Tardiva da vinacce di Uve Passite Bottega
Tipologia
Grappa
Grado alcolico
38%
Momento degustazione
Da meditazione, cocktail
Aromi
Tostato
Origine
Italia, Veneto
Ideale con
Cioccolato

Scheda tecnica

nome completo
Tardiva da vinacce di Uve Passite Bottega
New
paese
Italia
regione
Veneto
formato
0,5 L
ingredienti
Vinacce di uve atte a dare Amarone della Valpolicella
gusto
Intenso, Rotondo, Sentori di legni nobili
grado alcolico
38%
temperatura
14 °C

Tardiva da vinacce di Uve Passite Bottega

Bottega
500 ㎖
21,90 €
per bottiglia  (0,5 ℓ)  43,80 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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Descrizione

La Grappa Tardiva da Uve Passite della Bottega Spa viene ricavata da grappoli di uva selezionati che danno origine all'Amarone, appassiti su tralicci di legno, in solai asciutti e areati. Dopo una lieve torchiatura, le vinacce vengono distillate a vapore in piccoli alambicchi e affinate in barrique per almeno 12 mesi.

Questa grappa invecchiata si presenta di colore ambrato. Al naso presenta un bouquet complesso con sentori di miele, fiori, vaniglia, uva e legni nobili.In bocca è intensa, morbida e persistente ed esprime al palato la struttura dei vitigni da cui origina.

Perfetta da servire dopo i pasti, è ideale come distillato da meditazione o per la preparazione di cocktails e long drink. Da provare in abbinamento alla cioccolata fondente.

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