderschöne Landschaften und Landschaften Architekturen, die von Weinbergen und sonnigen Hügeln bestickt sind. Franciacorta überblickt die Ufer des Iseosees in einem Amphitheater, das vor 10.000 Jahren nach dem Rückzug der Gletscher auf natürliche Weise entstanden ist. Die renommierten Weingüter der Franciacorta setzen sich seit Jahren für einen sehr hohen Qualitätsstandard ein, so dass Franciacorta zu einer der beliebtesten Gegenden für Weinliebhaber aus der ganzen Welt geworden ist. Jedes einzelne Weingut ist eine Welt aus Kunst, Territorium und Spitzenproduktion.

Frascati

Friuli

Friuli Colli Orientali

Die Herkunftsbezeichnung Friuli Colli Orientali DOC ist eines der am besten geeigneten italienischen Gebiete für die Herstellung von Qualitätsweißweinen. Friuli Colli Orientali DOC umfasst das Gebiet der Gemeinden Attimis, Buttrio, den östlichen Teil von Cividale, Corno di Rosazzo, Faedis, Manzano, Nimis, Povoletto, Premariacco, Prepotto, S. Giovanni al Natisone, S. Pietro al Natisone, Tarcento und Torreano in der Provinz Udine. Dazu gehören auch die Teilgebiete Cialla, Ribolla Gialla di Rosazzo, Pignolo di Rosazzo, Schioppettino di Prepotto und Refosco di Faedis. Für die Herstellung der berühmten Weißen des Collio sind die am häufigsten verwendeten Rebsorten, in Reinheit oder in Mischung,: Malvasia, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Ribolla Giallo, Friulano, Verduzzo, Picolit, Sauvignon Blanc und Chardonnay. Die Rotweine werden hauptsächlich aus Refosco, Schioppettino, Pignolo, Tazzelenghe, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt.

Friuli Grave

Friuli Grave DOC- Weine werden in einem großen Gebiet Friauls in der Provinz Udine und Pordenone hergestellt, das im Wesentlichen durch Böden aus angeschwemmtem Ursprung gekennzeichnet ist, entwässert und reich an Kieseln und Steinen ist, die sich als sehr geeignet für den Anbau von Reben erwiesen haben und insbesondere für die roten Rebsorten. Die historisch präsenten roten Rebsorten, die sich am besten an das Terroir angepasst haben, sind Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Carmenère und Refosco. Mit guten Ergebnissen werden auch weißbeerige Trauben angebaut: Pinot Grigio, Pinot Bianco, Verduzzo, Friulano, Chardonnay und Sauvignon Blanc.

Friuli Isonzo

Friuli Orientali

Garda

Gattinara

Gavi

Gavi oder Cortese di Gavi DOCG ist eine Bezeichnung, die Weißweine aus 100% Cortese-Trauben zusammenfasst und ausschließlich im Piemont im südlichen Teil der Provinz Alessandria hergestellt wird. Der Name der Cortese- Rebe leitet sich von einer alten Legende ab, der von der "höflichen" und schönen Prinzessin Gavia, der Tochter des Frankenkönigs Clodomiro, die heimlich heiratete und sich in Gavi niederließ, um dem König zu entkommen. Gavi-Weine können in 5 Typen eingeteilt werden: Der Gavi oder Cortese di Gavi ruhigen DOCG, ein Weißwein, still und trocken, gewonnen aus 100% Cortese-Trauben, mit strohgelber Farbe, zarten Aromen und einem ausgewogenen und harmonischen Gaumen. Der Gavi oder Cortese di Gavi Schaumwein DOCG, ein prickelnder und trockener Weißwein, hergestellt aus 100% Cortese-Trauben und zeichnet sich durch elegante Blasen und einen frischen und angenehmen Gaumen aus. Der Gavi oder Cortese di Gavi Schaumwein DOCG, ein trockener Weißschaumwein, mit einer eleganten und anhaltenden Perlage und einem knackigen und harmonischen Gaumen. Der Gavi oder Cortese di Gavi Riserva DOCG, ein weißer, stiller und trockener Wein, der 12 Monate gereift ist, von dem Sie in der Flasche sind. Er hat eine mehr oder weniger intensive strohgelbe Farbe, einen zarten Geruch und einen angenehmen und trockenen Geschmack. Der Gavi oder Cortese di Gavi Riserva Spumante Metodo Classico DOCG, ein trockener Weißwein vom Typ Spumante, der nach der klassischen Methode gewonnen wird, die zwei Jahre Reifung erfordert, davon 18 Monate auf der Hefe in der Flasche. Es hat einen eleganten und anhaltenden Schaum, einen zarten Duft und einen harmonischen Geschmack. Kaufen Sie Gavi oder Cortese di Gavi DOCG Auf Vino.com können Sie die beste Auswahl an Gavi oder Cortese di Gavi DOCG-Weinen online kaufen. Dieser Weißwein ist bei Weißweinliebhabern für seine zarten und frischen Düfte und für seine harmonischen und ausgewogenen Noten bekannt. Wenn Sie Vino.com besuchen, können Sie verschiedene Erzeuger der 11 Gemeinden der Provinz Alessandria entdecken, in denen Cortese-Trauben für die Herstellung von Gavi DOCG angebaut werden können. Gibt es die Gavi der Gemeinde Gavi Vino Rosso? Nein, die Gavi oder Cortese di Gavi DOCG ist eine Bezeichnung, die nur Weißweine umfasst, die zu 100% aus Cortese-Trauben hergestellt werden, einer einheimischen piemontesischen weißen Rebsorte, die seit 1700 angebaut wird. Welche Gerichte können mit Gavi oder Cortese di Gavi DOCG kombiniert werden? Gavi oder Cortese di Gavi lässt sich perfekt zu Fisch- und Gemüsegerichten kombinieren. Er passt perfekt zu ersten Gängen, Pommes und Fisch-Gemüse-Tempura. Es passt auch gut zu vegetarischen und Fischrisottos.

Getariako Txakolina

Gevrey-Chambertin

Ghemme

Gigondas

Gioia del Colle

Gioia del Colle DOC ist eine der wichtigsten Konfessionen Apuliens. Es erstreckt sich im Hinterland von Bari, insbesondere in den Gemeinden Acquaviva delle Fonti, Adelfia, Casamassima, Cassano delle Murge, Castellana Grotte, Conversano, Gioia del Colle, Grumo Appula, Noci, Putignano, Rutigliano, Sammichele di Bari, Sannicandro di Bari, Santeramo in Colle, Turi und Altamura. Es ist ein Gebiet, das von Kalksteinböden und einem mediterranen Klima geprägt ist, das durch die Brise der nahen Adria gemildert wird. Unter den roten Rebsorten sind die am häufigsten angebauten Primitivo, Negroamaro, Montepulciano, Sangiovese und schwarze Malvasia. Die Urrebe hat sich als besonders geeignet für das Terroir erwiesen und kommt in Gioia del Colle in Weinen zum Ausdruck, die sich durch große Finesse und Eleganz auszeichnen.

Grappa Trentina

Graves

Greco di Tufo

Greco di Tufo ist ein Wein mit kontrollierter und garantierter Herkunftsbezeichnung, der in Kampanien in verschiedenen Gemeinden der Provinz Avellino hergestellt wird: Tufo, Altavilla Irpina, Chianche, Montefusco, Prata di Principato Ultra, Petruro Irpino, Santa Paolina und Torrioni. Es gibt zwei Arten von Greco di Tufo: Greco di Tufo Bianco und Greco di Tufo Spumante. In beiden Fällen handelt es sich um Weißweine, die nur aus den Reben Greco Bianco (mindestens 85%) und Coda di Volpe bianca (maximal 15%) gewonnen werden können. Die griechische Rebe hat einen antiken Ursprung, stammt aus der Magna Graecia, erlebte während des Römischen Reiches eine Epoche von großer Pracht und ist noch heute eine der wichtigsten Rebsorten in Kampanien. Greco di Tufo Bianco ist ein stiller Weißwein mit strohgelber Farbe, besonders fruchtig und blumig. Es ist ein Wein mit intensiven Aromen, mit einem Hauch von Apfel, Jasmin, gelbem Pfirsich und Mandeln. Greco di Tufo Bianco ist ein angenehmer und harmonischer Wein mit ausgewogener Säure, ausgezeichneter Frische und Eleganz. Der Greco di Tufo Spumante kann von zwei Arten sein: Extra Brut und Brut. Ausschließlich aus den Trauben Greco Bianco und Coda di Volpe Bianca hergestellt, erfolgt der Schaumprozess nach der klassischen Methode (Nachgärung in der Flasche) und mit einer Reifung auf der Hefe für mindestens 36 Monate. Er hat eine feine Perlage und eine knackige Blase, perfekt für Aperitifs in Gesellschaft. Griechischen Tuff kaufen Auf Vino.com können Sie die besten Weine von Greco di Tufo DOCG kaufen. Wir haben die wichtigsten und interessantesten Realitäten ausgewählt, um Ihnen die beste online verfügbare Auswahl zu bieten. Feudi di San Gregorio , Benito Ferrara , Mastroberardino sind nur einige der Hersteller, die in Ihrem bevorzugten Online-Weinshop vertreten sind. Wenn Sie einen frischen und intensiven Weißwein mit gleichzeitig Charakter und Eleganz suchen, ist Greco di Tufo der richtige Wein für Sie. Greco di Tufo ist ein unverzichtbarer Wein, diesen Weißen aus Kampanien darf man nicht verpassen, der, im Holz gereift, einen außergewöhnlichen Körper annimmt und sowohl in der Nase als auch am Gaumen noch strukturierter wird. Entdecken Sie die beste Auswahl an Greco di Tufo Bianco und Greco di Tufo Spumante auf Vino.com. Welche Gerichte passen am besten zu Greco di Tufo? Greco di Tufo Bianco passt perfekt zu Fischgerichten, Suppen und Schalentieren, ersten Gängen auf Fischbasis, weißem Fleisch und Frischkäse. Greco di Tufo Spumante kann mit Aperitifs probiert oder mit Vorspeisen aller Art kombiniert werden. Wie schmeckt Greco di Tufo? Greco di Tufo Bianco hat einen frischen und fruchtigen Geschmack. Der Geschmack und die Angenehmheit, die ihn charakterisieren, sind mit einem guten Körper und einer ausgezeichneten Säure ausgewogen. Greco di Tufo Spumante ist würzig und elegant, angenehm und harmonisch. Was sind die Eigenschaften von Greco di Tufo? Charakteristisch für Greco di Tufo sind die intensiven Aromen von Apfel und Pfirsich, die blumigen Düfte von Salbei und Jasmin und die Zitrusnoten. Greco di Tufo ist ein einzigartiger Wein, die griechische Traube, aus der er hergestellt wird, ist tatsächlich eine der ältesten einheimischen weißen Rebsorten Süditaliens.

Grignolino d'Asti

Grignolino del Monferrato Casalese

Gutturnio

Haut-Médoc

Heathcote

Hermitage

Die Appellation Hermitage AOC ist eine kleine Appellation von nur 135 Hektar im Vallée du Rhone. Ein prächtiger Hügel, der sich am linken Ufer der Rhone erhebt und seit Jahrhunderten für die absolute Qualität seiner auf Syrah basierenden Weine berühmt ist. Einer der mythischen Orte in der Geschichte des europäischen Weinbaus, verbunden mit alten Legenden, die seinen Charme und seine Anziehungskraft geschaffen haben. Hermitage AOC ist berühmt für seine Syrahs, die zu den besten der Welt zählen. Es sind elegante und kraftvolle Weine, sehr harmonisch und komplex mit der typischen würzigen Note der Traube. Neben Rotweinen produziert Hermitage mit Marsanne und Roussanne auch interessante Weißweine, die intensive Aromen von Aprikose, reifen gelben Früchten, Honig und Trockenfrüchten zum Ausdruck bringen.

Irish Whiskey

Irpinia

Die Bezeichnung Irpinia DOC umfasst alle Gebiete, die dem Anbau von Reben im Verwaltungsgebiet der Provinz Avellino gewidmet sind. Die Spezifikation sieht die Erzeugung von Weißweinen hauptsächlich mit den Rebsorten Greco, Fiano, Coda di Volpe, Falanghina und Rotweinen mit den Rebsorten Aglianico und Sciascinoso vor. Dank der hügeligen und bergigen Böden, des kühlen Klimas mit beträchtlichen Temperaturschwankungen, der armen Böden, die sich besonders für den Anbau von Reben eignen, werden die Irpinia DOC -Weine wegen ihrer aromatischen Intensität und ihrer starken territorialen Konnotation geschätzt, was sie zu wahren Exzellenzen der südlichen Önologie macht.

Ischia

Isola dei Nuraghi

Das Produktionsgebiet von Isola dei Nuraghi IGT umfasst das gesamte Gebiet der Region Sardinien. Die Gesetzgebung der IGT-Weine der Isola dei Nuraghi sieht die Herstellung von Weiß-, Rosé- und Rotweinen aus Trauben einer oder mehrerer Reben vor, die für den Anbau in der Region Sardinien geeignet sind. Die hauptsächlich verwendeten Rebsorten sind einheimische sardische, sowohl weiße als auch rote: Vermentino, Nuragus, Nasco, Cannonau, Carignano, Monica und Cagnulari. Es sind Weine von großer Persönlichkeit, typisch, mediterran und mit einer starken territorialen Konnotation.

Isole Baleari

Isole Cicladi

Jamaica Rum

Japanese Whisky

Kamptal

Kremstal

Lacrima di Morro d'Alba

Lago di Caldaro

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro

Lambrusco di Modena

Lambrusco di Sorbara

Lambrusco di Sorbara DOC ist eine der besten regionalen Exzellenzen der Emilia Romagna. Es wird in den Gebieten der Gemeinden Bastiglia, Bomporto, Nonantola, Ravarino, San Prospero und einem Teil des Gebiets der Gemeinden Campogalliano, Camposanto, Carpi, Castelfranco Emilia, Modena, San Cesario sul Panaro, Soliera in der Provinz hergestellt von Modena. Für die Herstellung von Lambrusco di Sorbara DOC sieht die Disziplin eine ampelographische Basis mit mindestens 60 % Lambrusco di Sorbara und höchstens 40 % Lambrusco Salamino vor. Die Trauben anderer Lambrusco-Weine können allein oder zusammen maximal 15 % beitragen. Es ist der klassische Wein der lokalen Tradition, frisch, fruchtig mit angenehmer und lebendiger Säure. Er passt perfekt zu den typischen Gerichten der emilianischen Küche.

Langhe

Die Langhe, "Land der Weine, Parfums ... und Romane", wird meisterhaft von der Feder des Schriftstellers Beppe Fenoglio beschrieben. Es ist eine historische Region des Piemont, die ein riesiges Gebiet von außergewöhnlicher Schönheit umfasst, das von den Flüssen Tanaro, Belbo, Bormida di Millesimo und Bormida di Spigno begrenzt wird und aus einer Reihe von Weinbergen, Hügeln, Wäldern und nur einen Steinwurf von kleinen alten Dörfern besteht erstreckt sich in vielen Gemeinden in den Provinzen Cuneo und Asti. Die Weinlandschaften der Langhe-Roero-Hügel wurden 2014 zusammen mit denen des Monferrato zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt . Es ist unmöglich, die Langhe zu besuchen, ohne anzuhalten, um Beispiele mittelalterlicher Architektur zu bewundern, die das Gebiet wie das historische Zentrum von Alba prägen oder das Schloss Grinzane Cavour, eines der faszinierendsten in ganz Italien. Der Name leitet sich vom lokalen Dialekt ab und bezeichnet den Plural von einem niedrigen und einem langen Hügel . Das Gebiet der Langhe kann unterteilt werden in: Bassa Langa , so genannt nicht aus Gründen der Höhe, obwohl es nie 500 Meter überschreitet. Es ist das typische Gebiet des rohen Albese-Fleisches und der typischen piemontesischen Gerichte auf der Basis von Butter und Salbei, Weinen und weißen Trüffeln, für die jedes Jahr eine spezielle Messe abgehalten wird. Alta Langa , ein Gebiet an der Grenze zu Ligurien, bekannt für seine Wälder und den Haselnusskuchen, der aus der wertvollen Sorte "Tonda Gentile delle Langhe" hergestellt wird Innerhalb seiner Grenzen befinden sich einige der berühmtesten DOCG-Weine Italiens, darunter Barolo, Barbaresco, Asti und Dogliani. Weine, die diese strengen Produktionskriterien nicht erfüllen, sind im Langhe DOC willkommen, in dem mehr Experimente mit Sorten und önologischen Techniken erlaubt sind. Ein emblematischer Fall ist der Langhe Chardonnay und andere hochwertige Weine, von denen viele mit den renommierten toskanischen Super Tuscans vergleichbar sind. Die Disziplin sieht verschiedene Typen vor: Weiß, Rot, Rosé, Weiß und Passitorot. Bei den Sorten: Arneis, Chardonnay, Favorita, Riesling, Nascetta, Rossese Bianco, Sauvignon, Nebbiolo, Dolcetto, Freisa, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot ist es auch möglich, die Rebsorte auf dem Etikett anzugeben, solange der Mindestprozentsatz eingehalten wird der Reben für die Herstellung dieses Weins verwendet werden, beträgt mindestens 85 %.

Languedoc

Lazio

Lazio IGT ist eine typische geografische Angabe für Weiß-, Rot- und Roséweine verschiedener Sorten, die in der gesamten Region Latium hergestellt werden. In der Region Latium gibt es alte Traditionen im Bereich des Weinbaus, die bis in die Zeit der alten Römer zurückreichen. Das Gebiet mit wunderschönen hügeligen Expositionen, dem milden Klima und geeigneten Böden, die oft uralten vulkanischen Ursprungs sind, bilden einen idealen Lebensraum für die Rebe. Für die Herstellung von Lazio IGT- Weinen werden hauptsächlich die wichtigsten autochthonen Reben der Region verwendet: Malvasia puntinata, Malvasia del Lazio, Bellone, Trebbiano Giallo, Trebbiano Toscano, Bombino Bianco, Cesan Comune, Cesanese d'Affile, Black Nero und Moscato di Terracina .

Lessini Durello

Lessona

Liguria di Levante

Liguria di Levante IGT ist eine der wichtigsten typischen geografischen Angaben Liguriens und umfasst alle für den Weinbau geeigneten Ländereien, die sich im gesamten Gebiet der Provinz La Spezia befinden. Bei den Weißweinen werden hauptsächlich folgende Rebsorten verwendet: Malvasia long und Trebbiano Toscano. Die Rot- und Roséweine Liguria di Levante IGT hingegen werden hauptsächlich mit Canaiolo, Ciliegiolo, Merlot, Pollera Nera, Sangiovese und Syrah produziert. Levante Ligure ist ein Gebiet mit großen Traditionen im Bereich des Weinbaus, sowohl im Luni-Gebiet in Richtung der toskanischen Grenze und Lunigiana als auch an der Küste der Cinque Terre, wo der Weinanbau oft durch überhängende Weinberge mit Panoramablick gekennzeichnet ist. Auf dem Meer. Es sind sonnige und mediterrane Weine, die die Besonderheiten des Territoriums gut zum Ausdruck bringen.

Limone Costa d'Amalfi

Limone di Siracusa

Limone di Sorrento

Lison Pramaggiore

Die Herkunftsbezeichnung Lison Pramaggiore DOC umfasst die Gebiete vieler Gemeinden in der Provinz Treviso, Venedig und Pordenone. Was die Weißweine anbelangt, sieht die Lison Pramaggiore DOC- Spezifikation die Verwendung von mindestens 50 bis 70 % Tai vor, mit einem möglichen Restbetrag von bis zu maximal 50 % an weißbeerigen Trauben, die in der Spezifikation vorgesehen sind. Weißweine, die zu mindestens 85 % aus folgenden Rebsorten hergestellt werden: Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon, Verduzzo, dürfen den Namen der Rebsorte auf dem Etikett tragen. Für Rotweine definiert die Spezifikation die ampelografische Basis im Merlot von 50 bis 70 %, mit einem möglichen Ausgleich von maximal 50 % mit rotbeerigen Trauben, der von der Spezifikation vorgesehen ist. Rotweine, die zu mindestens 85 % aus den folgenden Rebsorten hergestellt werden: Merlot, Cabernet (Franc und/oder Sauvignon), Carmenère, Malbec, Refosco dal peduncolo rosso, dürfen den Namen der Rebsorte auf dem Etikett tragen. Es ist eine sehr interessante Bezeichnung, die Weine mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis hervorbringt.

Listrac-Médoc

Lugana

Lugana ist ein Weißwein mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung, der nur aus Trauben der Rebsorte Trebbiano di Soave, lokal Turbiana oder Trebbiano di Lugana genannt , und mit Trauben von weißen, nicht aromatischen Reben bis zu einem Maximum von 10 % hergestellt werden kann. . Lugana DOC-Weine können in den Gemeinden Sirmione, Desenzano del Garda, Lonato del Garda, Pozzolengo und Peschiera del Garda produziert werden, die an der Grenze zwischen Venetien und der Lombardei liegen und zu den Provinzen Brescia und Verona gehören. Der duftende, würzige und vollmundige Charakter von Lugana DOC hängt vom Ursprungsterroir ab, das sich durch einen flachen, lehmigen Boden, ein mildes Mikroklima, das von den Brisen des Gardasees beeinflusst wird, und eine Sorte von ausgezeichneter Vielseitigkeit, der Turbiana, auszeichnet. Je nach Produktionsdisziplin gibt es fünf Arten von Lugana: Lugana DOC, Lugana Superiore DOC, Lugana Riserva DOC, Lugana Vendemmia Tardiva DOC und Lugana Spumante DOC. Lugana DOC hat eine blasse strohgelbe Farbe, florale Düfte und fruchtige Noten von Mandel, Zitrus und Passionsfrucht. Er zeichnet sich durch intensive Aromen, einen frischen und harmonischen Geschmack aus. Lugana Superiore DOC unterscheidet sich von Lugana DOC durch eine einjährige Verfeinerungsphase, die seine aromatische und geschmackliche Komplexität verstärkt. Das Strohgelb beginnt goldene Reflexe anzunehmen, das olfaktorische Profil wird mit einem Hauch von reifem Apfel, Mandarine, Haselnuss und Gewürzen bereichert und am Gaumen wird eine größere Struktur mit einer ausgeprägteren Säure und einem ausgeprägteren Geschmack beobachtet. Lugana Riserva DOC reift mindestens 24 Monate, die weitere Verfeinerung im Vergleich zur Superior-Version bewirkt eine Betonung der Farbtöne, die Aromen konzentrieren sich auf das Geräucherte und Balsamico und der Geschmack wird umhüllender und anhaltender. Lugana Spumante DOC zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe, feine und anhaltende Blasen, fruchtige und aromatische Noten und ein frisches und herzhaftes Geschmacksprofil mit Noten von Brotkruste und Vanillepudding aus. Lugana Spumante erhält eine höhere Konsistenz, wenn der Sprudelprozess nach der klassischen Methode erfolgt. Lugana Vendemmia tardiva DOC zeichnet sich durch eine intensive goldgelbe Farbe mit Tendenz zu Bernstein aus, die olfaktorischen Noten sind intensiv und angenehm, mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und kandierten Früchten, der Gaumen ist süß und vollmundig. Was ist der Unterschied zwischen Lugana Superiore und Lugana Riserva? Lugana Superiore und Lugana Riserva unterscheiden sich hauptsächlich in der Feinheit. Beim Lugana Superiore wird eine Reifung von mindestens 12 Monaten erwartet, beim Lugana Riserva muss er mindestens 24 Monate verfeinert werden, davon 6 in der Flasche. Die für die beiden Lugana-Sorten vorgesehene unterschiedliche Reifezeit beeinflusst das organoleptische und geschmackliche Profil der beiden Versionen Superiore und Riserva. Der Lugana Superiore DOC ist mineralischer, am Gaumen frisch und weich, mit tropischen und Zitrusnoten, während der Lugana Riserva DOC komplexer und strukturierter ist und sich durch mehr Cremigkeit und Beständigkeit, geröstete Mandel- und Vanillenoten auszeichnet. Lugana DOC-Weine sind perfekt für jeden Anlass, daher empfehlen wir Ihnen, den Jahrgang Lugana, den Lugana Superiore, den Lugana Riserva, den Lugana Vendemmia Tardiva oder den Lugana Spumante entsprechend den Gerichten Ihres Menüs zu wählen. Auf Vino.com finden Sie eine große Auswahl an Lugana DOC-Weinen. Was ist der beste Lugana DOC-Wein? Die Auswahl des besten Lugana DOC-Weins ist eine ziemlich schwierige Aufgabe. Zur Orientierung sollten Sie sich zunächst fragen, welcher Lugana-Typ am besten zu Ihrem persönlichen Geschmack passt. Wenn Sie einen frischen und lebendigen Weißwein, fruchtig und harmonisch bevorzugen, ist der für Sie am besten geeignete Lugana DOC der Jahrgangswein. In dieser Hinsicht finden Sie unter unseren Vorschlägen den Lugana DOC Ca 'Lojera, Lugana DOC I Frati Ca' dei Frati, die Lugana DOC Ottella oder Lugana DOC Dal Moro. Wenn Sie einen strukturierteren Weißwein mit balsamischen Noten und einem anhaltenden Abgang erwarten, empfehlen wir die Lugana Riserva DOC, wie Molceo Ottella oder Fabio Contato Ca 'Maiol. Wenn Sie einen Lugana als Aperitif bevorzugen, dann ist der Lugana DOC Brut Metodo Classico Ca 'Maiol der Wein für Sie. Entdecken Sie die Lugana DOC-Auswahl von Vino.com. Welches sind die besten Lugana DOC-Weinproduzenten? Auf Vino.com finden Sie die besten Produzenten von Lugana DOC. Ein Beispiel ist das Weingut Cà dei Frati in Lugana di Sirmione, am Südufer des Gardasees. Seit Ende 1700 in der Region präsent, spielte sie eine aktive Rolle bei der Entstehung der Appellation Lugana DOC und ist heute eines der wichtigsten Unternehmen der Appellation. Ein weiterer erwähnenswerter Name ist der von Cà Maiol , einem Bio-Bauernhof in Desenzano del Garda. Unter den verschiedenen Angeboten von Vino.com finden Sie auch das Unternehmen Dal Moro, der perfekte Ausdruck venezianischer Weine wie Lugana DOC und Amarone della Valpolicella DOC. Wenn wir Sie fasziniert haben, denken Sie nicht lange nach und entdecken Sie alle Hersteller von Lugana DOC auf Vino.com. Was sind die besten Wein-Essen-Paarungen aus Lugana? Wir empfehlen Ihnen, den Jahrgang Lugana DOC mit einem Aperitif zu kombinieren, mit Vorspeisen, Seefischgerichten und Fischrisottos. Lugana DOC Superiore passt perfekt zu Pastagerichten mit weißem Fleisch oder zu unreifem Käse. Lugana Riserva hingegen eignet sich perfekt für aufwändigere zweite Gänge auf Basis von See- und Meeresfischen. Lugana Spumante DOC, hergestellt nach der Charmat-Methode, passt sehr gut zu Aperitifs, während die prickelnde Version nach der Classic-Methode mit komplexeren Vorspeisen kombiniert werden kann. Lugana DOC Vendemmia Tardiva passt gut zu Blauschimmelkäse und nicht zu süßen Desserts. Entdecken Sie die beste Auswahl an Lugana DOC auf Vino.com

Malvasia delle Lipari

Malvasia di Castelnuovo Don Bosco

Manzanilla

Marca Trevigiana

Marche

Marche IGT ist eine typische geografische Angabe, die viele Arten von Weinen betrifft: Weiß, Rot, Rosé, Schaumwein und Passito. Marche IGT-Weine werden auf dem Gebiet der Provinzen Ancona, Ascoli Piceno, Fermo, Macerata und Pesaro Urbino hergestellt. Die am häufigsten verwendeten Rebsorten sind Alicante, Barbera, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Cherryiolo, Fiano, Gaglioppo, Grechetto, Kreuzung Bruni 54, Malvasia Bianca di Candia, Merlot, Moscato Bianco, Passerina, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Pinot Nero , Rebo, Riesling, Sangiovese, Sauvignon Blanc, Syrah und Trebbiano Toscano. Das Gebiet der typischen geografischen Angabe der Marken umfasst ein sehr geeignetes Hügelgebiet mit klimatischen Bedingungen und Böden, die ideal für den Anbau der Weinrebe sind, die hier sehr alten Ursprungs ist. Marche IGT- Weine sind eine der besten Exzellenzen Mittelitaliens.

Maremma Toscana

Die Herkunftsbezeichnung Maremma Toscana DOC umfasst das Gebiet der Provinz Grosseto im südlichen Teil der Toskana. Die Spezifikation sieht die Herstellung von Weiß-, Rosé- und Rotweinen vor. Die am häufigsten verwendeten weißen Rebsorten für die Herstellung von DOC-Weinen der Maremma Toscana sind: Ansonica, Trebbiano Toscano, Vermentino, Chardonnay und Viogner, während wir uns bei den häufigsten roten Rebsorten erinnern: Alicante, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Canaiolo, Ciliegiolo, Merlot, Sangiovese und Syrah. Die Maremma ist eine Region, die sich sehr gut für den Weinbau eignet, dank der schönen hügeligen Aspekte, des warmen und trockenen Klimas, das durch die Nähe des Meeres gemildert wird. Es ist ein sehr interessantes Gebiet, das Weine von ausgezeichneter Qualität hervorbringt, mit einem charakteristischen sonnigen und mediterranen Profil.

Margaux

Margaux AOC ist eine der bekanntesten und renommiertesten Appellationen von Bordeaux. Es ist die einzige kommunale Appellation des Haut-Medoc, die den Namen eines Premier Grand Cru Classé trägt: Château Margaux. Margaux AOC umfasst die Gemeinden Arsac, Cantenac, Labarde, Margaux und Soussans und umfasst etwa 1.400 Hektar. In seinem Gebiet gibt es einige der am besten geeigneten Gebiete aller Gräber. Die Weine sind klassische Bordeaux-Cuvées, hergestellt mit unterschiedlichen Anteilen an Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. Sie gehören zu den besten Exzellenzen des Bordeaux und sind besonders bekannt für ihre Eleganz, Harmonie und Ausdrucksfülle, unterstützt von einer zarten und seidigen Tanninstruktur. Es sind raffinierte Weine von großer Finesse, die international unter den wichtigsten Rotweinen der Welt anerkannt sind. Obwohl sie bereits nach einigen Jahren ab dem Erntedatum angenehm sind, haben sie ein großes Potenzial für Entwicklung und Alterung.

Marlborough

Marmilla

Marmilla IGT ist eine typische geografische Angabe Sardiniens. Die Gesetzgebung definiert das Produktionsgebiet Marmilla IGT in den Gebieten der Gemeinden Collinas, Furtei, Pabillonis, Samassi, Sanluri, Sardara, Serrenti, Villamar, Villanovaforru, in der Provinz Medio Campidano, und der Gemeinden Baressa, Gonnoscodina, Gonnostramatza, Masullas, Mogoro, Morgongiori, Pompu, Simala, Siris, in der Provinz Oristano. Die typische geografische Angabe Marmilla IGT erlaubt die Herstellung von Weiß-, Rosé- und Rotweinen mit den von der Region Sardinien zugelassenen Rebsorten mit Ausnahme von Cannonau, Carignano, Girò, Malvasia, Monica, Moscato, Nasco, Nuragus, Semidano, Vermentino und Vernaccia . Es ist ein Gebiet mit uralten Traditionen, die sogar bis in die Nuraghenzeit und in die nachfolgenden Zeiten der Herrschaft der Phönizier und Karthager zurückreichen. Das mediterrane Klima, warm und trocken, das den Einfluss der Meeresbrise und die wertvollen Böden genießen kann, sind ideale Bedingungen für den Qualitätsweinbau.

Marsala

Die Bezeichnung Marsala DOC erstreckt sich im westlichen Teil Siziliens in der Provinz Trapani mit Ausnahme der Gemeinden Alcamo, Favignana und Pantelleria. Marsala DOC kann in den folgenden Versionen hergestellt werden: feine, überlegene, überlegene Reserve, Jungfrau oder Soleras, Jungfrau Reserve oder Soleras Reserve, extra jungfräuliche oder extra jungfräuliche Soleras. Marsala Oro e Ambra muss mit Cricket und / oder Catarratto und / oder Inzolia und / oder Damaschino hergestellt werden. Marsala Rubino wird mit Nero d'Avola und / oder Perricone und / oder Nerello Mascalese hergestellt, wobei möglicherweise 30% der gleichen Trauben für weißen Marsala verwendet werden . Marsala DOC ist ein Likörwein aus alten Traditionen, eine wahre Exzellenz der italienischen Önologie.

McLaren Vale

Mendoza

Die argentinische Region Mendoza ist eine der bekanntesten Gegenden Südamerikas für die Herstellung von Rotweinen, insbesondere mit der französischen Rebsorte Bordeaux Malbec. Während in Bordeaux Malbec durch Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot ersetzt wurde, hat es in Mendoza das Land seiner Wahl gefunden und Weine mit starkem Charakter und Persönlichkeit verliehen. In den besten Versionen drückt es ein Bouquet mit Aromen von Pflaumen, roter Fruchtmarmelade, Kirsche in Alkohol und holzigen Noten aus. Es ist ein Wein mit gutem Körper und Struktur, mit wichtiger tanninhaltiger Textur und schöner Ausdauer. Perfekt zu gegrilltem rotem Fleisch.

Menfi

Meursault

Mirto di Sardegna

Mitterberg

Molise

Molise DOC ist eine regionale Bezeichnung, die die Produktion von Weiß- und Rotweinen regelt. Was die Rotweine betrifft, sieht die Molise DOC -Spezifikation die Verwendung von mindestens 85 % Montepulciano vor, mit einem möglichen Restbetrag von höchstens 15 % anderer rotbeeriger Trauben, die in den Provinzen Campobasso und Isernia zugelassen sind. Wenn mindestens 85 % einer der folgenden Rebsorten verwendet werden: Aglianico, Cabernet Sauvignon, Sangiovese und Tintilia, kann dies auf dem Etikett angegeben werden. Für die Riserva-Version müssen die Weine eine Mindestalterung von 2 Jahren durchlaufen, davon mindestens 6 Monate in Holz.

Monbazillac

Monferrato

Monica di Sardegna

Monica di Sardegna DOC ist eine regionale Bezeichnung, die praktisch das gesamte Gebiet Sardiniens umfasst. Die ampelographische Grundlage des DOC-Weins Monica di Sardegna wird von der Disziplinarstufe auf mindestens 85% Monica festgelegt. Andere nichtaromatische rote Rebsorten, die für den Anbau in der Region Sardinien geeignet sind, können möglicherweise einen Beitrag von maximal 15% leisten. Der Wein Monica di Sardegna Superiore darf nicht vor dem 1. September des auf die Ernte folgenden Jahres zum Verzehr freigegeben werden.

Montecarlo

Montecucco

Montefalco

Wir hören oft, dass Umbrien nichts anderes als eine Miniatur- Toskana ist. Zum Teil ist es wahr, zum Teil hebt die große Persönlichkeit dieses Territoriums es von allen anderen Gebieten ab, wenn auch nah und von gleichem Charme, und seine Weine sind für ihre unnachahmliche und unvergleichliche Kraft bekannt. Montefalco DOC-Wein repräsentiert das umbrische Gebiet in der Provinz Perugia, einschließlich des gesamten Territoriums der gleichnamigen Stadt Montefalco und einiger der wichtigsten Nachbargemeinden. Das von Montefalco ist ein kleines Gebiet, das von Hügeln geprägt ist, die an den höchsten Punkten von alten und eindrucksvollen mittelalterlichen Dörfern bedeckt sind. Die Neigung der Steillagen ist variabel und schafft so unterschiedliche Mikroklimata und Weinbaubedingungen. Die zur Herstellung von Montefalco verwendeten Reben sind Sangiovese und Sagrantino , die seit über vierhundert Jahren nur in diesem Gebiet auf der ganzen Welt angebaut werden, sowie andere nicht aromatische rote Rebsorten und unterliegen einer obligatorischen Reifung von mindestens 18 Monaten, bevor sie auf den Wein gelegt werden Markt. . Die Erwähnung Riserva erhält er nach 30 Monaten, von denen mindestens 12 in Holz verbracht wurden. Montefalco zeichnet sich durch Intensität, Körper und kräftige Tannine aus. Seine Struktur ermöglicht es, ihn von herzhaften ersten Gängen, Wild, Braten und gegrilltem Fleisch, Pilzen und anderen typischen Gerichten des Apennin-Gebiets in Mittelitalien zu begleiten. Wir haben eine Auswahl von Montefalco vorbereitet, ein Muss in Ihrer Vino.com-Sammlung! Kaufen Sie den Montefalco Montefalco DOC ist kein so weit verbreiteter Wein, und wahrscheinlich sind Sie so neugierig, dass Sie ihn bei Ihrem nächsten Einkauf in Ihrem vertrauten Online-Weinladen nicht verpassen können. Es ist wichtig, den Wein zu kennen, den Sie kaufen, und Sie sollten ein Produkt erwarten, das sich durch eine intensive rubinrote Farbe auszeichnet, die sich in der Nase mit einem intensiven Bouquet und roten Früchten öffnet, die mit würzigen Noten und einem Hauch von Vanille angereichert sind. Der Kauf von Montefalco bedeutet, einen kraftvollen und entschiedenen Wein mit einer starken Tanninkonzentration zu erhalten. Diese Eigenschaften machen ihn perfekt zu Braten und Wild, ersten Gängen mit Fleisch und gereiftem Käse. Sie können ihn je nach bevorzugter Traubenkombination mit reinen Sagrantino-Trauben oder mit Sangiovese-Trauben verschnitten kaufen, aber auch mit der Zugabe von Merlot für mehr Weichheit. Der Wein reift 12 Monate im Barrique und weitere 6 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Entdecken Sie mit uns alle Geschmacksentwicklungen des umbrischen Weinbaus und seiner charaktervollen Weine. Welches sind die bekanntesten Weingüter in Montefalco? Sagrantino di Montefalco ist einer der anspruchsvollsten und kraftvollsten Weine Italiens. Die Kellereien produzieren inmitten der Schönheit der Hügel von Montefalco, die nicht zufällig als "die Terrasse Umbriens" bekannt sind. Es gibt historische Keller, die köstliche Nektare produzieren und lagern, die wir hier anbieten, um Ihnen das Beste aus Umbrien zu bieten. Beginnen wir mit Arnaldo Caprai, einem führenden Weingut in der Herstellung von Sagrantino di Montefalco. Die Weine dieses Weinguts in Montefalco sind elegant, raffiniert und mit großer Persönlichkeit ausgestattet, die perfekt die Identität des großen Kulturerbes und der Tradition repräsentieren, die in Montefalco im Laufe der Jahrhunderte bewahrt wurden. Antonelli ist der elegante Ausdruck von Montefalco, einem modernen und innovativen Weingut, das heute über 170 Hektar im Zentrum der Denomination verfügt. Eine große Geschichte dahinter, ein Blick nach vorne, mit Weinen, die den Charakter des Territoriums am besten zum Ausdruck bringen. Um sich nicht zu täuschen, können Sie die Cantina Lungarotti wählen, die seit den 1960er Jahren in Torgiano und Montefalco in der Gegend aktiv ist, wo nicht nur die großen Klassiker der Gegend aus den am besten geeigneten Weinbergen geboren werden, sondern die auch mit der Produktion junger Weine begonnen hat Weine, die sofort Freude bereiten. . Da Sie sich nicht mit langen Beschreibungen langweilen möchten, empfehlen wir Ihnen, einen Blick auf die Auswahl zu werfen, die wir für Sie vorbereitet haben, um in den authentischsten Wein Umbriens einzutauchen! Welche Art von Wein ist Montefalco Rosso? Rosso di Montefalco DOC ist ein Rotwein, strukturiert, von großem Charakter und repräsentativ für das Herkunftsgebiet. Umbrien ist seine Produktionsregion, genauer gesagt der südliche Teil von Perugia, in den suggestiven Hügeln, die als Orte der Franziskaner bekannt sind, auf die die Tradition den Namen der Sagrantino-Traube zurückführt, aus der der rote Montefalco teilweise hergestellt wird: i Franziskaner verwendeten es als Messwein, um damit die Sakramente zu feiern. Hier ist das Klima mild, die Hügel sind lehmig und die mediterrane Vegetation ist reich an Olivenhainen, Tabakplantagen und Sonnenblumen, die zur landschaftlichen Schönheit dieser Orte beitragen. Montefalco Rosso zeichnet sich durch seinen hohen Qualitätsstandard aus, der je nach Produktionsdisziplin mit einer Mindestalterung von 18 Monaten erreicht wird. Bei anderen Ausbauzeiten entsteht die Sorte „Riserva“, für die mindestens 30 Monate Ausbau erforderlich sind, davon 12 Monate im Holzfass. Beim Anblick zeigt er ein helles Rubinrot, das zu Granat tendiert, helle Farben mit rubinroten Reflexen erscheinen im Licht, während die Nase intensive und ausgeprägte Noten von Unterholz ausdrückt. Wir empfehlen Ihnen, ihn dekantieren zu lassen, damit sich das Bukett optimal entfaltet. Der Geschmack dieses Weins wärmt und umhüllt dank seiner richtigen Tannine und seiner guten Struktur und respektiert die Erwartungen an Aussehen und Geruch. Sind Sie bereit für ein einzigartiges Erlebnis voller Intensität und Frische? Sie müssen nur Ihren Lieblingsrotwein von Montefalco in Ihrem bevorzugten Online-Weinshop entdecken! Gibt es weißen Montefalco? Die Fantasie betrachtet Mittelitalien und insbesondere Regionen wie Umbrien, Länder großer Rotweine. Wir werden Weißweinliebhabern positive Nachrichten überbringen, denn die weiße Version von Montefalco existiert nicht nur, sondern kann auch den starken und alten Charakter der Hügel zum Ausdruck bringen, aus denen die Trauben für seine Herstellung stammen. Montefalco DOC Weißwein besteht zu mindestens 50% aus Grechetto und zu 25-35% aus Trebbiano aus der Toskana. Es ist strohgelb, die Nase ist fruchtig, zart und trocken am Gaumen. An der Spitze der Kategorie steht der Montefalco DOC Grechetto Antonelli, der aus dem Gebiet Todi dei Colli Martani im Gebiet von Montefalco stammt. Hergestellt aus 100% Grechetto-Trauben, die Ende September geerntet wurden, ist es ein frischer Wein, elegant fruchtig und weich, mit einem vollen und frischen Geschmack zugleich. Ideal zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten, ausgezeichnet zu rustikalen Pasteten und Suppen auf der Basis von Getreide und Hülsenfrüchten. Versuchen!

Montello e Colli Asolani

Montepulciano d'Abruzzo

Monteregio di Massa Marittima

Monteregio di Massa Marittima DOC ist eine Bezeichnung der südlichen Toskana, die die Gebiete Massa Marittima, Monterotondo Marittimo und einen Teil der Gemeinden Castiglione della Pescaia, Follonica, Gavorrano, Roccastrada und Scarlino in der Provinz Grosseto umfasst. Die Disziplin sieht die Herstellung von Weiß-, Rosé- und Rotweinen vor. Insbesondere die Rotweine von Monteregio di Massa Marittima DOC werden mit mindestens 50 % Sangiovese und weiteren 50 % aus in der Toskana zugelassenen rotbeerigen Trauben hergestellt, mit Ausnahme von Aleatico. Es ist möglich, auf dem Etikett die Angabe Sangiovese, Syrah anzugeben, wenn der Wein aus mindestens 85 % der Trauben der Rebe hergestellt wird, mit einem möglichen Restbetrag von maximal 15 % anderer in der Toskana zugelassener rotbeeriger Trauben. mit Ausnahme von „aleatico. Für die Version Monteregio di Massa Marittima DOC Riserva gibt es eine obligatorische Reifezeit von mindestens 2 Jahren, davon mindestens 6 Monate in Holz und 3 Monate in der Flasche. Es ist ein Wein, der das sonnige und mediterrane Territorium der toskanischen Maremma perfekt widerspiegelt.

Monterrei

Montescudaio

Die Herkunftsbezeichnung Montescudaio DOC umfasst die Gebiete der Gemeinden Casale Marittimo, Castellina Marittima, Guardistallo, Montecatini Val di Cecina, Montescudaio, Riparbella und Santa Luce in der Provinz Pisa. Die Vorschriften erlauben die Herstellung von Weiß-, Rosé- und Rotweinen. Die Rotweine von Montescudaio DOC werden mit mindestens 50 % Sangiovese und weiteren 50 % nicht aromatischen roten Trauben hergestellt, die in der Toskana zugelassen sind. Es ist möglich, auf dem Etikett die Angabe Sangiovese, Cabernet, Merlot anzugeben, wenn der Wein aus mindestens 85 % der Trauben der Rebe hergestellt wird, mit einem möglichen Restbetrag von maximal 15 % anderer nicht aromatischer roter Beeren in der Toskana zugelassene Trauben. Die Weine der Herkunftsbezeichnung Montescudaio DOC bestätigen die große Berufung des Terroirs der toskanischen Küste, neben Sangiovese auch mit den edelsten Bordeaux-Rotweinen edle Rotweine zu produzieren.

Montilla-Moriles

Montrachet

Morellino di Scansano

Morellino di Scansano ist einer der repräsentativsten DOCG-Weine der Maremma und der toskanischen Weinproduktion. Es ist ein Wein mit starker Persönlichkeit und unverwechselbaren organoleptischen Eigenschaften: Er hat ein subtiles Tannin, ist schmackhaft, frisch, vollmundig und rund, dank des milden Klimas der toskanischen Maremma und des Einflusses der Meeresbrisen, die den Wein trocknen Trauben machen die Frucht sehr ausgewogen. Das historische Produktionsgebiet umfasst die gesamte Gemeinde Scansano und einen Teil der Gemeinden Campagnatico, Grosseto, Magliano in Toscana, Manciano, Roccalbegna und Semproniano. Morellino di Scansano wird mit mindestens 85 % Sangiovese- Trauben hergestellt, aber es ist auch möglich, Mischungen aus Sangiovese und Canaiolo (maximal 15 %), Sangiovese und Cabernet Sauvignon (maximal 15 %) oder Sangiovese und anderen schwarzbeerigen Trauben zu finden mit den Produktionsvorschriften. Die besten Morellinos von Scansano werden von der Fattoria dei Barbi , von Poliziano , von Terenzi , von Mazzei und von Frescobaldi produziert. Es sind Weine mit klassischem und zeitlosem Geschmack, raffiniert und interessant. Morellino di Scansano ist bekannt für seine Vielseitigkeit bei Tisch, er ist ein idealer Wein, um ihn mit lokalen Gerichten zu kombinieren. Worauf warten Sie, um es auszuprobieren und zu staunen? Kaufen Sie Morellino di Scansano Auf Vino.com finden Sie eine große Auswahl an Morellino di Scansano, einem sehr berühmten und geschätzten Wein, den jedoch nur wenige in seinen Besonderheiten kennen. Morellino di Scansano zu kaufen bedeutet, einen angenehmen und harmonischen Weintyp zu wählen, der sowohl für einen besonderen Anlass als auch für das Sonntagsessen perfekt ist. Vino.com empfiehlt einen Wein, der Trinkbarkeit und Angenehmheit mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis verbindet. Ihr vertrauenswürdiger Online-Weinladen bietet Ihnen eine große Auswahl an Weinen aus dieser Gegend der Toskana , hergestellt von bedeutenden Unternehmen wie Mazzei, Terenzi, Fattoria dei Barbi, Poliziano und Guicciardini Strozzi , aber auch von Winzern, die es verdienen, entdeckt zu werden produzierte innovativere Versionen von Morellino, die die Tradition respektierten, aber durch die Verwendung internationaler Mischungen wie Alicante und Syrah bereichert wurden. Letzteres ist der Fall bei Morellino di Scansano DOCG I Perazzi La Mozza, einem Wein mit intensiver rubinroter Farbe, der mit einem Hauch von Kirsche und Lakritze fasziniert. Ein weiterer Morellino, den wir Ihnen empfehlen können, in Ihrem bevorzugten Online-Weinladen zu kaufen, ist der umhüllende Morellino di Scansano DOCG 2019 Le Pupille. Wir könnten endlos weitermachen, um alle Zweifel zu zerstreuen, werfen Sie einen Blick auf unsere Vorschläge. Unsere Auswahl erwartet Sie auf Vino.com, gute Entdeckung! Wie schmeckt Morellino di Scansano? Morellino di Scansano DOCG kann Jahrgang oder Reserve sein. Es zeichnet sich durch eine rubinrote Farbe aus, die in der Riserva-Version zu Granatrot tendiert. Es ist ein klarer und brillanter Wein mit einem intensiven und eleganten Aroma. Im Mund ist er trocken, warm und leicht tanninhaltig. In der Riserva-Version erhält es mehr Fülle und Struktur. Aus welcher Region stammt Morellino di Scansano? Morellino di Scansano DOCG stammt aus der Toskana und wird insbesondere im Süden, in der Maremma, in den Gemeinden Scansano, Campagnatico, Grosseto, Magliano in Toscana, Manciano, Roccalbegna und Semproniano hergestellt. Welche Speisen-Wein-Kombinationen sind mit Morellino di Scansano möglich? Morellino di Scansano DOCG ist ein perfekter Wein zu Gerichten mit rotem Fleisch: Steaks, Eintöpfe und Schmorbraten; zu Wildschweingerichten, gegrilltem Fleisch und reifem Käse.

Moscadello di Montalcino

Moscato d'Asti

Moscato di Pantelleria

Moscato di Sardegna

Mosella

Moulis-en-Médoc

Murgia

Murray Darling

Muscadet

Muscadet Sèvre-et-Maine

Méditerranée

Médoc

Nahe

Napa Valley

Nasco di Cagliari

Nebbiolo d'Alba

Nemea

Neuquén

Neusiedlersee

New South Wales

Nizza

Nobile di Montepulciano

Nobile di Montepulciano DOCG ist eine historische Bezeichnung der Toskana, die nur das Gebiet der Gemeinde Montepulciano in der Provinz Siena umfasst. Die ampelografische Basis besteht aus mindestens 70 % Prugnolo Gentile, einem lokalen Sangiovese-Biotyp, mit höchstens 30 % anderen in der Toskana zugelassenen Rebsorten und höchstens 5 % Trauben mit weißen Beeren. Der Nobile di Montepulciano DOCG-Wein muss eine Mindestalterung von 2 Jahren und eine Verfeinerung von 6 Monaten in der Flasche durchlaufen. Für die Riserva-Version gibt es eine Mindestalterungszeit von 3 Jahren und 6 Monate Verfeinerung in der Flasche. Es ist ein großartiger Rotwein, eine wahre Exzellenz des klassischen Gebiets der Toskana.

Noto

Das Produktionsgebiet der Noto DOC- Weine umfasst das Gebiet der Gemeinden Avola, Noto, Pachino und Rosolini in der Provinz Syrakus. Es ist ein Gebiet, das historisch für die Herstellung von Rotweinen geeignet ist, insbesondere mit der Traube Nero d'Avola. Es gibt auch eine kleine Produktion von Moscato di Noto, einem Passito- und Likör-Schaumwein. Was den roten Noto DOC betrifft , so sieht die Disziplinarordnung mindestens 85 % Nero d'Avola vor, mit der möglichen Zugabe anderer nicht aromatischer Rebsorten, die von der Region Sizilien für maximal 15 % zugelassen sind. Die Rotweine von Noto zeichnen sich durch Kraft, Konzentration und Eleganz aus. Sie repräsentieren eine der besten Exzellenzen der sizilianischen Region.

Nuits Saint Georges

Die Appellation Nuits Saint – Georges AOC liegt in der Côte de Nuits in Burgund. Es umfasst eine Fläche von etwa 310 Hektar, die 41 klimatisierte Premier Cru umfasst. Die Weinberge von Nuits Saint-Georges AOC werden auf wertvollen Böden angebaut, die hauptsächlich aus kalkhaltigem Mergel bestehen und sich besonders für den Anbau von Pinot Noir und Chardonnay eignen. Die Rotweine der Appellation Nuits Saint-Georges AOC sind aromatisch intensive Pinot Noir von großer Ausgewogenheit und Struktur, die mit der Reifung überzeugende und harmonische Noten erreichen.

Nuragus di Cagliari

Offida

Olevano Romano

Oltrepò Pavese

Ontario

Orvieto

Paarl

Passito di Noto

Passito di Pantelleria

Patagonia

Pauillac

Die Appellation Pauillac AOC liegt in der berühmten Region Médoc, in der Nähe von Bordeaux, genauer gesagt am linken Ufer der Gironde. Dank der außergewöhnlichen Boden- und Klimabedingungen seines Terroirs kann sich Pauillac AOC rühmen, drei der fünf Premier Grand Cru Classé de 1855 zu beherbergen: Lafite Rothschild, Latour und Mouton Rothschild. 85 % der Weinproduktion der Appellation Pauillac AOC stammt von Reben, die in 18 Cru Classé angebaut werden. Die am häufigsten vorkommenden Rebsorten sind Cabernet-Sauvignon, der in diesem Gebiet in absoluten Mengen ausgedrückt wird, Merlot und in geringerem Maße Petit Verdot und Malbec. Pauillac -Weine sind reich, üppig, komplex und elegant mit einem Alterungspotential von etwa 20/25 Jahren. Sie gehören zu den bekanntesten und geschätztesten Rotweinen der Welt.

Pays d'Oc

Pessac-Léognan

Pfalz

Piemonte

Piemonte DOC ist eine regionale Bezeichnung mit einer breiten Disziplin, die die Herstellung vieler Weinsorten vorsieht: Rotwein, Schaumwein, Weißwein, Schaumwein, Rosé, Schaumwein und Schaumwein. Die Rebsorten, die am häufigsten für die Herstellung von DOC-Weinen aus dem Piemont verwendet werden, sind: Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Nero, Syrah, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Cortese, Albarossa, Barbera, Dolcetto, Grignolino, Bonarda, Freisa, Moscato und brachetto. Es ist eine allgemeine Bezeichnung mit hohem Qualitätsniveau, die die große Berufung des piemontesischen Territoriums für die Herstellung von Weinen, insbesondere Rotweinen, bestätigt.

Pignoletto

Pomerol

Die Appellation Pomerol AOC befindet sich in Bordeaux in der Region Libournais am rechten Ufer der Gironde. Es ist berühmt für seine großartigen Rotweine, insbesondere für Produkte mit Merlot: Unter anderem erinnern wir uns an den berühmten Petrus, einen der seltensten und teuersten Weine der Welt. Obwohl es nicht in den Grand Cru-Klassen von 1855 enthalten war, ist der Ruf der AOC-Appellation Pomerol außergewöhnlich. Die Weinberge umfassen eine Gesamtfläche von ca. 770 Hektar und werden fast ausschließlich in Merlot bewirtschaftet. Die Weine sind elegant, groß, komplex mit subtilen Tanninen. Mit zunehmendem Alter erreichen sie Spitzen von großer Finesse und Harmonie.

Pomino

Porto

Portofino

Pouilly-Fuissé

Pouilly-Fumé

Primitivo di Manduria

Die Bezeichnung Primitivo di Manduria DOC ist eine der wichtigsten und bekanntesten in Apulien. Das Produktionsgebiet umfasst mehrere Gemeinden in der Provinz Brindisi und Taranto. Die ampelographische Basis, auch für die Riserva-Version, wird durch die Spezifikation in einem Minimum von 85% des Primitivs festgelegt, wobei ein möglicher Saldo von maximal 15% anderer in den Provinzen Brindisi und Taranto zugelassener nichtaromatischer Trauben mit schwarzen Beeren zulässig ist. Die Riserva- Version muss einer Alterungsdauer von zwei Jahren unterzogen werden. Die Weine der DOC- Bezeichnung Primitivo di Manduria sind kräftige, warme, komplexe und einhüllende Rotweine.

Priorat

Priorat DOQ ist eine der wichtigsten Konfessionen Nordspaniens. Das Produktionsgebiet erstreckt sich bis in das Hinterland der katalanischen Küste. Obwohl Priorat DOQ ein Gebiet der jüngsten Traditionen ist, hat es sich schnell als eine der besten Leistungen im ganzen Land etabliert. Das Gebiet ist geprägt von steilen Hängen und Terrassen mit felsigen Böden, die reich an Schiefer und Schiefer sind und Licorellas genannt werden. Die am meisten kultivierten Reben sind Mazuela, Cabernet Sauvignon, Syrah, Carinera und Garnacha.

Prosecco

Wir können mit Sicherheit sagen, dass der Prosecco zum Stolz der italienischen Önologie gehört. Es ist der Sekt, den jeder mag, zum Aperitif oder zum Essen, um die unterschiedlichsten Gerichte zu verfeinern. Das Gebiet, in dem es hergestellt wird, ist einzigartig und von seltener Schönheit. Die hügelige Gegend, die sich zwischen den Städten Conegliano, der Kulturhauptstadt, und Valdobbiadene, dem pulsierenden Produktionszentrum, erstreckt, liegt weniger als eine Stunde von Venedig entfernt und nicht weit von den Dolomiten. Hier hat der Weinhandel uralte Ursprünge, auch wenn die erste Erwähnung von Prosecco bis ins Jahrhundert zurückreicht. XVIII, genauer gesagt bis 1772. Eine zentrale Rolle spielt die Önologische Schule von Conegliano, wo die von Prof. De Rosa entwickelte Schaummethode Conegliano Valdobbiadene , eine Überarbeitung der italienischen Martinotti-Methode, im Autoklaven für nicht mehr als vier Jahre geboren wurde Wochen. Prosecco wird gerne in einem Gebiet hergestellt, das das Ergebnis von Bewegungen der Erdkruste ist, die felsige Schichten gebildet hat, die eine kurvenreiche Landschaft prägen, die sich mit steilen Schluchten und sanften Hängen abwechselt, die im Laufe der Jahrhunderte sorgfältig vom Menschen bearbeitet wurden. Das Klima ist mild, mit nie zu kalten Wintern und sonnigen und nie schwülen Sommern, mit einer perfekten Niederschlagsmenge, um den Trauben das richtige Maß an Aromen zu garantieren, und der Boden ist eine Kombination verschiedener Sedimente, die auf die Hebung des Meeresboden. Die am meisten angebaute Rebsorte für die Herstellung von Prosecco ist Glera , die mindestens 85 % der Mischung ausmacht. Es ist eine rustikale Rebe, mit goldgelben Beeren, die den Weinen starke fruchtige und blumige Noten verleihen, unverkennbare Eigenschaften des Prosecco. Andere zugelassene Sorten sind die autochthonen Sorten Perera, Glera Lunga, Verdisio, Bianchetta Trevigiana und internationale Sorten wie Chardonnay und Pinot Bianco und Grigio. Es ist ein informeller und raffinierter Schaumwein, ein einzigartiger Trinkstil. Bei Sekt muss dem Prosecco der Zusatz „Superiore“ hinzugefügt werden, der je nach Zuckergehalt Extra Brut, Brut, Extra Dry, Dry sein kann. Schließlich werden die beiden Versionen des Prosecco Superiore, die die territoriale Exzellenz in Bezug auf Boden und Mikroklima verbessern, die Crus der Denomination, die Spitze der qualitativen Prosecco-Pyramide: der Rive und der Superiore di Cartizze werden in Ihrem Keller unvermeidlich sein. Es gibt auch kleinere Typen: Sparkling und Quiet. In diesem Fall folgt dem Begriff Prosecco nie das Adjektiv Superiore. Am 1. August 2009 erhält der in Conegliano Valdobbiadene hergestellte Prosecco auch die DOCG, kontrollierte und garantierte Ursprungsbezeichnung. Prosecco kaufen Prosecco zu kaufen ist nicht einfach, die Sorten sind unterschiedlich und alles hängt von Ihrem Gaumen und dem Restzucker ab, den Sie in einer Blase erwarten. Ob Sie dem Essen vorangehen oder es begleiten möchten, Prosecco ist ein eleganter und vielseitiger Wein. Wir haben für Sie den besten Prosecco für Ihren Online-Einkauf ausgewählt, passend für alle Gelegenheiten, denn wir lassen nie die Details aus. Wählen Sie zum Beispiel die anhaltende Finesse der Perlage von Prosecchi Bortolomiol , die harmonischen und angenehm säuerlichen Blasen von Astoria , den Brut von Foss Marai , frische Fruchtaromen mit einem ausgewogenen und harmonischen Körper. Der Partygänger Mionetto und der Charme des klassischsten Veneto in den Gläsern der Villa Sandi , ein Prosecco, der sich für die raffiniertesten Aperitifs eignet. Wie auch immer Sie sich entscheiden, mit Vino.com können Sie nichts falsch machen. Worauf warten Sie noch, um Ihren Lieblings-Prosecco zu entdecken? Was ist der beste Prosecco? Den besten Prosecco findet man auf Vino.com und das ist keine entscheidende Neuheit für die Wahl. Unsere Vorschläge werden auf der Grundlage des Besten aktualisiert, das die lokalen Weingüter zu bieten haben. Je nach den Bedürfnissen Ihres Gaumens können wir Ihnen helfen, den besten Prosecco zu finden, der Ihren Geschmack und Ihre Erwartungen erfüllt. Seien wir sicher: Das hügelige Gebiet des Prosecco Valdobbiadene produziert vier Arten von Prosecco: Brut, Extra Brut, Dry, Extra Dry. Das Beste ist historisch mit zwei anderen Typen verbunden: Rive und Cartizze, von großem Wert und auf der ganzen Welt bekannt. Rive hat seinen Namen von den Hügeln, auf denen Conegliano Valdobbiadene hergestellt wird, dem Rive, den steilen Hügeln, die von Zeit und Mensch geformt wurden, die Essenz des Territoriums. Er wird aus den steilsten und steilsten Weinbergen der Gegend gewonnen und jeder der 43 vorhandenen Rive steht für Bodenvielfalt und Mikroklima. Die Trauben werden ausschließlich von Hand gelesen und der Millesimo ist auf dem Etikett sowie der Name der Riva vermerkt. Sie werden nichts falsch machen, wenn Sie sich für Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Nature Rive DOCG Grande Cuvée des Gründers Motus Vitae Bortolomiol entscheiden. Dann gibt es den edlen Superiore di Cartizze, die qualitative Spitze der Prosecco-Appellation, ein sehr kleines Gebiet, in dem jeder Erzeuger nicht mehr als einen Hektar hat. Cartizze gilt als der beste Prosecco, weil er üppig und gewunden ist, das Ergebnis einer perfekten Kombination von Klima und Ton, die Nase ist komplex, der Geschmack harmonisch und die Perlage ist intensiv und fein. Es unterscheidet sich in den süßeren Trauben als die anderen. Die klassischste Version ist trocken, aber neuerdings wird sie auch in Brut und Extra Dry produziert. Probieren Sie den Cartizze mit dem umhüllenden Aroma von Cantina Col Vetoraz, der angenehmen Seidigkeit von Canevel, den blumigen und zitrusartigen Referenzen des Superiore di Cartizze Brut DOCG Solicum Soligo oder der fruchtigen Frische von Superiore di Cartizze Dry DOCG Villa Sandi. Bereit, im Keller Platz zu machen? Welche und wie viele Prosecco-Keller gibt es? Conegliano Valdobbiadene DOCG verfügt über eine große Anzahl produzierender Weingüter. Die Keller des Territoriums sind groß, mittelgroß und klein, verteilt auf die fünfzehn Gemeinden der Region, die aufgrund ihrer Einzigartigkeit die Vielfalt, Vielfalt und den Reichtum des Territoriums darstellen. Wenn Sie sie besuchen, können Sie die Geschichten der Männer, Produktionsstile und Ausdrucksformen des Territoriums kennenlernen. Wenn Sie ihre Weine auf Vino.com kaufen, können Sie in die Schönheit eines eindrucksvollen und großartigen Gebiets eintauchen, in dem die Rebe seit jeher angebaut wird. Wir können Sie am besten beraten und zeigen Ihnen die historischen Kellereien wie Bortolomiol, Villa Sandi, Astoria und Valdo , aufmerksam auf Traditionen, aber mit Blick auf die Zukunft. Dann gibt es Mionetto, das dank seiner Geschichte, aber auch der Öffnung zu neuen Marktgrenzen, eine der Spitzenleistungen in der Welt der italienischen Seifenblasen darstellt. Wie man Andreola vergisst, Hersteller von hochwertigem Prosecco, der die Typizität des Ursprungs-Terroirs zum Ausdruck bringt und die Eigenschaften und den Stil des Kellers hervorhebt. Worauf warten Sie noch, um Ihren Lieblings-Prosecco-Keller zu entdecken? Was bedeutet Prosecco Valdobbiadene Superiore? Prosecco Valdobbiadene Superiore ist ein Weißwein, der in Venetien im Nordosten Italiens hergestellt wird. In einer hügeligen Gegend in der Provinz Treviso, zwischen Venedig und den Dolomiten. Er zeichnet sich durch seine Eleganz und seine unverwechselbaren fruchtigen und blumigen Aromen aus. Prosecco Valdobbiadene ist überlegen, weil das Gebiet, in dem er hergestellt wird, aufgrund seiner Geomorphologie, seines Klimas, seiner Bodenkombination und seines menschlichen Know-hows für den Weinbau geeignet ist. Der Prosecco Valdobbiadene ist überlegen, weil er ein authentischer Ausdruck des Ursprungsgebiets ist und in den Versionen Extra Brut, Brut, Extra Dry, Dry verkostet werden kann, die sich durch den Restzucker auszeichnen. Der prestigeträchtige DOCG Rive wird aus den steilsten und am besten geeigneten Weinbergen mit Trauben aus einer einzigen Gemeinde oder einem Bruchteil davon gewonnen, um die Eigenschaften, die das Gebiet dem Wein verleiht, hervorzuheben. Den Höhepunkt der Qualität stellt DOCG Cartizze dar, intensiv, harmonisch und elegant, von großer Weichheit und Frische, mit einer feinen Perlage. Benötigen Sie noch eine Bestätigung, um zu verstehen, warum Prosecco di Valdobbiadene Superior ist? Finden Sie es weiter heraus und wählen Sie den besten Wein in Ihrem Online-Weinshop Ihres Vertrauens!

Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene

Prosecco ist der berühmteste italienische Sekt unter den Förderern von Made in Italy in der Welt, der die Zahl der Flaschen, die von nicht weniger als Champagner verkauft werden, konkurriert und übertrifft. Obwohl es erst ab 2005 wieder in den Vordergrund rückte, gibt es bereits 1382 in Triest in Friaul-Julisch Venetien Spuren des ersten Prosecco, der besonders vom Habsburger Haus geschätzt wurde, in dem jedes Jahr 100 Amphoren geliefert wurden. Im Laufe der Jahrhunderte konzentrierte sich die Produktion auf den Karst von Triest und das Friaul-Collio, wurde jedoch aufgegeben, um sich auf den Hügeln von Treviso in Venetien, insbesondere auf den Hügeln von Asolani und auf den Hügeln von Conegliano und Valdobbiadene, die immer noch Prosecco anbieten, weiterzuentwickeln Beste. Der außerordentliche Erfolg dieses Sekts nach dem Zweiten Weltkrieg führte zu einem Wettlauf um seine Massennachahmung. Das charakteristische Element war die Rebe, mit der der Sekt hergestellt wurde, Prosecco, ein Name, der leicht jedem Wein zugeordnet werden kann, der aus dieser Rebsorte gewonnen wird. So wurde das Produkt mit der gleichnamigen Stadt Triest in Verbindung gebracht und der alte Name der Rebsorte, nämlich die Glera, wiederhergestellt, um sie absolut zu unterscheiden. Die Nachahmung hörte nach der Gründung des Prosecco DOC im Jahr 1969 fast vollständig auf, um die Herkunft dieser Schaumweine aus bestimmten Gebieten im Nordosten Italiens oder aus den Provinzen Venetiens mit Ausnahme von Rovigo und Verona und aus zu bescheinigen alle Provinzen von Friaul. Prosecco besteht im Allgemeinen aus 100% Glera- Trauben, die besonders für die zentrale Methode zu ihrer Realisierung geeignet sind, dh die Martinotti-Charmat-Methode, bei der im Gegensatz zur klassischen Methode die zweite Fermentation durch erneute Fermentation in einem Autoklaven erfolgt. Laut Gesetz kann die dominierende Sorte jedoch von Verdiso, Bianchetta Trevigiana, Perera, Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio und Pinot Nero begleitet werden, die in Weiß vinifiziert sind, da die Produktionsspezifikation nicht die Herstellung eines rosa Prosecco vorsieht. Seit 2009 kann das Produktionsgebiet mit der größten Berufung in der Region, Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene, mit dem DOCG aufwarten, mit der Möglichkeit, die Erwähnung Superiore hinzuzufügen. Dies verdankt seinen Namen den beiden Hauptstädten der Konfession: Conegliano, der Kulturhauptstadt, in der sich die erste önologische Schule Italiens befindet, und Valdobbiadene, dem produktiven Herzen dieses Gebiets, das sich durch eine außergewöhnliche Berufung und Schönheit auszeichnet. Im Laufe der Jahre ist Prosecco di Cartizze unter den verschiedenen Arten entstanden, die auf einer Fläche von 107 Hektar in dem gleichnamigen Gebiet mit der charakteristischen Fünfeckform hergestellt wurden und zu einem Bruchteil der Gemeinde Valdobbiadene gehören, zu den steilsten Hügeln von San Pietro di Barbozza, Santo Stefano und Saccol. Aber auch Asolo Prosecco di Asolo , auch bekannt als Rive, ein Begriff, der die Hänge der steilen und beschworenen Hügel bezeichnet, die das Gebiet charakterisieren, verbreitete sich schnell, um bestimmte Ausdrücke von Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene hervorzuheben. Jeder dieser Schaumweine wird aus Trauben einer einzelnen Gemeinde oder eines Teils davon hergestellt. Dies ist der Fall bei Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene Rive di Refrontolo oder Rive di Santo Stefano. Die kanonischen Versionen Brut, Extra Dry, Dry werden anhand des in der Dosierung enthaltenen Zuckergehalts unterschieden, obwohl sich in letzter Zeit auch die Dosierungen Demi-Sec und Pas Dosé durchsetzen. Der DOC Prosecco enthält auch kleinere Arten von Prosecco, d. H. Die Frizzante- und die Tranquillo-Version, wie die des sehr wenig bekannten Weinguts Collalto , fast eine Nische. Unbeschadet der natürlichen Mikroklima-, Boden- und Expositionsunterschiede in den verschiedenen Bereichen der Appellation kann das Profil des betreffenden Sekts umrissen werden, beispielsweise das einer strohfarbenen Blase mit hellen Reflexionen, die in der Nase eine Komplexität hervorruft von Aromen, die häufig zu weißfleischigen Früchten, vor allem Apfel und Birne zurückkehren, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Rose mit einem zarten Mandel-Nachgeschmack. Am Gaumen ist es harmonisch und elegant, sehr weich, unterstützt von einer angenehm feinen Perlage. Der moderate Alkoholgehalt macht Prosecco zu einem hervorragenden Aperitif, aber auch zu einem perfekten Begleiter für Vorspeisen, Hauptgerichte auf Fischbasis sowie zum Star köstlicher Cocktails wie Bellini, Rossini und Hugo Cocktail. Unter den bekanntesten Herstellern dieser Konfession finden wir: Adami, Andreola , Astoria , Bisol, Bortolomiol , Carpenè Malvolti, Foss Marai , Mionetto , Nino Franco und Zardetto.

Prosecco di Asolo

Die Bezeichnung Colli Asolani Prosecco oder Asolo Prosecco DOCG ist dem Produktionsbereich vorbehalten, der sich über 19 Gemeinden rund um Asolo erstreckt. Es wird hauptsächlich aus Trauben der Sorte Glera gewonnen und zeichnet sich durch einen Duft von Zitrusfrüchten, reifen Äpfeln und weißen Blüten aus, einen beweglichen und eleganten Körper in einer perfekten Balance zwischen Frische und Geschmack, der Lust macht, ihn zu trinken. Es ist die einzige Bezeichnung für Prosecco, die den Extra Brut- Typ angeben kann. Dies ist die einzige Bezeichnung, die die Merkmale dieses bestimmten Gebiets hervorheben kann, das auf hohen Hügeln angeordnet ist und von starken Temperaturbereichen und guter Belüftung beeinflusst wird.

Provincia di Pavia

Puglia

Die IGT-Spezifikation für Apulien ermöglicht die Herstellung einer breiten Palette von Weinen: Weiß, Rosé, Rot, Schaumwein, Schaumwein, Jungwein und Passito. Das Produktionsgebiet erstreckt sich über die Gebiete der Provinzen Bari, BAT (Barletta - Andria - Trani), Brindisi, Foggia, Lecce, Taranto. Apulien ist Teil eines der ältesten Domestikationsgebiete der Rebe, das höchstwahrscheinlich aus einer Zeit vor der griechischen Kolonialisierung stammt. Apulien hat seit einigen Jahrzehnten eine Vergangenheit der Mengenproduktion hinter sich gelassen, um einen Weg im Zeichen der Qualität einzuschlagen und ein Höchstmaß an Exzellenz zu erreichen, insbesondere im Bereich Rot- und Roséweine. Die am häufigsten verwendeten Rebsorten für die Herstellung von IGT- Weinen aus Apulien sind: Weiß aus Alessandria, weißer Bombino, schwarzer Bombino, Impigno, schwarzer Malvasia, wilder Muskateller, Negramaro, Notardomenico, Pampanuto, Primitivo, Susumaniello, Trojanische Trauben und Verdeca.

Puisseguin Saint-Émilion

Puligny-Montrachet

Ramandolo

Recioto della Valpolicella

Recioto di Soave

Reggiano

Retsina

Rheingau

Rheinhessen

Rhum de la Martinique

Ribera del Duero

Die DO- Bezeichnung Ribera del Duero erstreckt sich im Nordwesten Spaniens und umfasst die Gebiete des Tals des Flusses Duero. Das Klima ist kontinental mit signifikanten Temperaturänderungen zwischen den Jahreszeiten sowie zwischen Tag- und Nachttemperaturen. Die Böden bestehen hauptsächlich aus Kalkstein und eignen sich perfekt für die Herstellung von Weinen mit einem feinen und eleganten Profil. Die am meisten kultivierten Reben sind Tempranillo, genannt mit dem lokalen Namen Tinto Fino und der weißen Rebsorte Verdejo.

Rioja

Die Bezeichnung Rioja DO befindet sich in der nördlichen Region Spaniens in einer Senke zwischen zwei Gebirgszügen. Das Weingut umfasst eine Fläche von etwa 40 km Breite und 100 km Länge, die in drei Teile unterteilt ist: Rioja Alavesa, Rioja Alta und Rioja Baja. Rioja DO ist eines der bekanntesten Gebiete in Spanien, insbesondere für die Herstellung großartiger Rotweine zum Altern mit Tempranillo-Trauben. Die Reben werden auch angebaut: Garnacha, Mazuelo, Graciano, Viura, Malvasia und Garnacha Blanca.

Riviera del Garda Classico

Roccamonfina

Roero

Die Roero DOCG- Konfession umfasst das Gebiet einer Reihe von Gemeinden in der Provinz Cuneo. Neben Weißweinen, die mit der Rebsorte Arneis hergestellt werden, ist Roero DOCG vor allem für seine hervorragenden Rotweine bekannt. Die Spezifikation erfordert auch für die Riserva-Version eine Mindestverwendung von 95% Nebbiolo, wobei möglicherweise 5% der Trauben aus nicht aromatischen Reben mit roten Beeren stammen, die in der Region Piemont zugelassen sind. Sie sind Weine von großer Tradition und hoher Qualität, die im Vergleich zu den Barolo und Barbaresco Nebbioli für ihre niedrigeren Tannine geschätzt werden und leichter und trinkfertiger sind.

Roero Arneis

Roma

Romagna

Romangia

Romanée-St. Vivant

Ron Colombiano

Ron Dominicano

Ron de Guatemala

Ron de Venezuela

Rosazzo

Rosso Piceno

Rosso di Montalcino

Rosso di Montalcino DOC ist die Fallout-Bezeichnung des berühmten DOCG Brunello di Montalcino. Das Produktionsgebiet ist nur auf das Gebiet der Gemeinde Montalcino beschränkt. Der Wein wird mit einem besonders wertvollen Sangiovese-Biotyp hergestellt, der Sangiovese Grosso oder Brunello genannt wird. Die Weine der DOC- Bezeichnung Rosso di Montalcino werden daher auf demselben Gebiet und mit denselben Trauben wie der berühmte Brunello di Montalcino geboren, unterscheiden sich jedoch vom älteren Bruder durch eine geringere Struktur, weshalb sie bereits in jungen Jahren für ihre duftende und fruchtige Frische geschätzt werden .

Rosso di Montepulciano

Rubicone

Ruchè di Castagnole Monferrato

Rueda

Rías Baixas

Sagrantino di Montefalco

Montefalco Sagrantino DOCG ist eine kleine Bezeichnung, die die geeigneten Ländereien der Gemeinde Montefalco und einen Teil des Territoriums der Gemeinden Bevagna, Castel Ritaldi, Giano dell'Umbria und Gualdo Cattaneo in der Provinz Perugia umfasst. Die ampelografische Basis liegt in reinem Sagrantino, der einheimischen roten Rebsorte der Gegend. Montefalco Sagrantino DOCG muss eine Reifezeit von mindestens 33 Monaten durchlaufen, davon mindestens 12 Monate in Eichenfässern. Erst nach einer weiteren Reifung in der Flasche von mindestens 4 Monaten darf er zum Verzehr freigegeben werden. Es ist ein Rotwein von großer Struktur, kraftvoll, mit einer wichtigen Tanninstruktur und einer guten aromatischen Komplexität.

Saint-Estèphe

Saint-Julien

Saint-Émilion

Salento

IGT Salento kann für die Herstellung von Weiß-, Rosé- und Rotweinen verwendet werden. Salento ist eines der interessantesten und geeignetsten Gebiete Süditaliens für den Weinbau. Das mediterrane Klima, warm und windig, gemildert durch die Meeresbrisen und die Böden aus kalkhaltig-lehmiger Matrix, erwies sich vor allem für den Anbau von roten Rebsorten als ideal. Salento IGT- Weine müssen aus Trauben von Reben hergestellt werden, die für den Anbau in den Provinzen Brindisi, Lecce und Taranto geeignet und in das nationale Register der Rebsorten für Keltertrauben eingetragen sind. Die Spezifikation sieht auch die Möglichkeit vor, den Namen der Rebsorte auf dem Etikett anzugeben, wenn der Wein aus mindestens 85 % der genannten Trauben hergestellt wird. Die am häufigsten angebauten Reben sind: Negroamaro, Aleatico, Bianco d'Alessano, Impigno bianco, schwarzer Malvasia aus Lecce, schwarzer Malvasia aus Brindisi, wilder Moscatello, Primitivo, Susumaniello. Salento ist eines der Weinanbaugebiete Italiens mit einer langen Tradition in der Herstellung von Roséweinen , die ihren Ursprung in der alten Technik der „Tränenweinherstellung“ aus der Römerzeit haben, die darin bestand, die Trauben in den Wein zu reißen forum vinarium, bevor der kostbare Freilaufsaft separat gepresst, gesammelt und vinifiziert wird. Es ist kein Zufall, dass der berühmteste italienische Roséwein aus dem Salento stammt: Leone de Castris' Fünf Rosen , der erste Roséwein, der 1943 in Italien abgefüllt und vermarktet wurde. Fiano wurde im zwölften Jahrhundert von den Anjou in die Region eingeführt und ist die weiße Rebsorte, die sich darauf vorbereitet, ein weiterer Botschafter des apulischen Weins zu werden, und die im Salento eine perfekte Akklimatisierung gefunden hat und zusammen mit Chardonnay und der einheimischen Verdeca zur am häufigsten angebauten weißen Rebsorte wurde .

Salice Salentino

Das Produktionsgebiet von Salice Salentino DOC umfasst das Gemeindegebiet Cellino San Marco in der Provinz Brindisi und das Gebiet der Gemeinden Guagnano, Salice Salentino, Veglie und teilweise das Gemeindegebiet Campi Salentina in der Provinz Lecce. Die Bezeichnung sieht die Herstellung von Weiß-, Rosé- und Rotweinen vor. In Bezug auf die ampelografische Basis sieht die Spezifikation für Weißweine, einschließlich Schaumweine, mindestens 70% Chardonnay vor, wobei ein möglicher Restbetrag von bis zu 30% anderer weißer nichtaromatischer Trauben in den Provinzen Brindisi zugelassen ist und Lecce. Mit Erwähnung der weißen Rebsorte: Weißburgunder und Chardonnay (mindestens 85%). Für Rosé- und Rotweine sieht die Spezifikation ein Minimum von 75% Negroamaro vor, wobei ein möglicher Restbetrag von bis zu 25% der anderen in Apulien im Gebiet Salento-Arco Ionico zugelassenen Trauben mit roten Beeren möglich ist. Mit Erwähnung von aleatico roten Trauben (85%), Negroamaro (90%). Die DOC- Bezeichnung Salice Salentino ist vor allem für ihre intensiven, reichen, tiefen und anhaltenden Rotweine bekannt.

Salina

Salta

San Juan

Sancerre

Sancerre AOC ist eine der bekanntesten Appellationen im Loiretal. Das Gebiet erstreckt sich über das hügelige Gebiet am rechten Ufer des Flusses mit Blick auf Poully-Fumé. Ein herrliches hügeliges Gebiet mit ziemlich steilen Hängen, das insgesamt etwa 2800 Hektar umfasst. Die Böden bestehen aus kostbaren weißen Böden, die durch kalkhaltigen Mergel aus Cailloutes und Graviottes gekennzeichnet sind. Das kühle und luftige Klima, das jedoch immer durch die Präsenz der Loire gemildert wird, ist perfekt für einen hochwertigen Weinbau. Die am meisten kultivierte Rebsorte ist Sauvignon Blanc , aber es gibt auch einige Pinot Noir-Weinberge, in denen Rot- und Roséweine hergestellt werden. Die Weine der Appellation Sancerre AOC sind auch Ausdruck des Terroirs und bringen die Unterschiede der Böden der verschiedenen Gebiete ins Glas. Diejenigen, die aus Weinbergen stammen, die in jungen Jahren auf weißen Flächen kultiviert wurden, haben reiche Aromen, die mit der Zeit verfeinert und eleganter werden. Die Weine, die aus Gebieten stammen, die von Caillottes und Graviottes geprägt sind, sind subtiler und delikater und immer mit großer Frische ausgestattet. Im Allgemeinen zählen sie zu den besten Sauvignon Blanc aller Zeiten.

Sannio

Sant’Antimo

Sauternes

Die Appellation Sauternes AOC befindet sich am linken Ufer der Garonne, im südlichen Bereich der Graves und umfasst das Gebiet mehrerer Gemeinden: Barsac, Bommes, Fargues Preignac und Sauternes. Es ist ein Gebiet mit alten Traditionen, das bereits zur Zeit der römischen Besetzung Galliens berühmt war. Das besondere Mikroklima mit hoher Luftfeuchtigkeit und Morgennebel während der Herbstsaison ermöglicht es Botrytis cinerea, auf den Trauben die edlen Schimmelpilze zu entwickeln, die für die Aromen der Sauternes AOC- Weine verantwortlich sind. Die Trauben von Sauvignon Blanc, Sémillon und Muscadelle werden spät geerntet, erst nach der Entwicklung der Botrytis und nach der Trocknung vinifiziert. Die auf diese Weise hergestellten Weine sind reich an Zucker, mit intensiven und komplexen Aromen. Sie behalten jedoch eine gute Säure bei, was ihn immer sehr angenehm zu trinken macht. Es sind Weine von großem Prestige und Ruhm, mit einem Alterungspotential, das mehrere Jahrzehnte erreichen kann. Passt perfekt zu Gänseleberpastete, Blauschimmelkäse auf einer Platte oder gewürztem und herzhaftem Käse.

Scotch Whisky

Sebino

Serrapetrona

Sforzato di Valtellina

Sforzato di Valtellina DOCG ist eine Konfession, die sich über eine Reihe von Gemeinden auf der Seite der Rhätischen Alpen in der Provinz Sondrio erstreckt. Es ist ein Wein, der nach mehrmonatigem Trocknen der Trauben in speziellen Obstkisten gewonnen wird. Die Hauptrebsorte der Bezeichnung ist Nebbiolo , lokal Chiavennasca genannt, das gemäß den Spezifikationen in einem Mindestprozentsatz von 90% vorhanden sein muss, wobei ein möglicher Restbetrag von 10% der anderen in der Provinz Sondrio zugelassenen Trauben mit roten Beeren zulässig ist. Sforzato di Valtellina DOCG ist ein Wein mit großer Struktur, Komplexität und aromatischer Konzentration, warm, weich und umhüllend.

Sherry

Sicilia

Sizilien DOC ist eine allgemeine Bezeichnung, die das gesamte Gebiet Siziliens abdeckt. Die Spezifikation sieht die Herstellung von Sekt, Weiß-, Rosé- und Rotweinen vor. Die am häufigsten verwendeten Rebsorten sind: Catarratto, Inzolia, Chardonnay, Grecanico, Grillo, Carricante, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viogner, Muskateller von Alexandria, Nero d'Avola, Frappato, Nerello Mascalese, Perricone, Nocera, Cabernet Sauvignon und Syrah.

Soave

Soave DOC ist einer der traditionellsten Weine der italienischen Weißlandschaft. Es wurde in der hügeligen Gegend nordöstlich von Verona geboren und hat sein historisch besser geeignetes klassisches Gebiet in den Gemeinden Soave und Monforte d'Alpone. Die ampelographische Basis wird durch die Spezifikation in einem Minimum von 70% Garganega mit einer möglichen Zugabe von Trebbiano di Soave und Chardonnay für ein Maximum von 30% festgelegt. Trauben aus weißen Rebsorten, nicht aromatisch, für den Anbau in der Provinz Verona für maximal 5% geeignet, können ebenfalls dazu beitragen. Soave DOC ist ein gut strukturierter Wein, harmonisch und ausgewogen mit ausgezeichnetem Alterungspotential.

Sonoma County

South Australia

South Region

South Wales

Sovana

Stellenbosch

Suvereto

Südsteiermark

Südtirol - Alto Adige DOC

Taurasi

Der Taurasi DOCG Wein ist einer der großartig alternden Rotweine, die in Süditalien hergestellt werden. Das Gebiet ist durch die Spezifikation auf eine Reihe von Gemeinden in der Provinz Avellino begrenzt. Die ampelografische Basis liegt bei mindestens 85% von Aglianico, andere nichtaromatische Trauben mit roten Beeren können mithalten, die in der Provinz Avellino für maximal 15% zugelassen sind. Taurasi DOCG ist ein strenger und intensiver Wein, der sich besonders für die lange Reifung in Holz eignet. Es ist ein Wein mit großem Alterungspotential.

Tennessee Whiskey

Teroldego Rotaliano

Terre Aquilane

Terre Siciliane

Die typische geografische Angabe Terre Siciliane bietet die Möglichkeit, Weiß-, Rosé- und Rotweine im gesamten Verwaltungsgebiet der Region Sizilien zu produzieren. Die in der IGT- Bezeichnung Terre Siciliane am häufigsten verwendeten Reben sind: Catarratto, Inzolia, Chardonnay, Grecanico, Grillo, Carricante, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viogner, Muskateller von Alexandria, Nero d'Avola, Frappato, Nerello Mascalese, Perricone, Nocera Sauvignon und Syrah.

Terre di Chieti

Terre di Chieti IGT- Weine können im gesamten Verwaltungsgebiet der Provinz Chieti hergestellt werden. Die Abruzzen sind ein Land mit alten Traditionen, das sich sehr gut für den Anbau von roten und weißen Rebsorten eignet. Die Gesetzgebung der typischen geografischen Angabe Terre di Chieti sieht die Möglichkeit vor, Weiß-, Rosé- und Rotweine zu produzieren. Die am häufigsten verwendeten Sorten sind: Trebbiano d'Abruzzo, Pecorino, Passerina, Cococciola, Aglianico, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese.

Tokaji

Tolnai

Torgiano

Toscana

Die geografische Angabe der typischen Toskana bietet die Möglichkeit, Weiß-, Rosé- und Rotweine im gesamten Verwaltungsgebiet der Toskana zu produzieren. Toscana IGT- Weine müssen aus Trauben gewonnen werden, die für den Anbau in der Toskana zugelassen sind. Es ist ein sehr breites und allgemeines IGT, das mit einem Gebiet großer Traditionen und sicherer Qualität verbunden ist.

Trebbiano d'Abruzzo

Trentino

Die DOC- Bezeichnung Trentino umfasst das Gebiet zahlreicher Gemeinden in der Provinz Trient. Die Spezifikation sieht eine ampelographische Basis für Weißweine mit mindestens 80% Chardonnay und / oder Weißburgunder vor, wobei ein möglicher Ausgleich von maximal 20% Sauvignon und / oder Müller Thurgau und / oder weißen Manzoni möglich ist. Mit Erwähnung der weißen Rebsorte: Chardonnay, gelber Muskateller, Müller Thurgau, Nosiola, Pinot Bianco, Pinot Grigio, italienischer Riesling, Riesling, Sauvignon, Gewürztraminer (mindestens 85%). Für die Roséweine ist die erforderliche ampelografische Basis in Enantio und / oder Schiava und / oder Teroldego und / oder Lagrein definiert, zumindest paarweise, jeweils zu maximal 70%, während für die Rotweine Cabernet Franc und / oder Cabernet Sauvignon und / oder Carmenère und / oder Merlot. Mit Erwähnung der roten Rebsorte: rosa Muskateller, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carmenère, Lagrein, Marzemino, Merlot, Pinot Noir, Rebo (mindestens 85%). Die DOC- Bezeichnung des Trentino ist breit und vielfältig, gewährleistet jedoch immer ein hohes Qualitätsniveau der Weine.

Trento

Trento DOC ist ein Schaum-, Weiß- oder Roséwein, der nur in 74 Gemeinden in den Gebieten Valle dell'Adige, Valle di Cembra, Vallagarina, Valle del Sarca, Valsugana und Valle Giudicarie hergestellt werden kann. Die ersten Hinweise auf die Weinproduktion im Trentino stammen aus dem Jahr 3000 v. Chr., obwohl die ersten Versuche mit der klassischen Methode um 1850 begannen erster Spumante Metodo Classico aus dem Trentino im Jahr 1902. 1993 wurde die Trento DOC-Bezeichnung anerkannt. Die Trento DOC ist ein Gebiet von 800 Hektar, dessen Weinberge auf Berg- und Hügelböden in einer Höhe von 800 Metern über dem Meeresspiegel angeordnet sind. Die von der Spezifikation für die Herstellung von Trento DOC zugelassenen Weinberge sind: Chardonnay , Pinot Bianco , Pinot Nero und Meunier . Im Trentino ist die Herstellung von Schaumwein eine wahre Kunst, außerdem kann der Schaumwein nur nach der klassischen Methode hergestellt werden, die die Gärung in der Flasche und die anschließende Remuage- und Degorgierung umfasst. Die zur Herstellung des Spumante Trento DOC verwendeten Trauben werden in der Regel vorab geerntet, in Reinheit vinifiziert und später zusammengestellt. Die Reifung auf der Hefe muss mindestens 15 Monate dauern, beim Typ Riserva sind es 36 Monate. Nur Trento DOCs, die mindestens 24 Monate auf der Hefe gereift sind, können den Jahrgang der Trauben auf dem Etikett angeben. Trento DOC Schaumweine können von drei Arten sein: Weiß, Rosé und Riserva. Trento DOC Bianco zeichnet sich durch einen eleganten Schaum, eine blasse strohgelbe Farbe, ein zartes Aroma und ein lebendiges und knackiges Geschmacksprofil aus. Trento DOC Bianco darf Riserva genannt werden, wenn die Reifung auf der Hefe mindestens 36 Monate dauert. Die typische Farbe des Trento DOC Riserva ist gelb mit goldenen Noten, sein Geruchs- und Geschmacksprofil ist charakteristischer und voller. Schließlich zeichnet sich der Trento DOC vom Typ Rosé (oder Rosé) durch einen anhaltenden und feinen Schaum, eine blassrosa Farbe, ein fruchtiges Geruchsprofil und einen harmonischen und mittelkräftigen Geschmack aus. Trento DOC online kaufen Sind Sie begeistert von Spumante Trento DOC? Sie können es online bei Vino.com kaufen. In Ihrem vertrauenswürdigen Online-Weinshop finden Sie die beste Auswahl an Trento DOC-Weinen zu wettbewerbsfähigen Preisen. Die Trento DOC Bianco sind Schaumweine der klassischen Methode mit einzigartigen Eigenschaften, einer strohgelben Farbe mit goldenen Reflexen, einer ausgezeichneten Intensität und aromatischen Komplexität, Vanille, Brotkruste und Croissants-Noten. Der Trento DOC Rosé hat eine Farbe, die zwischen Kirschrot und Zwiebelschale oszilliert, während zu den fruchtigen und blumigen Aromen Noten von Kirsche und frischer roter Rose gesellen. Auf Vino.com finden Sie den Klassiker Trento DOC Brut Blanc de Blancs Maximum von Ferrari mit seinen aufregenden Noten von reifen gelben Früchten und Haselnuss; der Trento DOC Brut Blanc de Blancs Maso Martis mit seinen eleganten Hefenoten; oder der Trento DOC Brut Rosé Altemasi mit einer blassrosa Farbe mit kupferfarbenen Reflexen und einem Hauch von Kirsche, rotem Apfel und Johannisbeere. Dies sind nur einige der großartigen Trento DOCs, die auf Vino.com erhältlich sind, entdecken Sie das Sortiment und lassen Sie sich von der Cremigkeit und Beständigkeit der Trento DOC-Blasen einhüllen. Welches sind die besten Trento DOC-Produzenten? Auf Vino.com finden Sie die besten Hersteller von Trento DOC. Von der historischen Firma Ferrari , in der Giulio Ferrari 1902 die erste Trentino Classic Method produzierte, bis zum renommierten Maso Martis mit seinen Blanc de Blancs, Riserva und Madame Martis Trento DOC. Ein weiterer wichtiger Produzent ist Altemasi , eines der repräsentativsten Unternehmen in der Herstellung von Trento DOC Metodo Classico, mit seinem fabelhaften Trento DOC Brut Millesimato; Trento DOC Brut Riserva Graal und Trento DOC Pas Dosé, mit eleganter Perlage und raffinierter Struktur. Wir empfehlen auch das berühmte Unternehmen Revì mit seinem Trento DOC Rosé Riserva Cavaliere Nero, einem eleganten und schlanken Rosé-Sekt, Mineral und Vanille. Dies sind nur einige der wichtigsten Trento DOC-Produzenten, die Sie auf Vino.com finden können. Entdecken Sie die Auswahl. Aus welchen Trauben wird Trento DOC hergestellt? Trento DOC ist ein Weiß- oder Roséschaumwein, der nur aus weißen Chardonnay- und Pinot Bianco-Trauben sowie aus schwarzen Meunier- und Pinot Nero-Trauben hergestellt werden kann und sich durch seine Eignung für die Schaumweinbereitung und seine Fähigkeit auszeichnet, dem Wein einzigartige Eigenschaften zu verleihen. Die Trauben Chardonnay, Pinot Bianco, Meunier und Pinot Nero, die für die Herstellung von Trento DOC verwendet werden, können je nach Art des herzustellenden Schaumweins auf unterschiedliche Weise vinifiziert werden. Der Trento DOC kann wie alle Schaumweine sein: Blanc de Blancs, hergestellt nur aus weißbeerigen Trauben; Blanc de Noirs, hergestellt aus schwarzbeerigen Trauben, die in Weiß vinifiziert werden; Jahrgang, wobei 85% der Trauben aus der Ernte desselben Jahres stammen; sans-année, mit Weinen verschiedener Jahrgänge; Prestige, wenn die verwendeten Trauben aus einer bestimmten Auswahl stammen; und schließlich Mono-Cru, wenn die Trauben von einem bestimmten Weinberg oder von einer einzigen Gemeinde stammen. Entdecken Sie die verschiedenen Arten von Trento DOC, die auf Vino.com erhältlich sind. Was sind die Eigenschaften von Trento DOC Rosé? Trento DOC Rosé ist ein Schaumwein vom Typ Rosé, der sich durch eine Reifung von 15 Monaten auf der Hefe, eine blassrosa Farbe und eine feine und anhaltende Perlage auszeichnet. Trento DOC Rosé kann auch aus Chardonnay-, Pinot Bianco-, Pinot Nero- und Pinot meunier-Trauben hergestellt werden. Die Rosé-Typologie Trento DOC kann mit der Assemblage-Methode erhalten werden, indem Weißwein und Rotwein oder De Saignée durch einen kurzen Kontakt der schwarzen Beeren mit den Schalen kombiniert werden. Trento DOC Rosé hat ein besonders fruchtiges und harmonisches Geruchsprofil mit Noten von Kirsche und roter Rose, einen mittleren und charakteristischen Körper. Auf Vino.com finden Sie den Trento DOC Rosé Altemasi, ausgewogen, raffiniert und anhaltend, und den Trento DOC Rosé Revì mit seinen Noten von Brotkruste und Zimt. Entdecken Sie die Auswahl in Ihrem Online-Weinshop Ihres Vertrauens.

Trevenezie

Umbria

Die Regelung der typischen geografischen Angabe Umbriens sieht die Möglichkeit der Herstellung von Weiß-, Rosé- und Rotweinen vor. Das Produktionsgebiet umfasst das gesamte Verwaltungsgebiet der Provinzen Perugia und Terni in der Region Umbrien. Das grüne Herz Italiens hat eine alte Tradition im Bereich des Weinbaus. Das hügelige Gebiet und das kontinentale Klima bieten hervorragende Bedingungen für den Anbau von roten und weißen Rebsorten. Die Weine der IGT- Bezeichnung Umbrien können mit allen für den Anbau in der Region Umbrien geeigneten Reben hergestellt und im nationalen Register der Rebsorten für Weintrauben eingetragen werden. Die am meisten kultivierten Sorten sind: Sagrantino, Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Grechetto, Trebbiano Spoletino.

Uruguay

Val de Loire

Val di Cornia

Valdadige

Valdarno di Sopra

Valdobbiadene Prosecco Superiore

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG ist die bekannteste italienische Bezeichnung für die Herstellung von Schaumweinen nach der Charmat-Methode. Es erstreckt sich in der Provinz Treviso, in den hügeligen Gebieten von Cison di Valmarino, Colle Umberto, Conegliano, Farra di Soligo, Follina, Miane, Pieve di Soligo, Refrontolo, San Pietro di Feletto, San Vendemiano, Susegana, Tarzo, Valdobbiadene, Vidor, Vittorio Veneto. Die Hauptrebe der Region ist Glera , die fast immer in Reinheit oder in einer Mischung mit maximal 15% Verdiso und / oder Bianchetta aus Treviso und / oder Perera und / oder langer Glera verwendet wird. Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG ist ein feiner Sekt mit einem fruchtigen Bouquet, einem angenehm fließenden Schluck und einer schönen Frische.

Valle Central

Valle d'Aosta

Valle d'Itria

Valle de Cafayate

Valle de Colchagua

Das Valle de Colchagua ist eines der interessantesten aufstrebenden Gebiete des chilenischen Weinbaus. Es befindet sich in der südwestlichen Hälfte des Rapel-Tals und zeichnet sich durch optimale klimatische Bedingungen aus. Das Ergebnis ist die Nähe zum Äquator, die ein warmes und trockenes Klima gewährleistet, das durch die Brise des Pazifischen Ozeans, Flüsse und gelegentliche Regenfälle gemildert wird. Obwohl die wichtigsten Weine aus Trauben mit roten Beeren wie Cabernet Sauvignon, Carmenère und Syrah gewonnen werden, ist diese Abkühlung in einigen Gebieten so wichtig, dass der Anbau von Sorten mit weißen Beeren möglich ist. Eingebettet zwischen den Küstenhügeln und den Ausläufern der Anden sind die Hänge die begehrtesten Gebiete, da sie im Allgemeinen aus Granit mit starker Drainage bestehen, die die Reben belasten und sie dazu zwingen, weniger Trauben, aber konzentriertere Substanzen zu produzieren, und weil sie tendenziell kühlere Gebiete als der Talboden sind gekennzeichnet durch einen ausgeprägteren Temperaturbereich zwischen Tag und Nacht, der zur Produktion von Trauben mit einem ausgezeichneten Gleichgewicht zwischen Zucker und Säure führt. Der Fluss Tinguiririca, der im nördlichen Teil fließt, wo die meisten Weingüter konzentriert sind, aufgrund der Wirkung des Flusslaufs, der Wasser führt, aber auch des Schleims, der das Land besonders fruchtbar und für den Weinbau förderlich macht.

Valle de Guadalupe

Valle de Ica

Valle de Pedernal

Valle de Uco

Valle del Bío-Bío

Valle del Maipo

Valle del Tirso

Valle di Aconcagua

Valles Calchaquìes

Valli di Porto Pino

Valpolicella

In der Weinregion Valpolicella werden einige der besten Rotweine der nationalen Weinszene und darüber hinaus produziert. Valpolicella ist eine Bezeichnung von großem nationalen Ansehen, die sich dank der Qualität und Vielfalt ihrer Weine auf dem internationalen Markt etablieren kann. Seine Produktionsgeschichte ist mit der Pflege der einheimischen roten Rebsorten verbunden: Corvina, Corvinone, Rondinella und andere kleinere, die den in der Spezifikation vorgesehenen Weinsorten einen unverwechselbaren Stil verleihen: Amarone della Valpolicella , Valpolicella, Valpolicella Ripasso, Recioto della Valpolicella. Damit Sie Ihren Valpolicella-Lieblingswein entdecken können, klären wir die Sorten. Vintage Valpolicella ist ein frischer und weiniger, weicher und lebendiger Wein: man kann nicht anders, als ihn zu mögen! Seine "Superiore"-Version hat überlegene qualitative Eigenschaften, gerade weil er aus ausgewählten Trauben hergestellt wird und sich durch einen höheren Alkoholgehalt und eine höhere Struktur auszeichnet, auch dank der einjährigen Reifung gemäß den Produktionsvorschriften. Durch die Erhöhung seiner Struktur hat Valpolicella Ripasso DOC einen konsistenteren Körper als die vorherigen, da er aus der Gärung von Valpolicella auf dem Trester von Amarone oder Recioto gewonnen wird. Ein weltweit einzigartiges Produkt, angenehm rund und langlebig. Wenn Sie eine kleine Meditation planen, ist Amarone della Valpolicella DOCG, der renommierteste Wein des Valpolicella, der Wein für Sie. Es wird durch Trocknen der Trauben gewonnen, die 100/120 Tage auf den Fruchtständen ruhen, um Zucker und Polyphenole in den Beeren zu konzentrieren, und die langsame Gärung führt zu einem Wein mit hohem Alkoholgehalt. Schließlich verfeinert die Alterung im Holz seine Struktur und lässt es sich über Jahrzehnte entwickeln. Schließlich erreichen wir den Recioto della Valpolicella DOCG, den Vorfahren von Amarone, dem ältesten Wein der Appellation Valpolicella. Dieser Wein wird durch Stoppen der Gärung gewonnen, um den notwendigen Zuckeranteil zu erhalten, um die Süße zu garantieren, die diesen Wein auszeichnet. Obwohl er der einzige im Valpolicella produzierte Süßwein ist, ist er dank seiner Säure und Struktur nie süss. Bereit, Valpolicella auf den Tisch zu bringen? Was ist der Unterschied zwischen Valpolicella Superiore und Valpolicella Ripasso? Wenn Sie sich über den Unterschied zwischen Valpolicella Superiore und Valpolicella Ripasso wundern, sind wir hier, um alle Ihre Zweifel zu klären. Fangen wir von vorne an: Valpolicella Ripasso ist in gewisser Weise der ältere Bruder von Valpolicella, ein Wein, der in seiner Grundversion jung und fein ist mit einem weinigen, dezenten Aroma und einem frischen, trockenen und etwas weichen, angenehm lebendiger Geschmack. . Valpolicella Superiore wird aus der roten Vinifikation der einheimischen Valpolicella-Trauben gewonnen, gefolgt von einer kurzen Verfeinerung. Um die Version Superiore zu erhalten, muss der Valpolicella daher höhere qualitative Eigenschaften aufweisen und wird tatsächlich aus den Trauben der besten Weinberge hergestellt, manchmal mit leichter Trocknung, die zu einem höheren Alkoholgehalt und einer höheren Struktur führt. Darüber hinaus kann es nicht vor Ablauf eines Jahres seit der Alterung auf den Markt gebracht werden. Der Valpolicella Ripasso verdankt seinen Namen stattdessen seiner Herstellungstechnik. Die Ripasso-Methode besteht darin, Valpolicella mit dem Trester von Amarone in Kontakt zu bringen und sich so als Mittelweg zwischen diesen beiden Arten einzuordnen. In diesen 15-20 Tagen Kontakt wird die zweite alkoholische Gärung ausgelöst. All dies geschieht, um dem Valpolicella eine größere Struktur zu verleihen, ohne jedoch die Kraft des Amarone anzustreben. Nach der Ernte werden die besten Trauben ausgewählt und für etwa vier Monate auf dem typischen Trocknungsstroh, der sogenannten „Arelle“, getrocknet. Die nicht verwelkten Trauben werden sofort zu Valpolicella gekeltert. Wenn es dann an der Zeit ist, den Amarone zu heben, wird der Valpolicella auf die Schalen gelegt, um Geschmack und Aroma zu verleihen. Meine Damen und Herren, so entsteht ein Valpolicella Ripasso, ein Wein, der als Anti-Abfall-Initiative aus Recioto- oder Amarone-Trester entsteht. Der Unterschied zwischen Valpolicella Superiore und Valpolicella Ripasso liegt daher in den ätherischeren Aromen des letzteren im Vergleich zu der größeren Kraft des ersteren. Der Ripasso ist umhüllend und vollmundig, der Valpolicella Superiore weist auf einen ausgeprägteren Alkoholgehalt hin und erfordert ein größeres Engagement am Gaumen, das durch die Reifung von mindestens 12 Monaten in Eichenfässern, wie es die Produktionsdisziplin erfordert, gegeben ist. Da die Weine von Valpolicella jetzt keine Geheimnisse mehr für Sie haben, können Sie aus den besten Etiketten, die wir für Sie ausgewählt haben, wählen und sich dann mit Ihren Freunden über ein önologisches Wissen zum Thema Valpolicella-Weine rühmen! Welche sind die besten Weingüter in Valpolicella? Sie können es kaum erwarten, einen Valpolicella-Wein zu probieren, wissen aber nicht, welches die besten Weingüter sind? Auf Vino.com kommen Sie gut an, immer und auf jeden Fall. Bevor wir Ihnen unsere besten Ratschläge zu den besten Valpolicella-Angeboten geben, sollten Sie wissen, dass die Valpolicella DOC von Herstellern übersät ist, die ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis für ihre Produkte bieten. Sie können sich an Führer wenden, die über Wettbewerbe und Preise berichten, die den besten Weingütern des Valpolicella vorbehalten sind, aber die Realität in diesem Bereich ist sehr persönlich und wir laden Sie ein, Ihren bevorzugten Produktionsstil zu entdecken! Als Entscheidungshilfe empfehlen wir die großen Namen, die für Qualität stehen, wie Allegrini mit seinen Weinikonen oder die Linie Corte Giara, die die geschmackliche Bedeutung des Valpolicella auf innovative Weise neu interpretiert und den Wein auch weniger Kennern zugänglich macht. Wenn Sie ein klassischer Typ sind, werden Sie nichts falsch machen, wenn Sie Referenzpunkte des Kalibers Masi, Bertani oder Tommasi wählen, und Sie werden überrascht sein, die magische Essenz des Valpolicella-Terroirs in den Gläsern von Brigaldara zu entdecken. Weichheit und Eleganz sind die Grundlage der Produktionsphilosophie der Tenuta Santa Maria, die der Familie Bertani gehört, wo Amarone geboren wurde. Exklusiv auf Vino.com zu verkaufen, die Linie Dal Moro, Identitätsweine, die aus Trauben hergestellt werden, deren Weinberge auf 250-450 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt sind. Was auch immer Ihr Lieblingsproduktionsstil ist, Vino.com wird Sie zufriedenstellen. Sind Sie bereit, gemeinsam das Beste von Valpolicella zu entdecken? Was kann mit Valpolicella Ripasso kombiniert werden? Sie haben auf Vino.com Ihren Lieblings-Valpolicella Ripasso ausgewählt und jetzt ist es an der Zeit, über das passende Gericht nachzudenken. Das besondere Herstellungsverfahren verleiht dem Valpolicella Ripasso eine bemerkenswerte Persönlichkeit und eine unverwechselbare Eleganz. In der Nase wird es nie an Noten von Rose, Veilchen und roten Früchten und manchmal Vanillenoten fehlen. Liebhaber des Genres schätzen ihn vor allem wegen der Weichheit seines samtigen Körpers, der sich im anhaltenden Abgang fortsetzt. Zu den typischen Düften zählen Pflaume, kleine rote Früchte, aber auch schwarze Kirschen und all die Früchte, die dazu beitragen, die Finesse dieses Weines zu unterstreichen. Unter diesen Voraussetzungen empfehlen wir Ihnen, Ihren Valpolicella Ripasso mit Hauptgerichten auf Fleischbasis zu kombinieren, um den Geschmack zu verbessern. Vermeiden Sie es daher, den Ripasso mit empfindlichen Lebensmitteln wie weißem Fleisch, Fisch oder Gemüse zu kombinieren, die mit der Kombination möglicherweise verschwinden würden. Ripasso della Valpolicella kann sein Bestes in Kombination mit gereiftem Käse, Wurstwaren und Wild geben. Er verfeinert auch Vorspeisen intensiv mit Fleischsauce, Eiernudeln und Suppen auf Hülsenfruchtbasis. Was auch immer das Gericht ist, denken Sie daran, dass die Intensität des Geschmacks immer der Meister ist, wenn es um die Kombination mit Ripasso della Valpolicella geht. Zu welcher Region gehört der Valpolicella-Wein? Valpolicella ist ein Produktionsgebiet mit einer hohen Weinbedeutung, das die gesamten Ausläufer der Provinz Verona in der Region Venetien einnimmt und etwa 30.000 Hektar umfasst und von 19 Gemeinden betroffen ist, darunter 5 innerhalb des Valpolicella Classica-Gebiets und weitere 14, die in das Gebiet fallen der Arzt. Das Gebiet des Valpolicella ist sehr weitläufig: Es grenzt im Westen an den Gardasee und im Norden wird es von den Lessini-Bergen geschützt. Die Produktionsdisziplin sieht die Aufteilung des Valpolicella in drei verschiedene Bereiche vor: Valpolicella Classica, das die Gemeinden Sant'Ambrogio di Valpolicella und San Pietro in Cariano, die Täler von Fumane, Marano di Valpolicella und Negrar di Valpolicella umfasst. Dann folgt die Unterbezeichnung Valpolicella Valpantena, einschließlich des gleichnamigen Tals, und schließlich die Valpolicella DOC, in der sich die Gemeinde Verona, die Täler Illasi, Tramigna und Mezzane befinden. Morphologisch sieht Valpolicella aus wie ein komplexes Amphitheater aus Tälern, die Landschaft ist hügelig und weich und überall wird von Weinbergen dominiert, die auf sehr reichen und abwechslungsreichen Böden wachsen. Um den Ursprung des Namens "Valpolicella" liegt ein geheimnisvoller Schleier. Die am weitesten verbreitete Theorie besagt, dass sich der Name vom lateinischen Vallis Polis Cellae oder dem Tal der vielen Keller ableitet, als Beweis für die alte Weinberufung dieser DOC.

Valpolicella Ripasso

Die DOC- Bezeichnung Valpolicella Ripasso ist der Herstellung eines Weins vorbehalten, der nach einem bestimmten Verfahren hergestellt wird. Valpolicella Ripasso wird ausgehend vom Valpolicella-Grundwein hergestellt und dann etwa 2 Wochen lang auf dem restlichen Trester von Amarone aufbewahrt. Durch diesen Prozess erhält der Wein eine größere Struktur, intensivere, reifere und tiefere Aromen. Der so erhaltene Wein ist sehr harmonisch, weich und samtig, anhaltend und lang anhaltend.

Valtellina

Vaucluse

Veneto

Die typische geografische Angabe Venetien, Veneto IGT, umfasst das gesamte Gebiet der Provinzen Belluno, Padua, Rovigo, Treviso, Venedig, Verona, Vicenza. Unter den italienischen Regionen ist Venetien eine der Regionen, die eine alte und konsolidierte Tradition im Bereich des Weinbaus und der Herstellung großartiger Weine vorweisen können. Seine Weine waren in der Tat bereits in der Zeit der alten Römer berühmt und der Ruhm ist über die Jahrhunderte erhalten geblieben, bis er bis heute intakt ist. Die Weine der typischen geografischen Angabe Venetiens bestätigen das hohe Qualitätsniveau der venezianischen Produktion sowohl im Rot- als auch im Weißbereich. Die für den Anbau für die jeweiligen Provinzen geeigneten Reben können zur Zubereitung der Veneto IGT- Weine beitragen. In der Region werden viele einheimische Rebsorten angebaut, ergänzt durch eine edle Auswahl internationaler Sorten, die seit Jahrhunderten in der Region vertreten sind. Das Angebot an Veneto IGT- Weinen bietet eine große Auswahl an Rot- und Weißweinen, die stets ein hervorragendes Niveau und ein hervorragendes Preis- / Leistungsverhältnis garantieren.

Venezia

Venezia Giulia

Venezia Giulia IGT ist eine Konfession, die das gesamte Gebiet der Provinzen Görz, Pordenone, Triest und Udine umfasst. Friaul Julisch Venetien ist eine Region, die historisch sehr gut für den Weinbau geeignet ist. Die klimatischen Bedingungen und die Beschaffenheit der Böden haben sich seit der Antike als ideal für die Herstellung großartiger Weine erwiesen, insbesondere mit Trauben mit weißen Beeren. Der natürliche Schutz der Julischen Alpen vor den kalten Nordwinden und der Einfluss der sanften Brise der Adria schaffen ein mildes Klima mit fast mediterranem Schimmel. Die Böden, die aus wertvollen Schichten aus Mergel und Sandstein oder aus alten Flussablagerungen bestehen, haben sich als sehr geeignet erwiesen, um einen Weinbau zu betreiben, der durch die Suche nach Qualität gekennzeichnet ist. Die Region kann auf ein reiches Erbe interessanter einheimischer Trauben zurückblicken. Im neunzehnten Jahrhundert wurden jedoch viele internationale Reben eingeführt, die sich perfekt akklimatisiert haben und sich auf hohem Qualitätsniveau ausdrücken. Heute ist das Angebot an Weinen von Venezia Giulia IGT breit und immer von hoher Qualität, entsprechend den besten lokalen Traditionen.

Ventoux

Verdicchio dei Castelli di Jesi

Verdicchio di Matelica

Verduno

Vermentino di Gallura

Vermentino di Sardegna

Vermentino di Sardegna DOC ist einer der beliebtesten italienischen Weißweine zu Meeresfrüchten. Gemäß der Spezifikation kann es auf dem gesamten Gebiet Sardiniens hergestellt werden. Die Insel hat eine alte Tradition im Bereich des Weinbaus, die bis in die Zeit der ersten phönizischen Kolonialisierung zurückreicht. Das warme und windige Klima, typisch mediterran, und die sanfte Meeresbrise sind besonders günstige Bedingungen für den Anbau der Rebe. Die ampelografische Basis von Vermentino di Sardegna DOC ist auch für die funkelnden und funkelnden Versionen in mindestens 85% von Vermentino festgelegt. Möglicherweise tragen Trauben anderer nichtaromatischer weißer Rebsorten bei, die in der Region Sardinien zu maximal 15% zugelassen sind. Vermentino di Sardegna DOC ist ein intensiver, weicher und harmonischer Wein mit reichhaltigen fruchtigen Aromen und ausgewogener Frische.

Vermouth di Torino

Vernaccia di Oristano

Vernaccia di San Gimignano

Vernaccia di Serrapetrona

Verona

Veronese

Vesuvio

Vicenza

Vigneti delle Dolomiti

Die typische geografische Angabe Vigneti delle Dolomiti kann für Weiß-, Rot- und Roséweine verwendet werden, die in den Gebieten der Provinzen Trient, Bozen und Belluno hergestellt werden. Vigneti delle Dolomiti IGT ist eine interregionale Konfession, die ihre einheitliche Konnotation in der Zugehörigkeit der Produktionsgebiete zum Dolomitengebiet findet. Die typischen geografischen Angaben Weinberge der Dolomiten identifizieren Bergweine, die in Gebieten erzeugt werden, die für Klima und Land sehr gut für einen Weinbau geeignet sind, der durch die Suche nach höchster Qualität gekennzeichnet ist. Die IGT-Weine von Vigneti delle Dolomiti können mit Weinreben gewonnen werden, die für den Anbau in den Provinzen Bozen und Trient in der Region Südtirol geeignet sind, und mit Belluno in der Region Venetien, die im nationalen Register der Rebsorten für Weinsorten eingetragen sind, mit Ausnahme von eine Reihe von Reben in der Gesetzgebung angegeben. Vigneti delle Dolomiti IGT ist eine Bezeichnung, die traditionell hervorragende Weine mit einem hervorragenden Preis- / Leistungsverhältnis produziert.

Vin Mousseux de Qualité

Vin Santo del Chianti Classico

Vin de France

Vinho Verde

Vino Spumante di Qualità

Die Bezeichnung Vino Spumante di Qualità wird für alle Schaumweine verwendet, die im Gebiet von Herkunftsbezeichnungen hergestellt werden, die den Schaumweintyp nicht ausdrücklich in der Spezifikation vorsehen. Es kann auch für den Fall verwendet werden, dass die Schaumweine aufgrund der Wahl der Rebsorten oder des Herstellungsverfahrens nicht in die Disziplin der territorialen Bezeichnung fallen, zu der sie gehören. Oft handelt es sich um wahre Exzellenz kleiner Gebiete oder Schaumweine, die aus besonderen und interessanten einheimischen Reben hergestellt werden. Das Gesetz stellt einige Grundregeln auf, um die Qualität und Homogenität des Vino Spumante di Qualità zu gewährleisten. Der natürliche Mindestalkoholgehalt darf 10 % vol nicht unterschreiten. Liquer de tirage darf zusammen mit Hefen und Saccharose nur aus Traubenmost, teilvergorenem Traubenmost, aus dem ein Tafelwein oder VQPRD gewonnen werden kann, zusammengesetzt werden Die Dauer des Herstellungsprozesses von Vino Spumante di Qualità einschließlich der Reifung des Produkts im Produktionsbetrieb darf 9 Monate ab Beginn der zweiten Gärung nicht unterschreiten. Die Dauer der Gärung und die Verweildauer des Weins auf der Hefe dürfen nicht weniger als 60 Tage betragen. Darüber hinaus muss Vino Spumante di Qualità zum Zeitpunkt des Öffnens einen Überdruck von 3,5 Atmosphären haben, der auf 3 Atmosphären reduziert wird, wenn der Behälter ein Fassungsvermögen von weniger als 25 cL hat.

Vittoria

Volnay

Vosne-Romanée

Vouvray

Wachau

Washington

Washington State

Western Australia

Western Cape

Yarra Valley

Ștefan Vodă

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