Scheda tecnica

nome completo

Champagne Brut Premier Cru AOC Louis Brochet

denominazione

Champagne

dosaggio

Brut

paese

Francia

regione

Champagne

vitigno

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero

affinamento

36 mesi sui lieviti

formato

0,75 L

aromi

Fiori di acacia, Frutta a polpa bianca, Miele, Vaniglia

grado alcolico

12%

temperatura

9 - 11 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Champagne Brut Premier Cru AOC Louis Brochet

Louis Brochet

0,75 ℓ

29,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 39,87 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prodotto non disponibile.

Descrizione

Questo Champagne Brut della maison Louis Brochet nasce nel cuore del Premier Cru di Ecueil, a pochi chilometri da Reims.

È prodotto in prevalenza con uve Pinot Nero e con uve Pinot Meunier e Chardonnay, coltivate negli splendidi vigneti intorno alla cantina. Ottenuto con l'aggiunta del 50% di vino di riserva, è il risultato di una miscela studiata a lungo.

Presenta un colore giallo paglierino dorato, con un perlage fine ed elegante. Il bouquet racchiude tutta la fragranza e la freschezza tipiche del territorio, con profumi di frutta a polpa bianca, in particolare mela e pera, arricchiti da note di miele, vaniglia e acacia. In bocca risulta complesso e armonico, con un ottimo bilanciamento tra leggerezza e pienezza. Il finale è lungo, con ricordi di menta e anice.

Ideale come aperitivo, è perfetto per accompagnare crudi di pesce.

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