Scheda tecnica

nome completo

Franciacorta DOCG Brut Santa Lucia

denominazione

Franciacorta

dosaggio

Brut

paese

Italia

regione

Lombardia

vitigno

Chardonnay, Pinot Nero

affinamento

18 ani sui lieviti, Legno e acciaio

formato

0,75 L

aromi

Crosta di pane, Note floreali, Note fruttate

grado alcolico

12,5%

temperatura

6-8 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,40 / 5

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Prodotto votato da 4 clienti

Franciacorta DOCG Brut Santa Lucia

Santa Lucia

0,75 ℓ

Promozione

22,50 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 30 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 24,70 €

Prezzo più basso: 21,90 €

Disponibilità immediata, acquista entro 11 ore e 5 minuti per riceverlo entro lunedì 19 maggio.

Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.

Descrizione

Il Franciacorta Brut dell'azienda Santa Lucia è una raffinata cuvée ottenuta da Chardonnay e Pinot Nero, selezionati da 15 vigneti situati in sette diversi comuni della Franciacorta. La diversità dei suoli e dei microclimi contribuisce a creare un vino equilibrato ed elegante, espressione autentica del territorio.

Le uve vengono raccolte manualmente dalla seconda settimana di agosto e selezionate con cura. Dopo una pressatura soffice, la fermentazione avviene in acciaio e pièce di rovere usate, a temperatura controllata di 16°C. I vini base vengono vinificati separatamente e successivamente assemblati per creare la cuvée. Il vino poi affina in bottiglia sui lieviti per almeno 18 mesi, sviluppando complessità e finezza.

Di colore giallo paglierino brillante, presenta un perlage fine e persistente. Al naso è delicatamente floreale e fruttato, con eleganti note di crosta di pane date dall’affinamento sui lieviti. Il sorso è equilibrato e armonioso, con una piacevole freschezza e una persistenza raffinata.

Perfetto come aperitivo e ideale per accompagnare l’intero pasto.

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