Tipo di vino
Rosato
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Abruzzo
Ideale con
Pesce, Primi piatti, Formaggi freschi

Scheda tecnica

nome completo
Cerasuolo d'Abruzzo Superiore DOCG Vermiglio 2024 Orlandi Contucci Ponno
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denominazione
Cerasuolo d'Abruzzo
annata
2024
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Abruzzo
vitigno
Montepulciano
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Frutta rossa matura
grado alcolico
13,5%
temperatura
12-13 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Cerasuolo d'Abruzzo Superiore DOCG Vermiglio 2024 Orlandi Contucci Ponno

0,75 ℓ
Sconto 10%
10,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  13,47 €/ℓ
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Descrizione

Il Vermiglio è un Cerasuolo d’Abruzzo Superiore della cantina Orlandi Contucci Ponno, ottenuto da uve Montepulciano coltivate su suoli limo-argillosi nel comune di Roseto degli Abruzzi, a 200 metri di altitudine. Questo rosato è ricco, fragrante e dotato di una personalità decisa.

La vinificazione prevede una pigiatura soffice e fermentazione del solo mosto fiore a temperatura controllata. Dopo l’alcolica, il vino affina sulle fecce fini per circa 4 mesi prima dell’imbottigliamento previsto per inizio marzo.

Il colore è vermiglio corallo intenso. Al naso offre profumi varietali di frutti rossi maturi. Il gusto è pieno, sapido e avvolgente, con tannini delicati e una bella struttura complessiva.

Ideale con pasta alla chitarra al pesce, brodetti, carni bianche e formaggi morbidi.

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