ARPEPE ist eine Winzerfamilie, die sich seit über 150 Jahren mit Leidenschaft dem Nebbiolo im Valtellina widmet, im Herzen des Valtellina Superiore DOCG. Geboren 1860 zur Zeit der italienischen Einigung, 1984 wiedergeboren und 2004 gereift: Das sind die Etappen einer Geschichte, die seit fünf Generationen ein einziges Ziel verfolgt – das Potenzial des Nebbiolo der Alpen voll zur Geltung zu bringen.

Das Valtellina ist ein Tal zwischen den Rätischen und den Orobischen Alpen mit einem einzigartigen Mikroklima. Die terrassierten Weinberge am rätischen Hang, vollständig nach Süden ausgerichtet und von kühlen Nordwinden gemildert, klammern sich an schwer zugängliche Felsflanken. Hier wird noch alles von Hand gemacht, und während der Lese werden die Trauben in kleinen Körben auf dem Rücken entlang der Pfade getragen, die zwischen den Felsen hinaufführen.

ARPEPE besitzt 13 Hektar Weinberge, verteilt auf die Unterzonen Sassella, Grumello und Inferno. Die Arbeiten, einschließlich des Pflanzenschutzes, erfolgen vollständig von Hand und können bis zu 1.500 Arbeitsstunden für einen einzigen Hektar erfordern.

Im Herzen der Philosophie von ARPEPE steht „die richtige Wartezeit“, wie es Vater Arturo lehrte. Im Keller kommen Gärbottiche, große Fässer sowie Tanks aus Stahl oder Beton – und viel Geduld – zum Einsatz, um das einzigartige Aromenerbe der Trauben in die Flasche zu bringen. Auch die Innovation folgt dieser Regel: Sie jagt keinen Trends hinterher, sondern verfeinert die Tradition bis ins kleinste Detail.

Der traditionellen Handwerkskunst treu und fern gängiger Geschmäcker schafft ARPEPE Weine, die der reinste und ehrlichste Ausdruck des Nebbiolo der Alpen und des Valtellina sind.