Fiche technique

nom complet

Champagne Brut Grand Cru AOC Egly-Ouriet

appellation

Champagne

dosage

Brut

pays

France

région

Champagne

cépage

Chardonnay, Pinot Noir

vieillissement

40 mois sur lies

format

0,75 L

arômes

Ananas, Brioche, Fruits tropicaux mûrs, Pâte à pain levée

degré d’alcool

12,5%

température

8-10 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Champagne Brut Grand Cru AOC Egly-Ouriet

Egly-Ouriet

0,75 ℓ

97 €

par bouteille (0,75 ℓ) 129,33 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Points Bonus, gagnez 300 points supplémentaires pour chaque article acheté.

Produit indisponible.

Top, reconnu pour son excellence par la critique, pour les vrais connaisseurs.

Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

récompensés

Robert Parker

93/100

Wine Spectator

93/100

James Suckling

93/100

Description

Le Champagne Brut Grand Cru Egly-Ouriet est issu à 70% de Pinot Noir et 30% de Chardonnay, et est formulé à environ 50% avec des vins de réserve.

Après la vinification en bois à 20%, il y a la fermentation naturelle avec uniquement des levures indigènes. Après l'élévage sur lies pendant environ un an, le vin s'éclaircit lentement comme il y a 50 ans.

Un champagne complexe et très élégant, partant du perlage, très fin et persistant. Le jaune doré rappelle les arômes de fruits exotiques mûrs et de brioche abricot que l'on retrouve au nez, et la bouche se réjouit d'un goût persistant et élégant, avec une note fraîche et parfumée très agréable.

Un Champagne d'un petit encaveur vigneron, qui par choix n'est pas filtré, idéal pour surprendre ceux qui connaissent les bulles.

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