Scheda tecnica

nome completo

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Giuseppe Gorelli

denominazione

Brunello di Montalcino

annata

2019

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Sangiovese

affinamento

Barrique di rovere di Slavonia, Barrique di rovere francese

formato

0,75 L

aromi

Ciliegia, Note balsamiche

grado alcolico

13%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,81 / 5

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Prodotto votato da 11 clienti

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Giuseppe Gorelli

Giuseppe Gorelli

0,75 ℓ

121 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 161,33 €/ℓ

IVA e tasse inc.

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Descrizione

Il Brunello di Montalcino di Giuseppe Gorelli nasce dalle mani dell'enologo e consulente, che nel 2017 ha fondato a Montalcino la sua cantina.

Si compone di uve Sangiovese in purezza, provenienti da vigneti situati nella zona di Canalicchio. La vinificazione è spontanea con lieviti indigeni, con una macerazione sulle bucce di 40-45 giorni, e si tiene in botti di rovere di Slavonia. Il fino affina in botti francesi e di rovere di Slavonia di varie capacità e ha una durata di oltre 36 mesi.

Di colore rosso rubino, al naso si esprime con profumi di frutta rossa, ciliegia e note balsamiche. Il sorso è succoso, ampio e di lunga persistenza.

Si abbina bene con piatti a base di carni rosse e selvaggina.

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