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Coonawarra McLaren Vale GI Shiraz Jaraman 2017 Taylors Wakefield

0,75 ℓ
28 €
25,30   (33,73 €/L)
IVA e tasse inc.   
- +
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Breve
Aromi
Fruttato
Ideale con
Antipasti, Carni rosse, Carni rosse alla brace
Origine
Australia, South Australia
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista ora per riceverlo entro lunedì 6 dicembre.
nome completo
Coonawarra McLaren Vale GI Shiraz Jaraman 2017 Taylors Wakefield
New
denominazione
South Australia
annata
2017
dosaggio
Secco
paese
Australia
regione
South Australia
vitigno
Syrah 100%
affinamento
Botte di rovere americano
formato
0,75 L
aromi
Caffè, Ciliegia, Mora, Tabacco
grado alcolico
14,5 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,01 / 5
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Descrizione

Lo Shiraz Jaraman di Wakefield proviene dai terreni particolarmente vocati della Clare Valley in Australia meridionale.

Con la presenza di brezze marine e un clima caldo temperato dalle basse temperature notturne, le uve fermentano per maturare poi in botti di rovere americano per almeno 12 mesi prima dell’imbottigliamento.

Se ne ricava un vino dal colore rosso rubino intenso con riflessi porpora, accompagnato da note di prugna e mora rifinite da note di chicchi di caffè e una fine speziatura. Al palato è morbido e pieno con ritorno di frutti maturi, tannini ben integrati e un finale lungo.

Da provare con carni cotte al barbecue e servite con salse speziate.

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