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Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Floreale
Origine
Francia, Valle del Rodano

Scheda tecnica

nome completo
Condrieu AOC 2022 Victor Berard
New
denominazione
Condrieu
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Francia
regione
Valle del Rodano
vitigno
Viognier
affinamento
Botte di rovere di Foudres
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Fiori bianchi, Mandorla, Miele, Pera, Pesca, Prugna
grado alcolico
13,5%
temperatura
13-14 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
0,00 / 5
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Condrieu AOC 2022 Victor Berard

0,75 ℓ
49,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  66 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita
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Descrizione

Questo Condrieu di Victor Berard è prodotto nella parte settentrionale della Valle del Rodano, sulla riva destra del fiume, da vigneti situati su ripidi pendii granitici con terrazze alluvionali. Ottenuto esclusivamente da Viognier, esprime al meglio l’eleganza e la complessità di questa prestigiosa denominazione.

Le uve vengono raccolte manualmente e sottoposte a una pressatura soffice dell’intero grappolo, seguita da una decantazione a freddo di 48 ore. La fermentazione avviene in botti e tini a bassa temperatura con lieviti indigeni per circa quattro mesi. Il vino affina poi per nove mesi sulle fecce in barrique di rovere francese e foudres, un passaggio che dona maggiore struttura e profondità aromatica.

Alla vista si presenta con una veste giallo paglierino luminosa. Il bouquet è raffinato e complesso, con note di pesca, pera succosa e prugna, arricchite da sfumature di mandorla fresca, agrumi, fiori bianchi e miele. Al palato è ampio e fresco, perfettamente in linea con le sensazioni olfattive, offrendo equilibrio e persistenza.

Si abbina perfettamente a capesante o risotto agli asparagi.

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