Scheda tecnica

nome completo

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Secco 2014 Azienda Agricola Manicardi

denominazione

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro

annata

2014

paese

Italia

regione

Emilia-Romagna

vitigno

Lambrusco Grasparossa

formato

0,75 L

aromi

Ciliegia, Mora, Note vegetali

grado alcolico

11%

temperatura

14-16 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Secco 2014 Azienda Agricola Manicardi

Azienda Agricola Manicardi

0,75 ℓ

8,50 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 11,33 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prodotto non disponibile.

Descrizione

Il Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Secco di Manicardi nasce in vigneti situati a Castelvetro di Modena, nel cuore dell'Emilia-Romagna.

È prodotto esclusivamente con uve Lambrusco Grasparossa, vendemmiate unicamente a mano. Dopo i processi classici di vinificazione in rosso, la presa di spuma avviene per rifermentazione in autoclave, secondo Metodo Charmat.

Questo Lambrusco Grasparossa di Castelvetro presenta un colore rosso rubino acceso. Al naso si apre con intensi e fragranti aromi di ciliegia e mora, arricchiti da gradevoli note vegetali. Al palato risulta asciutto e fruttato, di buona sapidità e con un finale pulito e persistente.

Perfetto per accompagnare arrosti e carni rosse alla brace, questo vino rosso frizzante è ideale in abbinamento con i tortellini e tutti i piatti tipici della cucina emiliana.

altri suggerimenti