Niederösterreich QbA Riesling Falkenstein 2015 Dürnberg
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Austria, Bassa Austria
Ideale con
Risotti, Pesce, Piatti asiatici

Scheda tecnica

nome completo
Niederösterreich QbA Riesling Falkenstein 2015 Dürnberg
New
denominazione
Niederösterreich
annata
2015
dosaggio
Secco
paese
Austria
regione
Bassa Austria
vitigno
Riesling
formato
0,75 L
aromi
Pesca, Albicocca secca
grado alcolico
13%
temperatura
10-12 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Niederösterreich QbA Riesling Falkenstein 2015 Dürnberg

Dürnberg
0,75 ℓ
15,30 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  20,40 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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Descrizione

Il Riesling Falkenstein di Dürnberg nasce nella celebre zona vinicola di Weinviertel, nella Bassa Austria.

Si ottiene da uve Riesling in purezza, raccolte interamente a mano. Dopo un breve periodo di macerazione a contatto con le bucce, la fermentazione si svolge in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.

Di colore giallo paglierino di media intensità, si apre al naso con un bouquet fresco e minerale, con sentori di pesca e albicocca disidratata. In bocca si dimostra vivace, succoso e ben equilibrato.

Perfetto in compagnia di pesce affumicato e piatti della tradizione asiatica preparati in agrodolce, è ottimo con i risotti.

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