Scheda tecnica

nome completo

Friuli Colli Orientali DOC Myò Schioppettino 2013 Zorzettig

denominazione

Friuli Colli Orientali

annata

2013

paese

Italia

regione

Friuli-Venezia Giulia

vitigno

Schioppettino

affinamento

Barrique

formato

0,75 L

aromi

Pepe nero, Ginepro, Frutta rossa matura, Vaniglia

grado alcolico

13,5%

temperatura

14-16 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Friuli Colli Orientali DOC Myò Schioppettino 2013 Zorzettig

Zorzettig

0,75 ℓ

26 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 34,67 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 500 punti aggiuntivi.

Prodotto non disponibile.

Descrizione

Il Friuli Colli Orientali Schioppettino della selezione Myò di Zorzettig nasce da un vigneto di vecchi cloni selezionati, situato nel comune pavese di Spessa, in Lombardia.

È prodotto interamente con uve Schioppettino, raccolte a mano in piccole cassette a fine settembre. Dopo pigia-diraspatura e macerazione di 15 giorni, il mosto fermenta in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 14 mesi tra barriques nuove e di secondo passaggio, svolgendo completamente la fermentazione malolattica.

Lo Schioppettino Myò di Zorzettig è caratterizzato da un colore rosso rubino scarico, che assume sfumature granate con l'invecchiamento. Al naso si apre con profumi speziati di pepe nero e ginepro, arricchiti da note di frutta rossa matura e da un leggero sentore di vaniglia. Al palato rivela un sapore pieno e deciso ma morbido, con gradevoli note tostate derivate dall’invecchiamento in barrique che evolvono con il tempo.

Questo vino rosso è ideale in abbinamento con i tartufi, la selvaggina e i formaggi stagionati.

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