Tipo
Grappa
Grado alcohólico
38%
Momento de la cata
Para la meditación, cóctel
Aromas
Tostado
Región
Italia, Véneto
Ideal con
Chocolate

Detalles del producto

nombre completo
Tardiva da vinacce di Uve Passite Bottega
New
país
Italia
región
Véneto
formato
0,5 L
ingredientes
Orujo de uvas adecuado para dar Amarone della Valpolicella
gusto
Intenso, Redondo, Toques de maderas nobles
grado alcohólico
38%
temperatura de servicio
14 °C

Tardiva da vinacce di Uve Passite Bottega

500 ㎖
21,90 
por botella  (0,5 ℓ)  43,80 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Agotado
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Descripción

La Grappa Tardiva de uva Raisin de Bottega Spa se obtiene de racimos seleccionados de uva que dan lugar al Amarone, secados en espalderas de madera, en áticos secos y ventilados. Después de un ligero prensado, el orujo se destila al vapor en pequeños alambiques y se envejece en barricas durante al menos 12 meses.

Esta grappa envejecida tiene un color ámbar. En nariz presenta un bouquet complejo con notas de miel, flores, vainilla, uva y maderas nobles, en boca es intenso, suave y persistente y expresa la estructura de las cepas de donde se origina en el paladar.

Perfecto para servir después de las comidas, es ideal como destilado de meditación o para la preparación de cócteles y tragos largos. Pruébelo en combinación con chocolate amargo.

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