Scheda tecnica

nome completo

Vin de France Chenin Blanc La Montagne 2023 Château de Bonnezeaux

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Francia

regione

Valle della Loira

vitigno

Chenin Blanc

affinamento

Botte di rovere francese

formato

0,75 L

aromi

Fiori bianchi, Mela, Miele

grado alcolico

13,5%

temperatura

8-10 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,71 / 5

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Prodotto votato da 2 clienti

Vin de France Chenin Blanc La Montagne 2023 Château de Bonnezeaux

Château de Bonnezeaux

0,75 ℓ

59,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 79,87 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, ne restano solo 10 quantità, acquista ora per riceverlo entro giovedì 11 dicembre.

Disponibilità limitata, è possibile acquistarne una quantità massima di 1 per cliente.

Premium, di particolare pregio e valore.

Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.

Descrizione

Il Chenin Blanc La Montagne è un vino bianco secco prodotto dal Château de Bonnezeaux nella Valle della Loira, in Francia. Ottenuto da viti di oltre 70 anni, coltivate su suoli di scisto, questo vino riflette l'impegno del produttore nella valorizzazione del terroir attraverso pratiche biologiche certificate.

La vinificazione prevede una fermentazione spontanea con lieviti indigeni e un affinamento in botti di rovere francese, senza filtrazioni né aggiunta di solfiti, per preservare l'integrità e la complessità del vino.

Al naso, si percepiscono note di frutta matura, fiori bianchi e miele, mentre al palato emerge una struttura equilibrata con una vivace acidità e una marcata mineralità, che conferiscono al vino una lunga persistenza.

Si abbina perfettamente a piatti a base di pesce, crostacei o formaggi a pasta molle.

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