Brice

Brice ist ein Champagnerhaus, das 1994 in Bouzy gegründet wurde, einem berühmten Dorf in der Montagne de Reims, im Herzen der Champagne. Geleitet wird das Haus von Jean-René Brice, während sich Rémi Brice um die Weinberge kümmert – ein familiäres Band, das Führung und Weinbergsarbeit vereint.

Das Weingut verfügt über rund 10 Hektar Weinberge in drei Dörfern, aus denen Cuvées entstehen, die die Eigenheiten der verschiedenen Terroirs präzise zum Ausdruck bringen. Im Keller liegt die Verantwortung bei Christophe Constant, Kellermeister und Önologe des Hauses.

Die Palette umfasst die Linie Héritage mit Brut, Rosé und Élevage Prolongé Brut Nature sowie Extra-Brut-Referenzen wie Blanc de Blancs Premier Cru, Blanc de Noirs, Vintage und Le Poteau. Abgerundet wird das Angebot durch Coteaux Champenois Bouzy Rouge und Bouzy Blanc, stille Weine, die eine andere Facette dieses Dorfes zeigen.

Mit einem Stil, der auf zurückhaltende Dosage und die Verbundenheit mit dem Terroir setzt, bietet Brice authentische, charakterstarke Champagner – getreue Ausdrucksformen von Bouzy und der Montagne de Reims.