Produktdetaljer

fullständigt namn

Friuli Colli Orientali DOC Myò Schioppettino 2013 Zorzettig

appellation

Friuli Colli Orientali

årgång

2013

land

Italien

region

Friuli-Venezia Giulia

druva

Schioppettino

lagring

Barrique

format

0,75 L

aromer

Svartpeppar, Enbär, Mogen röd frukt, Vanilj

alkoholhalt

13,5%

temperatur

14-16 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Friuli Colli Orientali DOC Myò Schioppettino 2013 Zorzettig

Zorzettig

0,75 ℓ

26 €

per flaska (0,75 ℓ) 34,67 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Bonuspoäng, tjäna 500 bonuspoäng för varje köpt vara.

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

Beskrivning

Friuli Colli Orientali Schioppettino från Myò- valet av Zorzettig kommer från en vingård med utvalda gamla kloner, belägen i Pavia-området i Spessa, i Lombardiet.

Det produceras helt med Schioppettino druvor som skördas för hand i små lådor i slutet av september. Efter pressning-destemming och maceration i 15 dagar fermenterar musten i rostfritt stålbehållare vid kontrollerad temperatur. Därefter åldras vinet i 14 månader mellan nya och andra passagerbarriärer, vilket utför den malolaktiska jäsningen fullständigt.

Zorzettigs Schioppettino Myò kännetecknas av en ljus rubinröd färg som tar på sig granatnyanser med åldrande. Näsan öppnas med kryddig aroma av svartpeppar och ener, berikad med anteckningar av mogen röd frukt och en liten antydan till vanilj. På gommen avslöjar det en fullständig och avgörande men mjuk smak, med trevliga rostade anteckningar härrörande från åldrande i barriärer som utvecklas med tiden.

Detta röda vin är perfekt i kombination med tryffel, vilt och äldre ostar.

andra rekommendationer