Mosel QbA Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese 2016 Fritz Haag

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Germania, Mosella

Scheda tecnica

nome completo

Mosel QbA Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese 2016 Fritz Haag

denominazione

Mosella

annata

2016

dosaggio

Dolce

paese

Germania

regione

Mosella

vitigno

Riesling

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Agrumi, Frutta tropicale, Lime, Minerale

grado alcolico

7,5%

temperatura

8-10 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Mosel QbA Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese 2016 Fritz Haag

Fritz Haag

0,75 ℓ

49,70 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 66,27 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 200 punti aggiuntivi.

Prodotto non disponibile.

Top, riconosciuto per la sua eccellenza dalla critica, per veri intenditori.

Premium, di particolare pregio e valore.

premi delle altre annate

Wine Spectator

2017

93/100

Jancis Robinson

2015

17/20

Wine Enthusiast

2014

93/100

Doctor Wine

2013

92/100

Descrizione

Il Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese di Fritz Haag proviene dai migliori vigneti situati nel cuore della Mosella.

I grappoli impiegati per la produzione del Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese vengono vendemmiati tardivamente in modo da consentire lo sviluppo della muffa nobile, la Botrytis Cinerea, che attua una concentrazione delle sostanze contenute all'interno dell'acino e conferisce maggiore morbidezza.

Il colore di questo Riesling è giallo paglierino molto intenso e brillante. Il profumo è di frutta agrumata ed esotica, con accenni minerali di grande eleganza. Così come lo è il gusto, fine e complesso. L'ingresso in bocca è morbido e avvolgente, in ottimo equilibrio con la viva freschezza che emerge a rifinire il sorso e che rimane in una lunga scia piacevolmente citrina.

Perfetto in accompagnamento a formaggi con media-alta stagionatura o a pesci affumicati. Di grande soddisfazione se abbinato a un filetto di trota affumicata.

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