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Wine Spectator
2019
95/100
premi delle altre annate
AIS
2017
Robert Parker
2016
97/100
Bibenda
2016
nome completo
Bolgheri Rosso DOC Ca' Marcanda 2019 Gaja
New
denominazione
Bolgheri
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 40%, Cabernet Franc 10%
affinamento
Barrique di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Cacao, Caffè, Ciliegia, Mora selvatica, Ribes nero, Spezie
grado alcolico
14 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Bolgheri Rosso DOC Ca' Marcanda 2019 Gaja

0,75 ℓ
95
129,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  173,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Carni rosse alla brace, Selvaggina
Disponibilità
Prodotto non disponibile.

Descrizione

Il Bolgheri Rosso Ca' Marcanda è il vino più importante della tenuta di Bolgheri di Angelo Gaja. Il famoso produttore piemontese, negli anni ’90 ha scelto di allargare la sua sfera d’interesse alla Toscana, scegliendo questo meraviglioso territorio per produrre grandi vini.

Il clima mite e molto luminoso della Costa Toscana si è rivelato ideale soprattutto per i vitigni bordolesi, che si esprimono con un maturo profilo mediterraneo. L’etichetta Ca’ Marcanda è realizzata con un taglio di Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, coltivati nelle vigne a ridosso della via Bolgherese. Le tre varietà sono vinificate separatamente, seguendo le diverse epoche di vendemmia. Il vino matura per 18 mesi in barrique di rovere francese e si affina per altri 12 mesi in bottiglia.

Esprime la matura eleganza di grandi uve, con un colore rosso scuro e aromi di ribes nero, ciliegia, more selvatiche, delicate speziature, cenni di sottobosco, cacao amaro e caffè appena macinato. Armonioso e morbido, offre un sorso ricco, che chiude in modo fresco ed equilibrato.

Da abbinare con bistecca alla fiorentina, tagliata di chianina o selvaggina arrosto.

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