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Colore
Rossa
Stile
Belgian Strong Dark Ale
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Robusto
Aromi
Maltato
Origine
Belgio
Ideale con
Ragù di carne, Primi piatti
Scheda tecnica
nome completo
Montecristo Bosteels Brewery
paese
Belgio
affinamento
Botte di rovere
formato
0,33 L
grado alcolico
11,5%
temperatura
10-12 °C
Allergeni
Frumento, Malto d'orzo
Tipo birra
Ambrata
330 ㎖
7,30 €
per bottiglia
(0,33 ℓ)
22,12 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prodotto non disponibile.
Descrizione
Montecristo, la Belgian Strong Dark Ale di Bosteels
La Montecristo è prodotta dal birrificio Bosteels, che prende il nome dalla famiglia a cui appartiene da più di 200 anni. Il birrificio è situato a Buggenhout, nelle Fiandre orientali.
Come viene prodotta la Montecristo
Solo i migliori ingredienti concorrono alla produzione delle birre Bosteels, a partire dall'acqua che proviene da 100 metri di profondità e dall'orzo che ha raggiunto la maturazione ottimale. Questa Belgian Strong Dark Ale ad alta fermentazione è affinata per 11 settimane in botti di rovere che hanno contenuto sherry.
Vista, naso, occhio e palato
Dal colore rosso scuro, il suo gusto è corposo, complesso e raffinato e rivela note vinose, di nocciola, di cioccolato e di spezie.
Con cosa abbini la Montecristo?
Questa Belgian Strong Dark Ale si abbina bene alla pasta al sugo di carne o alle lasagne al ragù.
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