Vedi tutti
Champagne
Spumanti
Vini Rossi
Vini Bianchi
Vini Rosati
Senza Alcool
Bag in box
Passiti
Vini Fortificati
Cocktail
Grappa
Whisky
Gin
Liquore
Rum
Acquavite
Brandy
Senza Alcool
Tequila
Vodka
Chiara
Rossa
Ambrata
Scura
Mixology
Birre
Olio di Oliva
Aceto
Accessori
Scheda tecnica
Descrizione
Il Ribolla Gialla di Pighin nasce nella tenuta dell'azienda friulana a Spessa di Capriva, in provincia di Gorizia, nel cuore della celebre zona del Collio.
Questo vino viene prodotto con uve Ribolla Gialla in purezza, selezionate e vendemmiate unicamente a mano. Dopo una fermentazione in acciaio a temperature controllate, viene effettuato lo stoccaggio in cantina, sempre in acciaio, per poi passare per la fase conservativa in celle frigo fino all'imbottigliamento.
Il Ribolla Gialla di Pighin è caratterizzato da un colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli, e da freschi ed intensi profumi di mela verde, pesca e fiori bianchi. Al palato spicca la vena acida e le sensazioni agrumate che accompagnano ad un finale di ottima persistenza.
Ottimo con risotti di verdure e pesce al cartoccio, ben accompagna anche carni bianche con sughi agrodolci, affettati affumicati e formaggi freschi a pasta morbida.
Potrebbero interessarti anche
Collio DOC Pinot Bianco 2024 Villa Russiz
Collio DOC Mario 2022 Schiopetto
Collio DOC Sauvignon de La Tour 2023 Villa Russiz
Collio DOC Sauvignon Ronco delle Mele 2024 Venica & Venica
Collio DOC Pinot Grigio 2023 Schiopetto
