Type de vin

Rouge

Passage en fût

Longue

Corps

Corsé

Arômes

Épicé

Origine

Italie, Piémont

Fiche technique

nom complet

Barolo DOCG Castelletto 2020 Fortemasso

appellation

Barolo

millésime

2020

dosage

Sec

pays

Italie

région

Piémont

cépage

Nebbiolo

vieillissement

Tonneau de bois

format

0,75 L

arômes

Foins, Réglisse, Épices, Violette

degré d’alcool

14,5%

température

18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Barolo DOCG Castelletto 2020 Fortemasso

Fortemasso

0,75 ℓ

Remise 8%

43,50 €

par bouteille (0,75 ℓ) 58 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Prix le plus bas: 47,50 €

Points Bonus, gagnez 100 points supplémentaires pour chaque article acheté.

Produit indisponible.

Top, reconnu pour son excellence par la critique, pour les vrais connaisseurs.

Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

récompensés

Gambero Rosso

2020

Trous verres

Falstaff

2020

95/100

prix des autres millésimes

Decanter

2021

94/100

Description

Le Barolo Castelletto de Fortemasso provient de vignes situées sur des pentes escarpées à Monforte d'Alba, dans le Piémont, à une altitude comprise entre 360 et 450 mètres au-dessus du niveau de la mer. Le sol, composé de sable, de limon et d'argile, confère complexité et élégance au vin, qui exprime au mieux les particularités de la sous-zone Castelletto.

Après une vinification traditionnelle avec une macération à capot immergé de 25 à 30 jours, le vin complète la fermentation malolactique et est affiné pendant environ 30 mois en fût, suivi de 8 à 10 mois supplémentaires en bouteille avant la commercialisation.

À la vue, il est d'un rouge rubis brillant avec des reflets orangés. Le bouquet est délicat et élégant, avec des notes de violette, d'épices et de réglisse. La bouche est pleine, avec des tanins bien intégrés et une finale longue et complexe laissant une note de réglisse agréable.

Il s'accorde bien avec des plats structurés tels que des braisés, du gibier et des fromages affinés.

autres suggestions