Scheda tecnica

nome completo

Cerasuolo d'Abruzzo DOC Organic Wine 2024 Cirelli

denominazione

Cerasuolo d'Abruzzo

annata

2024

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Abruzzo

vitigno

Montepulciano

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Frutti rossi, Spezie

grado alcolico

12,5%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

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Cerasuolo d'Abruzzo DOC Organic Wine 2024 Cirelli

Cirelli

0,75 ℓ

15,20 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 20,27 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, acquista entro 21 ore e 39 minuti per riceverlo entro lunedì 2 marzo.

Novità, prodotto di recente inserimento a catalogo.

Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.

Descrizione

Il Cerasuolo di Cirelli affonda radici nell'Abruzzo Teramano e risente di tutta l'aria marina che lo plasma.

Si compone di un 100% di uve Montepulciano, provenienti da una coltivazione di tipo biologico e vinificate in rosato. Alla vendemmia segue una macerazione di qualche ora ed una fermentazione svolta dai lieviti indigeni. Dopo una sosta di circa 4 mesi in vasche di acciaio a contatto con le proprie fecce fini, il vino viene imbottigliato.

Alla vista si presenta rosa cerasuolo intenso. Il suo profumo ricorda la ciliegia e la fragolina di bosco, con una nota di pepe a ravvivare il bouquet. In bocca mostra un corpo beverino e improntato sul frutto, rifinito da una bella freschezza e da una scattante sapidità.

Perfetto per accompagnare degli spaghetti allo scoglio.

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