Tipo di vino

Franciacorta

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Floreale

Origine

Italia, Lombardia

Ideale con

Crostacei, Pesce

Scheda tecnica

nome completo

Franciacorta DOCG Satèn Lovera

denominazione

Franciacorta

dosaggio

Brut

paese

Italia

regione

Lombardia

vitigno

Chardonnay

affinamento

24 mesi sui lieviti

formato

0,75 L

aromi

Fiori bianchi, Frutta tropicale

grado alcolico

12,5%

temperatura

6-8 °C

Solfiti

Contiene solfiti

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Franciacorta DOCG Satèn Lovera

Lovera

0,75 ℓ

Sconto quantità 5%

27,10 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 36,13 €/ℓ

per almeno 6 bottiglie

IVA e tasse inc.

Prezzo senza sconto: 28,50 €

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 300 punti aggiuntivi.

Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro mercoledì 14 gennaio.

Novità, prodotto di recente inserimento a catalogo.

Descrizione

Questo Franciacorta Satèn di Lovera è ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay coltivate nei vigneti situati a Erbusco, nel cuore della Franciacorta. Le piante, con un’età media di vent’anni e un’esposizione a nord-est, crescono su suoli di composizione franca a circa 300 metri sul livello del mare. Il risultato è un vino dall’eleganza setosa, che esprime una raffinata armonia tra struttura e delicatezza.

La vinificazione avviene in vasche di acciaio inox, dove il vino sosta per dieci mesi prima della rifermentazione in bottiglia. Segue un affinamento sui lieviti per almeno ventiquattro mesi, fase fondamentale per sviluppare complessità aromatica e una mousse fine e persistente, tipica dello stile Satèn.

Al naso si apre con note di frutta tropicale che si intrecciano a sentori floreali morbidi e avvolgenti. Al palato colpisce per la sua cremosità, freschezza e immediatezza, regalando una piacevole sensazione di equilibrio tra acidità e morbidezza, con una bollicina setosa che accarezza il palato.

È ideale in abbinamento con piatti a base di pesce delicato come tartare di salmone o carpaccio di branzino.

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