Scheda tecnica

nome completo

Mendoza IG Gran Reserva Blend 2020 Bodega Septima

denominazione

Mendoza

annata

2020

dosaggio

Secco

paese

Argentina

regione

Mendoza

vitigno

Cabernet Sauvignon, Malbec, Tannat

affinamento

Barrique di rovere americano, Barrique di rovere francese

formato

0,75 L

aromi

Caramello, Ciliegia, Cioccolato, Mirtillo, Violetta

grado alcolico

14%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Mendoza IG Gran Reserva Blend 2020 Bodega Septima

Bodega Septima

0,75 ℓ

33,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 45,20 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 400 punti aggiuntivi.

Prodotto non disponibile.

Premium, di particolare pregio e valore.

Descrizione

Il Gran Reserva di Septima nasce in vigneti situati sulle dolci pendici delle meravigliose Ande, nella famosa Valle di Tupungato, nel cuore della regione di Mendoza.

Una metà delle uve subisce una pre-fermentazione e macerazione a basse temperature (5°C) per 7-10 giorni. Successivamente avviene la fermentazione con lieviti indigeni. La seconda parte delle uve subisce 50 micro-vinificazioni: a grappolo intero, in co-fermentazione, in botti nuove, con vari tipi di lievito ecc. Per l'affinamento si utilizzano botti di rovere francese e americano per 18 mesi.

È caratterizzato da un colore rosso rubino, con riflessi violacei. Al naso si apre con freschi profumi di ciliegie, di marmellata di fragola, anguria e frutti rossi, arricchiti da piacevoli note di rosmarino. Al palato risulta fresco e piacevolmente leggero.

È caratterizzato da un colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso si apre con profumi di ciliegie, mirtilli e violette, per poi svelare note di caramello, cioccolato, vaniglia e noci. Il sorso è morbido, dai tannini dolci e dalla lunga persistenza.

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