Campo de Calatrava DOP Póker de Blancos 2024 Encomienda De Cervera

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Spagna, Castiglia-La Mancia

Ideale con

Verdura, Pesce, Sushi, Risotti

Scheda tecnica

nome completo

Campo de Calatrava DOP Póker de Blancos 2024 Encomienda De Cervera

denominazione

Campo de Calatrava

annata

2024

dosaggio

Secco

paese

Spagna

regione

Castiglia-La Mancia

vitigno

Albariño, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc, Verdejo

formato

0,75 L

aromi

Agrumi, Fiori bianchi, Frutta a polpa bianca, Frutta tropicale, Pasticceria

grado alcolico

12,5%

temperatura

8-10 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,78 / 5

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Campo de Calatrava DOP Póker de Blancos 2024 Encomienda De Cervera

Encomienda De Cervera

0,75 ℓ

Sconto quantità 5%

13,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 18,53 €/ℓ

per almeno 6 bottiglie

IVA e tasse inc.

Prezzo senza sconto: 14,70 €

Disponibilità immediata, acquista entro 1 ora e 14 minuti per riceverlo entro lunedì 26 gennaio.

Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.

Vegan, vinificato senza ricorrere a prodotti di origine animale.

Descrizione

Il Póker de Blancos di Encomienda de Cervera è prodotto nel cuore del Macizo Volcánico del Campo de Calatrava, questo vino bianco è frutto di un assemblaggio originale di quattro varietà europee: Sauvignon Blanc, Albariño, Gewürztraminer e Verdejo. Il terreno di origine vulcanica, argilloso, calcareo e pietroso, dona mineralità ed eleganza, esprimendo la ricchezza del terroir di Almagro.

La vinificazione segue un approccio attento e rispettoso dell’ambiente, con un profilo bio-ecologico. Le uve provengono da diverse zone europee selezionate, con l’obiettivo di ottenere un vino complesso e bilanciato. L’intero processo produttivo è orientato a preservare la freschezza aromatica e la purezza varietale.

Alla vista si presenta giallo brillante con riflessi dorati. Il profilo olfattivo è dominato da note di agrumi e fiori bianchi, con sentori di frutta bianca e richiami di pasticceria. Al palato è energico ma armonioso, con un finale persistente segnato da sfumature tropicali e un notevole peso fruttato.

Ottimo in accompagnamento a sushi, pesce, riso e piatti a base di verdure.

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