Brice

Brice es una casa de Champagne fundada en 1994 en Bouzy, célebre pueblo de la Montagne de Reims, en el corazón de Champagne. La casa está dirigida por Jean-René Brice, mientras que los viñedos están a cargo de Rémi Brice: un vínculo familiar que une la gestión con el trabajo en la viña.

La bodega cuenta con unas 10 hectáreas de viñedo repartidas en tres pueblos, de las que nacen cuvées capaces de expresar con precisión las características de los distintos terroirs. En bodega, el trabajo está en manos de Christophe Constant, maestro de bodega y enólogo de la casa.

La gama incluye la línea Héritage, con el Brut, el Rosé y el Élevage Prolongé Brut Nature, junto con referencias de estilo Extra Brut como Blanc de Blancs Premier Cru, Blanc de Noirs, Vintage y Le Poteau. Completan la propuesta Coteaux Champenois Bouzy Rouge y Bouzy Blanc, vinos tranquilos que muestran otra cara de este pueblo.

Con un estilo que privilegia dosificaciones contenidas y el vínculo con el terruño, Brice ofrece Champagnes auténticos y con carácter, fiel expresión de Bouzy y de la Montagne de Reims.