Detalles del producto
Champagne Brut Blanc de Blancs AOC Delamotte
Descripción
Delamotte Champagne Blanc de Blancs se produce con uvas Chardonnay solo de viñedos ubicados en los pueblos de Grand Cru de Mesnil-sur Oger, Oger, Avize y Cremant of the Côte des Blancs
La vinificación se realiza íntegramente en acero para preservar las características del terruño. El vino base se remite en botella, permaneciendo afinado sobre sus lías durante al menos 36 meses antes de ser degüelle y puesta a la venta.
Tiene un color amarillo pajizo y un perlaje fino y persistente. En nariz ofrece ligeros aromas florales a los que se añaden agradables notas cítricas. En boca revela una burbuja muy fresca, elegante y mineral.
Ideal como aperitivo, combina bien con ostras y mariscos al vapor.