Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Lungo

Corpo

Robusto

Aromi

Speziato

Origine

Italia, Piemonte

Scheda tecnica

nome completo

Barolo DOCG Castelletto 2020 Fortemasso

denominazione

Barolo

annata

2020

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Piemonte

vitigno

Nebbiolo

affinamento

Botte di legno

formato

0,75 L

aromi

Fieno, Liquirizia, Spezie, Viola mammola

grado alcolico

14,5%

temperatura

18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Barolo DOCG Castelletto 2020 Fortemasso

Fortemasso

0,75 ℓ

51,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 69,20 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 400 punti aggiuntivi.

Prodotto non disponibile.

Top, riconosciuto per la sua eccellenza dalla critica, per veri intenditori.

Premium, di particolare pregio e valore.

premi e riconoscimenti

Gambero Rosso

2020

Tre bicchieri

Falstaff

2020

95/100

premi delle altre annate

Decanter

2021

94/100

Descrizione

Il Barolo Castelletto di Fortemasso nasce da vigne poste su ripidi versanti a Monforte d’Alba, in Piemonte, a un’altitudine compresa tra i 360 e i 450 metri s.l.m. Il terreno, composto da sabbia, limo e argilla, conferisce complessità ed eleganza al vino, che esprime al meglio le peculiarità della sottozona Castelletto.

Dopo la vinificazione tradizionale con lunga macerazione a cappello sommerso di 25-30 giorni, il vino completa la fermentazione malolattica e viene affinato per circa 30 mesi in legno, seguito da ulteriori 8-10 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.

Alla vista è rosso rubino brillante con riflessi aranciati. Il bouquet è delicato ed elegante, con sentori di viola, spezie e liquirizia. Il sorso è pieno, con tannini ben integrati e un finale lungo e complesso che lascia una piacevole nota di liquirizia.

Si accompagna bene a piatti strutturati come brasati, selvaggina e formaggi stagionati.

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