Detalles del producto

nombre completo

Collio DOC Ribolla Gialla 2015 Pighin

denominación

Collio

añada

2015

país

Italia

región

Friuli-Venecia Julia

variedad

Ribolla Gialla

formato

0,75 L

aromas

Manzana verde, Melocotón, Flores blancas

grado alcohólico

13,5%

temperatura de servicio

10-12 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Collio DOC Ribolla Gialla 2015 Pighin

Pighin

0,75 ℓ

No descontable

8,40 €

por botella (0,75 ℓ) 11,20 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Producto no disponible.

premios

Vino.com

2015

90/100

Veronelli

2015

Descripción

Ribolla Gialla di Pighin nació en la finca de la empresa friulana en Spessa di Capriva, en la provincia de Gorizia, en el corazón de la famosa zona de Collio.

Este vino se elabora con uvas 100% Ribolla Gialla, seleccionadas y vendimiadas solo a mano. Después de la fermentación en acero a temperaturas controladas, se almacena en la bodega, nuevamente en acero, y luego pasa por la fase de conservación en cámaras frigoríficas hasta su embotellado.

Ribolla Gialla di Pighin se caracteriza por un color amarillo pajizo, con reflejos verdosos, y por aromas frescos e intensos de manzana verde, melocotón y flores blancas. En boca destacan la vena ácida y las sensaciones cítricas que acompañan a un final de excelente persistencia.

Excelente con risotto de verduras y pescado al horno, también combina bien con carnes blancas con salsas agridulces, embutidos ahumados y quesos blandos frescos.

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