Parusso ist ein Familienweingut mit Sitz in der Lage Bussia in Monforte d'Alba, im Herzen der Langhe und des Barolo. Seine Geschichte beginnt 1901, als Gaspare Parusso den ersten Weinberg in der Lage Mariondino in Castiglione Falletto erwarb; 1925 kaufte die Familie die Cascina Rovella in Bussia, wo sich heute das Weingut und ein Teil der Weinberge befinden.

Über Jahrzehnte hinweg wechselte die Familie zwischen Weinbergen, Obstgärten, Weizenfeldern und Viehhaltung und erzeugte Wein vor allem für den Eigenbedarf. 1971 begann Armando Parusso mit der Flaschenabfüllung und brachte das erste Etikett Barolo Parusso heraus. 1990 gründeten die Kinder Marco, Absolvent der önologischen Schule in Alba, und Tiziana das Unternehmen Parusso Armando di Parusso F.lli, und 2019 trat mit Giulia und Francesco die neue Generation ein. Heute bewirtschaftet das Weingut 28 Hektar Rebfläche zwischen Monforte d'Alba und Castiglione Falletto; 2016 kam das Gut Santa Rosalia in Alba mit dem Projekt Vegliamonte hinzu.

Der Nebbiolo findet seinen Ausdruck in den historischen Crus Bussia, auf dem Kamm, der von Monforte nach Castiglione Falletto abfällt, auf sandigen, mergeligen und schluffigen Böden; Mosconi, in Monforte d'Alba, auf weißen Mergeln und Tuff; und Mariondino, in Castiglione Falletto, auf Mergeln und Sandsteinen mit Sandschichten. Im Weinberg praktiziert Parusso eine Mikrozonierung der Böden mit maßgeschneiderten Bearbeitungen, natürliche Begrünung, den Einsatz von Humus und Mikroorganismen für die Bodenvitalität sowie eine späte, manuelle Lese, die durch das Verkosten der Trauben zur Beurteilung der Tanninreife entschieden wird.

Das Sortiment umfasst Barolo Bussia, Mosconi, Mariondino und die Bussia Riserva-Weine, daneben Langhe Nebbiolo, Barbera d'Alba Superiore und Ornati, Dolcetto d'Alba Piani Noce, Langhe Sauvignon Rovella, Langhe Bianco sowie Schaumweine Metodo Classico, darunter die Version mit 100 Monaten.

Authentizität, Verbundenheit mit dem Terroir und Respekt vor der Natur sind die Werte, mit denen die Familie Parusso seit Generationen den Barolo aus Bussia prägt.