Pier Paolo Grasso
Pier Paolo Grasso ist das Weingut, das 2000 vom gleichnamigen Winzer im Herzen der Langhe im Piemont gegründet wurde. Seine Geschichte beginnt in Treiso, der Heimat der Familie, und setzt sich heute in Neive fort, nur wenige Kilometer entfernt und nur einen Steinwurf von Alba, wo sich die neue Kellerei befindet.
An Pier Paolos Seite steht seine Frau Sara Morra, die seit ihrer Kindheit einen besonderen Respekt und große Fürsorge für Pflanzen und Tiere pflegt. Gemeinsam haben sie 2022 eine neue Marke ins Leben gerufen, mit dem Anspruch, die Qualität zu steigern, neue Weine zu schaffen und einen Markt jenseits der Grenzen der Langhe zu erschließen. Pier Paolo bezeichnet sich als 'kämpferischer Winzer': Jeder Jahrgang ist eine Unbekannte, jede Lese ein Abenteuer, dem man mit Einsatz begegnen muss.
Die Unternehmensphilosophie ist in einem Wort zusammengefasst, das auf den Etiketten erscheint, VINNOVIAMO: mit Liebe zu innovieren, im Respekt vor der Erde und dem Ökosystem und im Sinne des Erbes der Langhe‑Winzer. Die Kellerei in Neive ist der konkrete Ausdruck davon – mit Materialien, die auf geringe Umweltbelastung ausgelegt sind, Cortenstahl‑Wänden, warmem Holz und großen Fenstern, die mit der Hügellandschaft in Dialog treten.
Das Sortiment gliedert sich in drei Linien. Die Klassiker, im Edelstahl ausgebaut, umfassen Langhe Arneis DOC, Dolcetto d'Alba DOC, Barbera d'Alba DOC und Langhe Nebbiolo DOC. Die Selektion, im Eichenfass gereift, bietet Barbera d'Alba Superiore DOC, Nebbiolo d'Alba DOC, Barbaresco DOCG, Barbaresco Riserva und Barolo DOCG. An der Spitze stehen die Barbaresco DOCG Crus: Cà Grossa, Tre Stelle, Pajorè und Rio Sordo, letzterer auch als Riserva.
Zwischen Weinberg, Keller und geführten Verkostungen erzählt Pier Paolo Grasso die Geschichte von Nebbiolo, Barbera, Dolcetto und Arneis mit einem zeitgenössischen Blick und bietet eine authentische Erfahrung des Gebiets von Barbaresco und der Langhe.