Type de vin
Vin mousseux
Passage en fût
Courte
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
France, Champagne
Fiche technique
nom complet
Champagne AOC Brut Cuvée Liesse d'Harbonville 2004 Ployez-Jacquemart
appellation
Champagne
millésime
2004
étui
En Étui
dosage
Brut
pays
France
région
Champagne
cépage
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
vieillissement
8 ans sur lies, Barrique
format
0,75 L
arômes
Agrumes, Noisette grillée, Pêche
degré d’alcool
12%
température
6-8 °C
Sulfites
Contient des sulfites
0,75 ℓ, En Étui
212 €
par bouteille
(0,75 ℓ)
282,67 €/ℓ
TVA et taxes incl.
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Top, reconnu pour son excellence par la critique, pour les vrais connaisseurs.
Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.
prix des autres millésimes
Robert Parker
2000
94/100
Wine Spectator
2000
92/100
Description
Le Champagne Brut Liesse d'Harbonville de Ployez Jacquemart est né dans des vignes situées dans la région de Ludes.
Le vin est issu des cépages Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier, vinifiés en barriques. La seconde fermentation se déroule selon la méthode champenoise, avec un élevage de 8 ans sur lies.
De couleur jaune doré et au perlage fin et persistant, le nez dévoile de riches arômes de fleurs blanches et jaunes, de pêche, de noisette grillée. La gorgée est fraîche et de bonne persistance.
Excellent à l'apéritif, il accompagne bien la cuisine de la mer.
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