Scheda tecnica

nome completo

Est! Est!! Est!!! di Montefiascone DOC Poggio dei Gelsi 2016 Falesco

denominazione

Est! Est!! Est!!! di Montefiascone

annata

2016

paese

Italia

regione

Lazio

vitigno

Malvasia, Roscetto, Trebbiano

formato

0,75 L

aromi

Pesca, Susina, Fiori di acacia

grado alcolico

13,5%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Est! Est!! Est!!! di Montefiascone DOC Poggio dei Gelsi 2016 Falesco

Falesco

0,75 ℓ

8,80 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 11,73 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prodotto non disponibile.

Descrizione

Il Poggio dei Gelsi Falesco nasce nella zona di Montefiascone, sulle rive del lago di Bolsena.

È prodotto con uve Malvasia, Trebbiano e Roscello, raccolte e selezionate a mano tra l'ultima settimana di settembre e la prima metà di ottobre. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox, con lieviti indigeni, ad una temperatura controllata di 13-15°C. Questo trattamento amplifica le fragranze e le caratteristiche aromatiche tipiche dei diversi vitigni.

Il Poggio dei Gelsi Falesco presenta un colore giallo paglierino. Al naso si apre con note di pesche e susine mature, arricchite con eleganti sentori floreali. Al palato conferisce una piacevole freschezza e aromaticità grazie al perfetto equilibrio tra le componenti.

Ben si abbina a piatti a base di pesce e crostacei.

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