Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Francia, Champagne
Scheda tecnica
nome completo
Champagne AOC Brut Cuvée Liesse d'Harbonville 2004 Ployez-Jacquemart
denominazione
Champagne
annata
2004
confezione
Astucciato
dosaggio
Brut
paese
Francia
regione
Champagne
vitigno
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
affinamento
8 anni sui lieviti, Barrique
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Nocciola tostata, Pesca
grado alcolico
12%
temperatura
6-8 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ, Astucciato
212 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
282,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
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premi delle altre annate
Robert Parker
2000
94/100
Wine Spectator
2000
92/100
Descrizione
Lo Champagne Brut Liesse d'Harbonville di Ployez Jacquemart nasce in vigneti situati nella zona di Ludes.
Il vino è composto da uve Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, che sono vinificate in barrique. La presa di spuma avviene secondo il metodo champenoise, con un affinamento sui lieviti di 8 anni.
Di colore giallo dorato e con un perlage fine e persistente, al naso svela profumi ricchi di fiori bianchi e gialli, pesca, nocciola tostata. Il sorso è fresco e di buona persistenza.
Ottimo come aperitivo, si abbina bene con la cucina di mare.
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