Gerardo Cesari
Gegründet im Jahr 1936, wurde Cesari als Gast der Valpolicella geboren – ein Land, mit dem es sofort eine tiefe und dauerhafte Verbindung einging. 1971 brachte Cesari seinen ersten Amarone della Valpolicella auf den Markt, einen der ersten, der in die Vereinigten Staaten gelangte. Dies markierte den Beginn einer langen Reise, die auf Qualität, tiefem Respekt vor der Tradition und einem ständigen Dialog mit dem Gebiet basiert. Heute beginnt ein neues Kapitel: Contemporary Soul (Seele der Gegenwart), eine Philosophie, die jeden Aspekt der Arbeit des Weinguts leitet, vom Weinberg über den Keller bis zur Flasche. Das Ziel ist es, das Gebiet und seine Klassiker durch eine moderne Linse zu feiern, immer mit Blick auf die Zukunft.
Diese Vision zieht sich durch die gesamte Produktion: von der gefeierten Linie Bosan – dem Höhepunkt der Valpolicella, ausgezeichnet mit zahlreichen Preisen – bis hin zu den Classics, Cesaris zeitgenössischer Interpretation regionaler Klassiker, die nicht nur die Valpolicella, sondern auch Soave umfasst. Die Reise führt weiter zu den südlichen Ufern des Gardasees, Heimat der lebendigen Centofilari-Weißweine.