Montecristo Bosteels Brewery

Montecristo, the Belgian Strong Dark Ale av Bosteels

Montecristo produceras av bryggeriet Bosteels, som har fått sitt namn från familjen som det har tillhört i mer än 200 år. Bryggeriet ligger i Buggenhout, Östflandern.

Hur Montecristo tillverkas

Endast de bästa ingredienserna bidrar till produktionen av Bosteels öl, utgående från vattnet som kommer från 100 meters djup och från kornet som har nått optimal mognad. Denna toppjästa belgiska Strong Dark Ale har lagrats i 11 veckor på ekfat som innehöll sherry.

Syn, näsa, öga och gom

Mörkröd till färgen, smaken är fyllig, komplex och raffinerad och avslöjar vinösa, nötaktiga, choklad- och kryddtoner.

Vad kombinerar du Montecristo med?

Denna Belgian Strong Dark Ale passar bra till pasta med köttsås eller lasagne med köttsås.