Scheda tecnica

nome completo

Hautes-Côtes de Nuits AOC 2022 La Maison Romane

denominazione

Hautes-Côtes de Nuits

annata

2022

dosaggio

Secco

paese

Francia

regione

Borgogna

vitigno

Chardonnay

affinamento

Botte

formato

0,75 L

aromi

Agrumi, Fiori bianchi, Frutta a polpa gialla, Vaniglia

grado alcolico

13%

temperatura

10 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,80 / 5

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Hautes-Côtes de Nuits AOC 2022 La Maison Romane

La Maison Romane

0,75 ℓ

47,30 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 63,07 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 200 punti aggiuntivi.

Disponibilità immediata, ne restano solo 11 quantità, acquista ora per riceverlo entro martedì 20 gennaio.

Premium, di particolare pregio e valore.

Descrizione

L’Hautes-Côtes de Nuits di La Maison Romane è un vino bianco prodotto nel territorio di Villars-Fontaine, all’interno della celebre denominazione della Côte d’Or in Borgogna. Questa zona collinare, situata sopra i celebri pendii della Côte de Nuits, beneficia di un clima più fresco che favorisce l’espressione vivace e minerale dello Chardonnay.

Realizzato esclusivamente da uve Chardonnay, il vino è ottenuto tramite vinificazione tradizionale con fermentazione a temperatura controllata e affinamento in legno, che ne sviluppa la complessità aromatica mantenendo al contempo la freschezza e la purezza varietale. L’uso misurato del legno conferisce profondità e struttura senza sovrastare l’equilibrio naturale del vino.

Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Al naso emergono note di fiori bianchi, frutta a polpa gialla e leggere sfumature di agrumi e vaniglia. In bocca è fresco e sapido, con buona struttura, acidità ben integrata e un finale minerale che richiama i suoli argilloso-calcarei della zona.

Ottimo in abbinamento con piatti di pesce alla griglia, crostacei o carni bianche in preparazioni delicate.

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