Champagne Brut Blanc de Blancs AOC Delamotte

Tipo di vino

Spumante

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Floreale

Origine

Francia, Champagne

Scheda tecnica

nome completo

Champagne Brut Blanc de Blancs AOC Delamotte

denominazione

Champagne

dosaggio

Brut

paese

Francia

regione

Champagne

vitigno

Chardonnay

affinamento

36 mesi sui lieviti

formato

0,75 L

aromi

Agrumi, Fiori gialli

grado alcolico

12%

temperatura

8-10 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Champagne Brut Blanc de Blancs AOC Delamotte

Delamotte

0,75 ℓ

78,50 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 104,67 €/ℓ

IVA e tasse inc.

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Head Sommelier Vino.com

Christian

Il Blanc de Blancs di Delamotte è realizzato con uve Chardonnay provenienti esclusivamente dai villaggi Grand Cru di Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize e Cramant nella Côte des Blancs. Questa selezione di terroir di eccellenza conferisce al vino la sua distintiva eleganza, con note di fiori bianchi, agrumi e una mineralità raffinata. Stretta parente del leggendario Champagne Salon, questo Blanc de Blancs rappresenta al meglio la purezza e la finezza dello Chardonnay della Côte des Blancs, offrendo un'esperienza sensoriale di grande raffinatezza e complessità.

premi e riconoscimenti

Wine Spectator

90/100

Wine Enthusiast

93/100

Descrizione

Lo Champagne Blanc de Blancs di Delamotte viene prodotto con uve Chardonnay da soli vigneti situati nei villaggi Grand Cru di Mesnil-sur Oger, Oger, Avize e Cremant della Côte des Blancs

La vinificazione avviene interamente in acciaio così da preservare le caratteristiche proprie del terroir. Il vino base rifermenta in bottiglia, rimanendo ad affinare sui propri lieviti per almeno 36 mesi prima di essere degorgiato e messo in vendita.

Ha un colore giallo paglierino e un perlage fine e persistente. Al naso propone leggeri profumi floreali a cui si aggiungono gradevoli note agrumate. In bocca si rivela una bollicina di grande freschezza, elegante e minerale.

Ideale come aperitivo, accompagna bene le ostriche e i crostacei al vapore.

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