Scheda tecnica

nome completo

Bourgogne Blanc AOC 2017 Domaine Jacques Prieur

denominazione

Borgogna

annata

2017

dosaggio

Secco

paese

Francia

regione

Borgogna

vitigno

Chardonnay

affinamento

Botte di rovere

formato

0,75 L

aromi

Frutta a polpa gialla matura, Gelsomino, Fiori di acacia

grado alcolico

14%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Bourgogne Blanc AOC 2017 Domaine Jacques Prieur

Domaine Jacques Prieur

0,75 ℓ

39,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 53,20 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 100 punti aggiuntivi.

Prodotto non disponibile.

Premium, di particolare pregio e valore.

Descrizione

Si pone come la sintesi della bacca bianca di Borgogna, con la garanzia di una firma d’eccezione : quella di Jacques Prieur.

Proviene da diversi vigneti situati in alcune delle zone più vocate alla coltivazione dello Chardonnay, definite da terreni gessosi e calcarei, nella cornice di un clima fresco e di ottime escursioni termiche. Al termine della fermentazione alcolica e di quella malolattica, questo Borgogna bianco affina per 15 mesi in botti di rovere.

Si presenta in un colore giallo paglierino e con un profumo solare, dove la frutta a polpa gialla è matura e carnosa, e il fiore ricorda note bianche come quelle del gelsomino e del fiore di acacia. Il gusto è rotondo ma equilibrato da una freschezza tesa. Persiste nella finezza di una traccia agrumata.

Perfetto per accompagnare un’insalata di pesce.

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