Es wird hauptsächlich in den Marken und in den Abruzzen angebaut und verdankt seinen Namen wahrscheinlich der Tatsache, dass es aufgrund seiner frühen Reifung die Traube war, die die Schafe in der Zeit ihrer Transhumanz gegen Mitte September am meisten liebten .

Der niedrige quantitative Ertrag stand kurz vor dem Aussterben, bis er in den 90er Jahren wiederentdeckt wurde , als klar wurde, dass genau diese Eigenschaft ihn zu einer außergewöhnlichen Traube machte. Das Ergebnis war kurz darauf die Geburt der Konfessionen IGT Pecorino Terre di Chieti und DOC Offida Pecorino .

Der Wein dieser Sorte zeichnet sich im Allgemeinen durch eine strohgelbe Farbe aus, die Nase zeigt Blüten- und Fruchtnoten mit weißem Fruchtfleisch. Mit einer guten Struktur und Ausdauer , so dass auch von einem " Rot in Weiß " die Rede ist, passt es gut zu strukturierten Gerichten wie gebackenem Fisch, weißem Fleisch und Käse mittleren Alters.


Terre di Chieti Pecorino IGT 2023

Terre di Chieti Pecorino IGT 2023 Tenuta Ulisse

0,75 ℓ
95
97
Risotto, Mollusken, Fisch, Roher Fisch
11,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Abruzzo Pecorino DOC Il Tralcetto 2023

Abruzzo Pecorino DOC Il Tralcetto 2023 Zaccagnini

0,75 ℓ
Italien, Abruzzen
Fisch, Aperitifs, Roher Fisch
Mengenrabatt 5%
10,10 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  13,47 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 10,60 €
Terre di Chieti IGT Pecorino 2023

Terre di Chieti IGT Pecorino 2023 Tor Del Colle

0,75 ℓ
Italien, Abruzzen
Frischer Käse, Fisch, Suppen, Weißfleisch
9,20 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  12,27 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Colline Pescaresi Pecorino IGT Aries 2022

Colline Pescaresi Pecorino IGT Aries 2022 Ciavolich

0,75 ℓ
Vegetarische Gerichte, Weißfleisch
Angebot
12,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  17,20 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 15 € 
Niedrigster Preis: 12,90 € 
Falerio Pecorino DOC Jocò 2023

Falerio Pecorino DOC Jocò 2023 Fontezoppa

0,75 ℓ
90
91
Fisch, Risotto
Angebot
9,60 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  12,80 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 12,50 € 
Niedrigster Preis: 9,60 € 
Nur 9 verfügbar
Terre di Chieti IGP Pecorino 2023

Terre di Chieti IGP Pecorino 2023 Cantina Tollo

0,75 ℓ
Krustentiere, Vorspeisen, Frischer Käse, Roher Fisch
8,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  11,87 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Nur 1 verfügbar
Abruzzo Pecorino DOC Bianchi Grilli per la Testa 2022

Abruzzo Pecorino DOC Bianchi Grilli per la Testa 2022 Torre dei Beati

0,75 ℓ
Gemüse, Risotto, Fisch, Erste Kurse, Krustentiere, Vegetarische Gerichte
19,50 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  26 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Colline Pescaresi IGP Pecorino Fosso Cancelli 2021

Colline Pescaresi IGP Pecorino Fosso Cancelli 2021 Ciavolich

0,75 ℓ
Erste Kurse, Vegetarische Gerichte, Weißfleisch
36,60 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  48,80 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Nur 1 verfügbar
Offida Pecorino DOCG Janna 2022

Offida Pecorino DOCG Janna 2022 Primafonte

0,75 ℓ
Italien, Marken
Suppen, Krustentiere, Meeresfrüchte, Weißfleisch
Angebot
8 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  10,67 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 10,40 € 
Niedrigster Preis: 8 € 
Falerio Pecorino DOC Gale 2023

Falerio Pecorino DOC Gale 2023 Garofoli

0,75 ℓ
Italien, Marken
Vorspeisen, Erste Kurse, Fisch, Pasta- und Reissalate
12,20 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  16,27 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Nur 4 verfügbar
Terre di Chieti IGP Pecorino Premium 2023

Terre di Chieti IGP Pecorino Premium 2023 Tenuta Ulisse

0,75 ℓ
93
98
Vorspeisen, Weißfleisch, Fisch
Angebot
14,30 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  19,07 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 16,70 € 
Niedrigster Preis: 14,10 € 
Abruzzo Pecorino DOC Giocheremo Con I Fiori 2022

Abruzzo Pecorino DOC Giocheremo Con I Fiori 2022 Torre dei Beati

0,75 ℓ
Fisch, Erste Kurse, Vorspeisen, Weißfleisch
Angebot
13,20 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  17,60 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 13,90 € 
Niedrigster Preis: 13,20 € 
Abruzzo Pecorino DOC 2021

Abruzzo Pecorino DOC 2021 Mazzarosa

0,75 ℓ
Blauschimmelkäse, Weißfleisch, Erste Kurse
Angebot
9,60 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  12,80 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 12,10 € 
Niedrigster Preis: 9,60 € 
Abruzzo DOP Pecorino Edizione Limitata 2020

Abruzzo DOP Pecorino Edizione Limitata 2020 Cantina Tollo

0,75 ℓ
Krustentiere, Frischer Käse, Vorspeisen, Risotto
Angebot
18,60 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  24,80 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 21,80 € 
Niedrigster Preis: 18,60 € 
Nur 8 verfügbar
Colline Pescaresi Pecorino IGT 2022

Colline Pescaresi Pecorino IGT 2022 Tiberio

0,75 ℓ
Frischer Käse, Fisch, Weißfleisch
Angebot
19,80 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  26,40 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 23,10 € 
Niedrigster Preis: 19,80 € 
Nur 6 verfügbar
Terre di Chieti Pecorino IGT Passofino 2023

Terre di Chieti Pecorino IGT Passofino 2023 Feudi Bizantini

0,75 ℓ
Krustentiere, Roher Fisch, Aperitifs
Angebot
11,20 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  14,93 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 13,60 € 
Niedrigster Preis: 11,10 € 
Falerio Pecorino DOC Gale 2022

Falerio Pecorino DOC Gale 2022 Garofoli

0,75 ℓ
Italien, Marken
Fisch, Pasta- und Reissalate, Erste Kurse, Vorspeisen
Mengenrabatt 5%
11,80 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,73 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 12,40 €
Nur 12 verfügbar
Terre di Chieti Pecorino IGT Vellodoro 2023

Terre di Chieti Pecorino IGT Vellodoro 2023 Umani Ronchi

0,75 ℓ
Frischer Käse, Fisch, Weißfleisch, Suppen
11,30 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,07 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Nur 1 verfügbar

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