Scheda tecnica

nome completo

Oltrepò Pavese Metodo Classico Brut Nature DOCG 2013 Oltrenero

denominazione

Oltrepò Pavese

annata

2013

dosaggio

Nature

paese

Italia

regione

Lombardia

vitigno

Pinot Nero

formato

0,75 L

aromi

Agrumi, Crosta di pane, Fiori di acacia, Lampone, Minerale, Ribes, Rosa

grado alcolico

12%

temperatura

8-10 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Oltrepò Pavese Metodo Classico Brut Nature DOCG 2013 Oltrenero

Oltrenero

0,75 ℓ

26,40 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 35,20 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 100 punti aggiuntivi.

Prodotto non disponibile.

premi e riconoscimenti

Vino.com

2013

92/100

Wine Enthusiast

2013

93/100

Descrizione

L'Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero Oltrenero Brut Nature della Tenuta Il Bosco nasce in vigneti situati sulle colline di Zenevredo, in provincia di Pavia.

È ottenuto da un'alta selezione di uve Pinot Nero, vendemmiate manualmente in piccole cassette. Dopo i processi classici di vinificazione, la presa di spuma avviene per rifermentazione in bottiglia secondo Metodo Classico, con affinamento di 48 mesi sui propri lieviti.

L'Oltrenero Brut Nature della Tenuta Il Bosco è caratterizzato da un colore giallo paglierino chiaro con lievi rifletti dorati, da una spuma soffice e da un perlage molto fine e persistente. Al naso si rivela ampio e complesso, con note di crosta di pane, arricchite da sensazioni minerali, di rosa e di fiori di acacia, cui seguono eleganti note di frutti rossi tipiche del vitigno ed un lieve sentore dolce di pasticceria. Al palato risulta imponente e sapido, con freschi aromi di agrumi ed un finale avvolgente lievemente ammandorlato e tostato.

Perfetto per gli aperitivi, è eccellente come bollicina da tutto pasto.

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