Scheda tecnica

nome completo

Lazio IGT Rosato Drusilla 2022 Tenuta San Leo

denominazione

Lazio

annata

2022

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Lazio

vitigno

Aleatico, Montepulciano

formato

0,75 L

aromi

Fiori bianchi, Frutta fresca

grado alcolico

12%

temperatura

12-14 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

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Lazio IGT Rosato Drusilla 2022 Tenuta San Leo

Tenuta San Leo

0,75 ℓ

15,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 21,20 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 100 punti aggiuntivi.

Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro giovedì 11 dicembre.

Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.

Descrizione

Prodotto dall’azienda Tenuta San Leo, il Drusilla Rosato è un vino rosato realizzato con uve Montepulciano e Aleatico provenienti dai vigneti dei Castelli Romani. L’altitudine di 310 metri e i suoli a medio impasto offrono un microclima ideale per esprimere freschezza e aromaticità nei rosati.

La vinificazione prevede una breve macerazione a freddo sulle bucce per 2-3 ore a 5°C, seguita da fermentazione alcolica in acciaio a 15-16°C. Non viene svolta la fermentazione malolattica. Il vino affina esclusivamente in bottiglia per preservarne l’integrità aromatica.

Il colore è rosa brillante. Al naso si percepiscono intensi profumi di fiori bianchi e frutta fresca. Il sorso è morbido, delicato e persistente, con una struttura equilibrata e una chiusura armoniosa.

Perfetto con primi e secondi piatti, carni bianche e brodetto di pesce.

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