Champagne Brut Grand Cru AOC Egly-Ouriet

Tipo di vino

Spumante

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Francia, Champagne

Scheda tecnica

nome completo

Champagne Brut Grand Cru AOC Egly-Ouriet

denominazione

Champagne

dosaggio

Brut

paese

Francia

regione

Champagne

vitigno

Chardonnay, Pinot Nero

affinamento

40 mesi sui lieviti

formato

0,75 L

aromi

Ananas, Brioche, Frutta tropicale matura, Pasta di pane lievitata

grado alcolico

12,5%

temperatura

8-10 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Champagne Brut Grand Cru AOC Egly-Ouriet

Egly-Ouriet

0,75 ℓ

98,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 131,87 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 300 punti aggiuntivi.

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Top, riconosciuto per la sua eccellenza dalla critica, per veri intenditori.

Premium, di particolare pregio e valore.

premi e riconoscimenti

Robert Parker

93/100

Wine Spectator

93/100

James Suckling

93/100

Descrizione

Lo Champagne Brut Grand Cru Egly-Ouriet nasce dal 70% di Pinot Noir e il 30% di Chardonnay, ed è formulato da circa il 50% con vini di riserva.

Dopo la vinificazione in legno per il 20% si ha la fermentazione naturale con soli lieviti indigeni. Dopo l'élévage sui lieviti di circa un anno, il vino si chiarifica lentamente come si faceva 50 anni fa.

Uno champagne complesso e di grandissima eleganza, a partire dal perlage, finissimo e persistente. Il giallo dorato richiama i profumi di frutta esotica matura e di brioche all'albicocca che si ritrovano al naso, e il palato è deliziato da un gusto persistente ed elegante, con una piacevolissima nota fresca e fragrante.

Uno Champagne di un piccolo viticulteur encaveur, che per scelta non è filtrato, ideale per stupire chi se ne intende di bollicine.

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