Pier Paolo Grasso es la bodega fundada en 2000 por el viticultor homónimo en el corazón de las Langhe, en el Piamonte. Su historia nace en Treiso, tierra de origen de la familia, y continúa hoy en Neive, a pocos kilómetros de distancia y a un tiro de piedra de Alba, donde se encuentra la nueva bodega.

Junto a Pier Paolo está su esposa Sara Morra, quien desde pequeña ha cultivado un especial respeto y un gran cuidado por las plantas y los animales. Juntos dieron vida en 2022 a una nueva marca, con la ambición de elevar la calidad, crear nuevos vinos y mirar a un mercado que va más allá de las fronteras de las Langhe. Pier Paolo se define como un 'viticultor guerrero': cada añada es una incógnita, cada vendimia una aventura que afrontar con entrega.

La filosofía de la empresa se resume en una palabra que aparece en las etiquetas, VINNOVIAMO: innovar con amor, con respeto por la tierra y el ecosistema, recogiendo la herencia de los viticultores de las Langhe. La bodega de Neive es su expresión concreta, con materiales elegidos por su bajo impacto ambiental, paredes de acero Corten, madera cálida y grandes ventanales que dialogan con el paisaje de las colinas.

La gama se articula en tres líneas. Los Clásicos, afinados en acero inoxidable, incluyen Langhe Arneis DOC, Dolcetto d'Alba DOC, Barbera d'Alba DOC y Langhe Nebbiolo DOC. La Selección, en barricas de roble, propone Barbera d'Alba Superiore DOC, Nebbiolo d'Alba DOC, Barbaresco DOCG, Barbaresco Riserva y Barolo DOCG. En la cumbre están los Crus de Barbaresco DOCG: Cà Grossa, Tre Stelle, Pajorè y Rio Sordo, este último también en versión Riserva.

Entre viñedo, bodega y catas guiadas, Pier Paolo Grasso cuenta la historia de Nebbiolo, Barbera, Dolcetto y Arneis con una mirada contemporánea, ofreciendo una experiencia auténtica del territorio de Barbaresco y de las Langhe.