Scheda tecnica

nome completo

Alto Adige DOC Spumante Metodo Classico Pas Dosè 2010 Haderburg

denominazione

Alto Adige

annata

2010

paese

Italia

regione

Trentino

vitigno

Chardonnay, Pinot Nero

formato

0,75 L

aromi

Lievito

grado alcolico

12,5%

temperatura

10 - 12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Alto Adige DOC Spumante Metodo Classico Pas Dosè 2010 Haderburg

Haderburg

0,75 ℓ

25,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 34,53 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 100 punti aggiuntivi.

Prodotto non disponibile.

Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.

Biodinamico, ottenuto da uve coltivate secondo i principi della biodinamica.

premi delle altre annate

Gambero Rosso

2009

Due bicchieri neri

Espresso

2009

Descrizione

L'Alto Adige Spumante Metodo Classico Pas Dosè di Haderburg nasce in vigneti situati nel comune di Salorno, a Castel Haderburg, la rocca da cui prende il nome l'azienda, nel cuore dello straordinario centro vitivinicolo più meridionale dell'Alto Adige.

È prodotto al 85% con uve Chardonnay e al 15% con uve Pinot Nero. Il vino fermenta ed affina parte in vasche di acciaio inox ed una piccola parte in botti di rovere prima di essere imbottigliato.

Questo Pas Dosè è caratterizzato da un colore giallo paglierino, con riflessi brillanti. Al naso si apre con un bouquet intenso e persistente, con eleganti profumi di lievito. Al palato risulta piacevolmente secco ed armonico, con un nerbo fine e vivace.

Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, è ideale in abbinamento a primi piatti.

altri suggerimenti