Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Argentina, Mendoza

Scheda tecnica

nome completo
Mendoza IG José Zuccardi Malbec 2016 Familia Zuccardi
New
denominazione
Mendoza
annata
2016
dosaggio
Secco
paese
Argentina
regione
Mendoza
vitigno
Cabernet Sauvignon, Malbec
affinamento
Botte, Botte di legno
formato
0,75 L
aromi
Cedro, Frutti rossi, Ribes, Vaniglia
grado alcolico
14,5%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Mendoza IG José Zuccardi Malbec 2016 Familia Zuccardi

0,75 ℓ
30,80 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  41,07 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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Descrizione

Il Josè Zuccardi dell’azienda Tito Zuccardi è un blend di Malbec e Cabernet Sauvignon realizzato con uve provenienti dalle zone di Altamira e Gualtallary della Uco Valley nella regione vinicola di Mendoza.

Con vigneti ubicati a un’altitudine di più di 1000 metri s.l.m., dopo la raccolta e la selezione delle uve, la fermentazione è effettuata in cemento con l’utilizzo di lieviti indigeni. Segue un affinamento di 24 mesi in botti grandi da 2500 litri e da 500 litri.

Rosso rubino di media intensità, presenta sentori di frutti rossi e neri, note di erbe selvatiche, tè verde e spezie dolci che rimandano alla foglia di pomodoro e a note di cioccolato amaro. Tornano al palato i frutti rossi completati da una nota di eucalipto e caffè, per un vino denso, perfettamente bilanciato tra nota acida e tannino vigoroso, con una chiusura intensa e persistente.

Ideale con carni rosse alla griglia, primi piatti saporiti e tartare di manzo.

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